ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製パスタ・503~2021.12.31

2021-12-31 13:33:29 | パスタ・焼きそば・皿うどん
ごまめ自家製パスタ・503~2021.12.31

“クリーミーボロネーゼ”

今晩は大晦日、年越し蕎麦を食べなければ、そこで昼にはパスタをNISSINの生パスタ“クリーミーボロネーゼ”をいつものようにパルミジャーノチーズをたっぷりふっていただきました。今年は、結構パスタ類も多く食べましたな・・。




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2021年・ごまめの落語・BEST20

2021-12-31 08:08:08 | 年間BEST・・・・
2021年・ごまめの落語・BEST20

今年は、コロナの緊急事態宣言でチケットを買っていて中止になった落語会が七公演、大阪へ出るのも自粛、近くの落語会、「和泉ワンコイン寄席」や、「せんしゅう亭」などを中心に足を運んで楽しませてもらいました。
ただし、11月末からの大阪落語会はチケットも安く、今年のストレス発散と4公演もお世話になりました。
落語会は都合34回、158の演目の中から、今年はBEST30ではなく、BEST20でおます。
例年のごとく、一人の噺家さん、ベスト、一演目にしております。

・天満天神繁昌亭


①、笑福亭鶴二、「中村仲蔵」・(4.10)~新生名人は誰だ

大当たり・・鶴二さんの「中村仲蔵」、大当たり。
仲蔵の奥さんよろしいな、旦那を励まし、旦那を遠回しに諭す。男ってやはり認めて貰いたいという動物、それが得られないときは失意のどん底、一番近くにいる師匠であり、一番のファンである、そういう意味で良い女房でおますな。
仲蔵が芸を磨き、役の工夫をして「五段目」の斧定九郎の役作りをするところ、踊りの素養のある鶴二さん、きれいな立ち姿、かっこいいですな。「百年目」「らくだ」に続いて聞きたい大ネタまた一つ「中村仲蔵」できましたな

②、桂春若、「京の茶漬」・(2.20)~泉州上方噺の会

本日の秀逸。もう何度も聴かせてもろうている春若さんの「京の茶漬」、一番前の近い席で見ただけに大阪の客人の顔の表情、心の動きが細かに伝わってくる。あまり台詞のない奥さんの表情まで伝わってくる。
続けてもう一度「京の茶漬」であっても聞きたくなるのは、春若さんの落語完成度の高い証ですな。


③、笑福亭伯枝、「ざこ八」・(11.14)~笑福亭伯枝独演会

三か月前のネタおろしも聞いたんですが、さすが本番、最高の仕上がり。やはりネタを練り上げるというのは凄いですな。「ざこ八をつぶしたんは、鶴さんおまはんのせいや」で始まる小父さんとのけんか腰の言い合い。よろしいな、変に人情噺にならずして、ざこ八とお糸さんのこれまでの年月が語られる。
ここのところだけで、鶴さん、お糸さん、小父さん、すべての人の心情が明かされる。
でも、一番かわいそうなのは、間に入って最後はのろけまで聞かされる魚喜さんでおますか・・・最後の終わり方は、優しさあふれる伯枝さんらしいですな。


④、桂春蝶、「やかん」・(8.8)~笑福亭鶴二独演会

よかったですな。最高でおます春蝶さんの「やかん」。知らぬものはないと広言している隠居のもとへ無理難題を吹っかけてくる主人公。その質問が秀逸、春蝶さんのセンスが際立つ。後半は「やかん」の由来を語るのに隠居大好きなデタラメの講談で煙に巻こうとする。このくだりあの「狼講談」を彷彿させる。大熱演、一つの落語で二つの落語を聞いたような充実感、何度でも聞きたくなる、十八番とも云える春蝶さんの「やかん」でおました。

