ドーナツなど

イーストドーナツにカスタード入りのクリームを絞り入れました。

半分はドーナツ形にしてグレーズをかけました。でも濃度が薄くてちょっと失敗かな～。ドーナツ自体もいまいち。形よく綺麗に揚げるのって難しいんですねぇ…。
でもまあ、とろりんクリームとふわふわ生地で美味しいおやつになりました。

チョコカヌレ。型にバターとはちみつを重ねて塗ってツヤツヤな焼き上がりです。

クランブル載せのマーブルチョコパウンド。この時は割と好きな感じにマーブルが出来ました。