茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
今日は０歳、２歳、３歳のＢｏｙs ＆ Ｇｉｒｌｓ ５人と ママ達 ５人が来てくださいました。
雨の中、頑張っていらしていただいて、ありがとうございます！
２歳、３歳児たちは、来春 幼稚園に入園するお子さんたちも多く、子供同士でかなり遊んでいました～。
ときどき、パンつくりにも参入！？
早めのレッスンスタートになったため、１１時過ぎには最初のパンが焼きあがり！
「ドライトマトとカマンベールチーズのクッペ」 ドライトマトの戻し汁を仕込み水に使い、パンを一層 美味しく引き立てます。
クープも素晴らしい！！！お店の売り物みたいですね。
たっぷり入ったカマンベールチーズのコクが、フランスパン生地にマッチします。
「チョコもっち～」 とにかく こねるのが大変～。でも、今までにない新食感に出会えます！
焼きたてより、すこし冷めたほうが、より”もっちり”感が生まれます。お嬢さんには喜んでもらえたかな？
「とうふブレッド in 豆乳カスター」 生地に豆腐を入れたヘルシーで栄養のあるクリームパン！
ほんのり優しい甘さに、ホッとしますね。
「グリッシーニ」 パッキパキに焼きあげて、カリッと軽い食感に！
大人から乳児まで、幅広い年齢層に愛されてます。お友達宅に持っていくとのことでしたが、喜んでもらえたかな？
「黒ゴマ食パン」 持参してくださった型がすこし小さめだったため、角食にせず、山型に変更！
先月、山型食パンを作ってくださり、今回はその復習で、一人で作業していただきました。
黒ゴマの香りがたっぷ～り！栄養満点ですね。
ちょうど１２時くらいで、お腹がすいていたお子さんたち、たくさん食べてくれました！！！
帰りは雨が一時的に止んでいたようですが、大丈夫でしたか？
お疲れさまでした！