知ったかぶりするものを東京の噺家仲間では「やかん」というらしい・・・知らんけど。


⑤、桂梅團治、「井戸の茶碗」・(12.11)~大阪城歳末特大寄席

本日の秀逸。本格落語でおました。この日16名の落語家さんが落語を、こんなM-1みたいに他の咄家さんを意識しながら、ご自分のベストの高座をぶち当てる。初めて落語に接するお客さんも多い中、お茶を濁すのではなくマクラもなしに「井戸の茶碗」を本寸法で話される梅團治さん、その真摯な姿勢に感動。
良いものはやはり良い、良いものは熱く伝わりますな。


⑥、笑福亭仁智、「ハード・ラック」・(12.11)~大阪城歳末特大寄席

「ハードラック」・・何度聞いても楽しい名作。今日初めてこの落語に出合えた方は、「グッド・ラック」でおますな。


⑦、桂文珍、「たちきり線香」・(2.16)~動楽亭・昼席

「軽い噺でも思ってたんですが、こうして前のモタレ役の南天さんが敢えて軽い噺でつないでくれたので、きっちとした噺しますわ」と、お茶屋のはなしを始めるので、「茶屋迎い」かと思いきや「子ども、定、定吉」、ええ、「たちきり」や、文珍さんの「立ち切れ線香」が聞けるとは、笑いは少ないが船場の若旦那と芸妓小糸との悲恋物語、しんみりと聞かせてもらいました。
終わったら、隣のお嬢さんが涙ぐんでるのを見てこちらまでグッときましたな、コロナ禍で人との関りが避けられていますが、やはり心の襞にしみいる落語の世界ってよろしおますな。


⑧、笑福亭松枝、「軒付け」・(2.16)~泉州上方噺の会

浄瑠璃の噺なので、「寝床」か「猫忠」と思いきやなんと「軒づけ」めったに聴くことのない噺。松枝さん以外で聞いたのは文太さんと春雨さんぐらい、・でも一番印象に残っているのは高校時代に聞いた松之助さんの「軒づけ」。何でも最初に美味しいもん食べるのはやはりよろしいな。でも、今のカルチャーセンターではないですが、趣味の者が集い会うのはたのしみで、早くコロナ禍もおさまって天さんの「テンツテンテン」、気兼ねのう聞ける日が来てほしいですな。


⑨、桂南天、「時うどん」・(2.16)~動楽亭・昼席

モタレ役の南天さん、そこは軽く「時うどん」ですが、米朝一門のひとりで食べるのではなく,喜六、清八、のふたりバージョン。もちろん、南天ワールド全開に、喜六が翌日ひとりで行ってうどん屋に「おつれさんもつけましょか」というくだりで、「ここに居てるんやから、ちゃんとここを見て言うていや」
と、独特のこだわりをほり込む、南天さんのこんなとこ大いに好きですな。


⑩、柳家喬太郎、「小言幸兵衛」・(7.23)~柳家喬太郎独演会

借家を借りに来た仕立て屋に息子がいると聞いてからの心中騒ぎ。こんな無茶ぶりの狂気さは喬太郎さんの十八番。仕立て屋さん、この大家さんなら、まあこの借家借りれなかって良かったんでは・・・・。


⑪、桂雀々、「代書」・(12.11)~大阪城歳末大寄席

「代書」・・十八番の、「ポーンです」。寒い冬でも、汗がでてくる大熱演。

   
⑫、立川志らく、「芝浜」・(11.27)~立川志らく独演会

これも志らくさんの十八番。恒例の師走にかけられる「芝浜」。これは東西の方で聴いていますが、やはり最初に聴いて泣かされた柳家さん喬さんのが忘れられませんな、その後の二度目の時にも泣かされました。
私にとっては「芝浜」は、泣くために聴く噺で、その涙の量が良し悪しの基準になってます。
まあ、歳をとると、解かっていながら涙もろくなってますな


