Strawberry Roll Cake
まるごとのいちごを巻きこんだロールケーキです。
上にサントノーレで絞ったクリーム、実はほんのりピンクなんです。ほんのり過ぎて写真だと全然分からないですね。実際に見てもあんまり分かりません・・。いちごシロップを混ぜたのですが思ったより色が出ませんでした。これ以上入れると甘くなりすぎてしまうのでしょうがなくストップ。味はいちごクリームになってます。
今日はぽかぽかいいお天気でした。久し振りに歩いて外出したので(いつも車か自転車)、見かけた花の写真を撮ってきました。
天気がいいと気分まで明るくなってきます♪もう冬も終わりかな~。
そうなんです、やっと暗く寒い冬が終わり明るい春になりました。嬉しいです♪
サントノーレは絞り出す口金の種類です。私はいつも使い捨てのビニール製の絞り出し袋を使っています。クリームの絞りには私も苦労してます~。学校ではクリーム絞りの朝練があった程です。