郊外のパティスリーショツプ「シェルブルー」で、ウクライナ支援のために、特別のマカロンを作り、売り上げ金はすべて、ウクライナへ送る――というニュースを聞き、ドライブがてら、行ってきました。
これが、そのマカロン。ウクライナの国旗のブルーと黄色のマカロンで白いクリームを挟んでおり、とても繊細な風情のお菓子です。見ても、綺麗!
午後のお茶に、紅茶と共に頂きましたが、外見通り、繊細で上品なテイスト。とても美味しい!
幸せなティータイムを過ごしました。
それにしても、支援のために、その国の国旗と同じ色のマカロンを作るとは――とても洒落たエスプリが感じられますでせう。