⑬、桂南光、「鴻池の犬」・(9.23)~上方落語競演会

南光さんの「鴻池の犬」は初めて、兄弟愛がしんみり泣かせどころですが、南光さん以外にあっさりと、でも「鯛の浜焼き」「う巻き」と次々ごちそうを。遠慮するシロに「わしゃ、こういうもん食いあきてんねん。今晩あたりあっさりと奈良漬けで茶漬けでも食いたいとおもうてんねん」この台詞よろしおますな、弟への思いが溢れてますな。
落語には、お気に入りの台詞というのがありますな・・・。


⑭、笑福亭松喬、「尻餅」・(12.2)~大阪城歳末特大寄席

師走にピッタリの噺をじっくりと。


⑮、桂文鹿、「おみくじ制作所」・(12.11)~大阪落語祭・お楽しみ落語会岸和田

良かったですな、楽しい、たのしい一席、名作「おみくじ製作所」がようやく聞けましたおみくじ製作所にかかってくる電話の先の神社の名前が、米紫神社に、菊丸寺院、かい枝神宮、春蝶宮、三若寺院、福矢寺に吉弥大社などすべて同期の噺家さんが勢揃い、三金さんがないのがやはりさみしいですが。

これから初詣での季節、各神社では書き入れ時、この落語に近いおみくじや絵馬の発注、利は元にありでいろんなものの仕入れ、飾りつけの準備など、始まってるんでしょうな。


⑯、桂小春団治、「職業病」・(12.11)~大阪城歳末特大寄席

小春団治さんの十八番の創作落語。私にとって「職業病」とはなんなんでしょうな。気になりますな。


⑰、桂文三、「四人癖」・(6.27)~ラクゴリラ・25周年記念会

「四人癖」最高。落語の楽しさ全開ですな。変な蘊蓄ではなく、バカバカしくても、楽しい、そんな落語の原点みせてくれる文三さんの高座でおました。


⑱、笑福亭呂好、「盆唄」・(10.24)~角座・呂好一人勉強会

立川談四楼さんで、「ぼんぼん唄」というのを聞いたことがあるのですが、
噺が進むにつれてあの時の温かみのある落語が思い出されてきました。
呂好さんの、穏やかでしっとりとした噺よろしおますで、こんな良い落語どんどん聴かせてほしいもんでおます。


⑳、笑福亭生寿、「近日息子」・(6.27)~ラクゴリラ・25周年記念会

生寿さんもう入門15年とか、東京ならぼちぼち真打ち襲名の話が出るころですな。凄い「近日息子」見せて貰いました。言い間違いしてあやまらんとのくだり、すべてオリジナルでしょうか、斬新で、おもしろくて、噺のキモの部分に敢えてさらにバージョンアップに挑戦するとは・・・これは、ますます進化する生寿さんの高座、見逃したらあきまへんな。


その後続くのは若手中堅で、華紋「打飼盗人」(8.28)、ひろば「真田小僧」(12.11)、まん我「風邪うどん」(12.11)、鉄瓶「火焔太鼓」(9.11)、智丸「天狗刺し」(10.24)さん。その後も若手が続きます、入門10年前後の方の活躍は目覚ましくてうれしいですな。

来年は、落語ではなく文楽で幕開けの予定です。

一年間お世話になりました、
「ごまめ~の~いちょかみ」
来年もよろしくお願いいたします。

・和泉シティプラザ

・岸和田市浪切ホール

・心斎橋角座

・大阪城・TTホール



































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ごまめ自家製そば・502~2021.12.30

2021-12-30 12:12:12 | うどん・蕎麦・そうめん
ごまめ自家製そば・502~2021.12.30

“ねぎ黄そば”

ねぎ黄そば。中華麵に白ねぎ、シナチク、ロースハム、もちろんお出汁は和出汁、らーめんとも黄そば、いろんな意見があってどちらでも言えますが、ごまめにとってはやっぱり黄そばでおます。
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2021年・ごまめの落語・BEST20・・instagram OK

