.。.:*・゜★憲たま徒然日記.。.:*・゜★

国東半島・・・その昔仏教文化の栄えた仏の里といわれています
田舎生活の身近なことを気の向くままに日記につづります

新しい漬け方の梅干しに挑戦

2017-06-15 03:39:27 | 日記

梅雨に入ったと言うのにいい天気が続きますね~

昨日の日の出です

 

大分空港越し 4時44分


真っ赤な太陽

 


ちょっと前に撮った西の空に沈むお月様

 




以前漬け込んだ梅干しがまだ残っているので

今年は漬けないのかなあと思っていましたが

家内が今年は違った漬け方に挑戦したいと言う事で

ちぎりました 大きな豊後梅

 


ヘタを取って水に数時間つけておきます

 


今朝起きてみたらもう漬け込んでいました

 


家内はまだ寝ているのでどう言う配合で漬け込んだのか知りません

美味しく出来上がったらまた報告します



畑ではトウモロコシの雄花が出てきました

雨が降る心配はないのですが

葉が雄花を雨に濡れないように守っています

毎年の事ながら感心してみております



夏の花が咲いて来ました

 

グラジオラス

梅雨と言いながらさわやかな毎日ですね~(^-^)・・・






コメント (17)
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