2021-12-30 08:08:08 | 落語
2021年・ごまめの落語・BEST20

今年は、コロナの緊急事態宣言でチケットを買っていて中止になった落語会が七公演、大阪へ出るのも自粛、近くの落語会、「和泉ワンコイン寄席」や、「せんしゅう亭」などを中心に足を運んで楽しませてもらいました。
ただし、11月末からの大阪落語会はチケットも安く、今年のストレス発散と4公演もお世話になりました。
落語会は都合34回、158の演目の中から、今年はBEST30ではなく、BEST20でおます。

例年のごとく、一人の噺家さん、ベスト、一演目にしております。


①、笑福亭鶴二、「中村仲蔵」・(4.10)~新生名人は誰だ
大当たり・・鶴二さんの「中村仲蔵」、大当たり。
仲蔵の奥さんよろしいな、旦那を励まし、旦那を遠回しに諭す。男ってやはり認めて貰いたいという動物、それが得られないときは失意のどん底、一番近くにいる師匠であり、一番のファンである、そういう意味で良い女房でおますな。
仲蔵が芸を磨き、役の工夫をして「五段目」の斧定九郎の役作りをするところ、踊りの素養のある鶴二さん、きれいな立ち姿、かっこいいですな。「百年目」「らくだ」に続いて聞きたい大ネタまた一つ「中村仲蔵」できましたな

②、桂春若、「京の茶漬」・(2.20)~泉州上方噺の会
本日の秀逸。もう何度も聴かせてもろうている春若さんの「京の茶漬」、一番前の近い席で見ただけに大阪の客人の顔の表情、心の動きが細かに伝わってくる。あまり台詞のない奥さんの表情まで伝わってくる。
続けてもう一度「京の茶漬」であっても聞きたくなるのは、春若さんの落語完成度の高い証ですな。


③、笑福亭伯枝、「ざこ八」・(11.14)~笑福亭伯枝独演会
三か月前のネタおろしも聞いたんですが、さすが本番、最高の仕上がり。やはりネタを練り上げるというのは凄いですな。「ざこ八をつぶしたんは、鶴さんおまはんのせいや」で始まる小父さんとのけんか腰の言い合い。よろしいな、変に人情噺にならずして、ざこ八とお糸さんのこれまでの年月が語られる。
ここのところだけで、鶴さん、お糸さん、小父さん、すべての人の心情が明かされる。・・・最後の終わり方は、優しさあふれる伯枝さんらしいですな。


④、桂春蝶、「やかん」・(8.8)~笑福亭鶴二独演会
よかったですな。最高でおます春蝶さんの「やかん」。知らぬものはないと広言している隠居のもとへ無理難題を吹っかけてくる主人公。その質問が秀逸、春蝶さんのセンスが際立つ。後半は「やかん」の由来を語るのに隠居大好きなデタラメの講談で煙に巻こうとする。このくだりあの「狼講談」を彷彿させる。大熱演、一つの落語で二つの落語を聞いたような充実感、何度でも聞きたくなる、十八番とも云える春蝶さんの「やかん」でおました。
知ったかぶりするものを東京の噺家仲間では「やかん」というらしい・・・知らんけど。


⑤、桂梅團治、「井戸の茶碗」・(12.11)~大阪城歳末特大寄席
本日の秀逸。本格落語でおました。この日16名の落語家さんが落語を、こんなM-1みたいに他の咄家さんを意識しながら、ご自分のベストの高座をぶち当てる。初めて落語に接するお客さんも多い中、お茶を濁すのではなくマクラもなしに「井戸の茶碗」を本寸法で話される梅團治さん、その真摯な姿勢に感動。良いものはやはり良い、良いものは熱く伝わりますな。


⑥、笑福亭仁智、「ハード・ラック」・(12.11)~大阪城歳末特大寄席
「ハードラック」・・何度聞いても楽しい名作。今日初めてこの落語に出合えた方は、「グッド・ラック」でおますな。


⑦、桂文珍、「たちきり線香」・(2.16)~動楽亭・昼席
文珍さんの「立ち切れ線香」が聞けるとは、笑いは少ないが船場の若旦那と芸妓小糸との悲恋物語、しんみりと聞かせてもらいました。
終わったら、隣のお嬢さんが涙ぐんでるのを見てこちらまでグッときましたな、コロナ禍で人との関りが避けられていますが、やはり心の襞にしみいる落語の世界ってよろしおますな。


⑧、笑福亭松枝、「軒付け」・(2.16)~泉州上方噺の会
浄瑠璃の噺なので、「寝床」か「猫忠」と思いきやなんと「軒づけ」めったに聴くことのない噺。今のカルチャーセンターではないですが、趣味の者が集い会うのはたのしみで、早くコロナ禍もおさまって天さんの「テンツテンテン」、気兼ねのう聞ける日が来てほしいですな。


⑨、桂南天、「時うどん」・(2.16)~動楽亭・昼席
モタレ役の南天さん、そこは軽く「時うどん」ですが、もちろん、南天ワールド全開に、喜六が翌日ひとりで行ってうどん屋に「おつれさんもつけましょか」というくだりで、「ここに居てるんやから、ちゃんとここを見て言うていや」と、独特のこだわりをほり込む、南天さんのこんなとこ大いに好きですな。

⑩、柳家喬太郎、「小言幸兵衛」・(7.23)~柳家喬太郎独演会
借家を借りに来た仕立て屋に息子がいると聞いてからの心中騒ぎ。こんな無茶ぶりの狂気さは喬太郎さんの十八番。


⑪、桂雀々、「代書」・(12.11)~大阪城歳末大寄席
「代書」・・十八番の、「ポーンです」。寒い冬でも、汗がでてくる大熱演。

   
⑫、立川志らく、「芝浜」・(11.27)~立川志らく独演会
これも志らくさんの十八番。恒例の師走にかけられる「芝浜」。これは東西の方で聴いていますが、やはり最初に聴いて泣かされた柳家さん喬さんのが忘れられませんな、その後の二度目の時にも泣かされました。
私にとっては「芝浜」は、泣くために聴く噺で、その涙の量が良し悪しの基準になってます。まあ、歳をとると、解かっていながら涙もろくなってますな


⑬、桂南光、「鴻池の犬」・(9.23)~上方落語競演会
南光さんの「鴻池の犬」は初めて、兄弟愛がしんみり泣かせどころですが、南光さん以外にあっさりと、でも「鯛の浜焼き」「う巻き」と次々ごちそうを。遠慮するシロに「わしゃ、こういうもん食いあきてんねん。今晩あたりあっさりと奈良漬けで茶漬けでも食いたいとおもうてんねん」この台詞よろしおますな、弟への思いが溢れてますな。落語には、お気に入りの台詞というのがありますな・・・。


⑭、笑福亭松喬、「尻餅」・(12.2)~大阪城歳末特大寄席
師走にピッタリの噺をじっくりと。


⑮、桂文鹿、「おみくじ制作所」・(12.11)~大阪落語祭・お楽しみ落語会岸和田
良かったですな、楽しい、たのしい一席、名作「おみくじ製作所」がようやく聞けましたおみくじ製作所にかかってくる電話の先の神社の名前が、米紫神社に、菊丸寺院、かい枝神宮、春蝶宮、三若寺院、福矢寺に吉弥大社などすべて同期の噺家さんが勢揃い、三金さんがないのがやはりさみしいですが。
これから初詣での季節、各神社では書き入れ時、この落語に近いおみくじや絵馬の発注、利は元にありでいろんなものの仕入れ、飾りつけの準備など、始まってるんでしょうな。


⑯、桂小春団治、「職業病」・(12.11)~大阪城歳末特大寄席
小春団治さんの十八番の創作落語。私にとって「職業病」とはなんなんでしょうな。気になりますな。


⑰、桂文三、「四人癖」・(6.27)~ラクゴリラ・25周年記念会
「四人癖」最高。落語の楽しさ全開ですな。変な蘊蓄ではなく、バカバカしくても、楽しい、そんな落語の原点みせてくれる文三さんの高座でおました。


⑱、笑福亭呂好、「盆唄」・(10.24)~角座・呂好一人勉強会
立川談四楼さんで、「ぼんぼん唄」というのを聞いたことがあるのですが、
噺が進むにつれてあの時の温かみのある落語が思い出されてきました。
呂好さんの、穏やかでしっとりとした噺よろしおますで、こんな良い落語どんどん聴かせてほしいもんでおます。


⑳、笑福亭生寿、「近日息子」・(6.27)~ラクゴリラ・25周年記念会
生寿さんもう入門15年とか、東京ならぼちぼち真打ち襲名の話が出るころですな。凄い「近日息子」見せて貰いました。言い間違いしてあやまらんとのくだり、すべてオリジナルでしょうか、斬新で、おもしろくて、噺のキモの部分に敢えてさらにバージョンアップに挑戦するとは・・・これは、ますます進化する生寿さんの高座、見逃したらあきまへんな。



来年は、落語ではなく文楽で幕開けの予定です。

一年間お世話になりました、
「ごまめ~の~いちょかみ」
来年もよろしくお願いいたします。
①、天満天神繁昌亭

②、和泉シティプラザ

③、浪切ホール

④、TTホール

⑤、太融寺

⑥、心斎橋角座
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2021年・ごまめの本の少し・BEST20

2021-12-30 07:07:07 | 年間BEST・・・・
2021年・ごまめの本の少し・BEST10
今年は年間290冊の本を読了。隠居生活二年目、本代もバカにならないので、図書館を大いに利用、156冊もの本図書館で借りました。
また、図書館の利用が増えた分、買うのがもったいないのと文字の小さいのは疲れるので、漫画、絵本とか今迄とは違う分野にもどんどん広がりました。
今年は、あまりにも多いので、BEST10ではなく敢えてBEST20に拡大致しました。


1.毎日新聞~佐藤雅彦・(3.25)
実は二冊目、8年前に文庫本で読んでおり確かその年のBEST10入りの本だったと思います。でも古本屋でB5版の大きなのを見つけるとやはり新聞というだけ大きいので読みたくなって購入。
良かったですな、まずは内容的に八割忘れていることと、その時気になった箇所と今回の箇所が多少違っていること。それは仕事の面から見ているのと、日々の生活から見ているのとの違いか・・・昔の本も良いもんでおます。


2.働くことの人類学~松村圭一郎+コクヨ野外学習センター・編(12.29)
ジャンルの違う本でありながら、読み終えるのに年末ギリギリまでかかりましたが随分楽しませてもらいました。この本は、あの文具屋さんのコクヨが野外学習センターを設立、そこでのポッドキャスト「働くことの人類学」に新コンテンツを加えて書籍化したものです。
丁度、今年は在宅ワークとかがきっかけに、働き方改革で会社の職場からほりだされてしまうと、どうしたら良いのか。会社へ行っているだけで「働いてる」と安心していた者にとって、働くとは何。一人ひとりの働き方や生き方も見直しが迫られています。
パブアニューギニアの「貝殻の貨幣」であったり、ブッシュマンの「ジェンダーバランス」とか、ダサネッチの「胃が違う」という感覚、世界中で暮らすモンたちの「トランスボーダーの生き方」とか、今の私たちとはまるっきり違う価値観で暮らしている。「何のために働くの?」、「食べるため」「楽しいから」「やりたいから」、でも「何のために」とかなくても良いような。
そこに、いま私たちの「働く」ということへの新しいヒントがあるような気がします


3.ききがたり ときをためる暮らし~つばた英子・つばたしゅういち(9.5)
けっして老後の生き方ではなく、現役での生活、暮らし方をご披露。自分たちが食する野菜と果物はすべてキッチンガーデンで育てる。自然の恵みを享受し手間を惜しまず、日々の生活を夫婦で愛しむ。
「本当の豊かさというのは、自分の手足を動かす暮らしにあると思いますよ。」(英子)「世の中のしきたりに従って流されて生きていると、決して幸せなことにはならない。」(修一)
野菜をストックし、保存食を作り、食に関して保存しているが、それだけではなく、幸せ、おもいやり、そして自分流のこだわり、それらを大切に保存する生活。
「人生はまだまだ美しくなると」楽しく自分を信じて、これからも日々の生活を大切に暮らしたいもんです。


4.神さまたちの遊ぶ庭辛~宮下奈都・(8.19)
作家の宮下奈都さん一家が、十勝・大雪国立公園にあるトムラウシに移住。大自然の中で、家族それぞれがどう生きていくか一年かけて手探りでたぐりよせる。三人の子供たちはの学校は小中合併置校で生徒が15人、職員室には校長先生筆頭に事務員さんまでいれて15名。ここでは先生も生徒も皆が主役、大きな集団では脇役だったり、今回わたしはパスというのがありますが、ここでは自分の役目、役割を自覚、それが楽しくて大人も子供も本気で全力投球する。
わたしも就職するときに大企業ではなく、それなりに自分思いがが発揮でき「真ん中の歯車となれるところ」を選んで45年勤めてまいりましたが、早くから人とのコミュニケーション、それも年代を越えた、周りのすべての人と共に生きることを教えられるとは、真の教育、教育のあり方、しいては、どう生きるかを考えさせてくれる暮らしぶりでおました。


5.不倫と南米~吉本ばなな・(10.26)
積読本の山から三年越しに引っ張り出した本。
久しぶりに良い本に出合いましたな。
南米を舞台に、七人の狂おしい恋と家族の絆、吉本ばななさん、エッセイや絵本ばかりで、小説ってまともに読んだことはなかったかも。
なんとも、ブエノスアイレスのアルゼンチンの異国の熱気と混沌とした街中の適当さ、気が張ることもない居心地の良さ、その状況が沢山の山口昌弘さんの風景写真と原マスミさんの挿画によって大人の絵本に・・・。


6.四字熟語グラフティ~五味太郎・(3.5)
五味太郎さん、言葉道楽で四字熟語を詳細説明、自然些少、大人絵本、至福時間、生涯座右、・・・些少紹介。

生存競争・漁夫之利・我田引水・弱肉強食・画龍点晴・自由自在・一方通行・以心伝心・適材適所・一目瞭然・輪廻転生・公私混同・先憂後楽・責任転嫁・起承転結・栄枯盛衰・無理心中・馬耳東風・愚問愚答・悪事千里・孤立無援・支離滅裂・男女平等・烏合之衆・賛否両論・魑魅魍魎・天地無用・連鎖反応・自問自答・過大評価・四苦八苦・花鳥風月・家庭円満・前代未聞・一期一会
「ごまめの問題」・・・次の人物にふさわしい四字熟語を上から五つ選べ。
・菅義偉・・・(   )(   )(   )(   )(   )
・森喜朗・・・(   )(   )(   )(   )(   )
・安倍晋三・・(   )(   )(   )(   )(   )
・橋本聖子・・(   )(   )(   )(   )(   )
・山田真貴子・(   )(   )(   )(   )(   )
少し問題易し過ぎましたか・・・。
四字熟語って、格式ばって偉そうに使うとなかなか効果的です、そういう意味で政治家さんにはぴったりでおますな。


7.汽車に乗って 船に乗って~阿川弘之・(7.26)
阿川弘之さんの自選紀行集、この時代の方の本はよろしいな。わが青春と重なる部分も多く懐かしさがこみあげてくる。あのマンボウの北杜夫、狐狸庵の遠藤周作との三人旅は、気ままにそれでいて憎まれ口も交わしながら、うわべだけの気遣いで過ごす、高校生がほたえているような、なんとも愉しそう。こんな友人、またそのような友人と行く旅羨ましい限りでおます。


8.短歌ください・君の抜け殻~穂村弘・(10.4)
「ダ・ヴィンチ」の「短歌ください」に連載されている投稿作品から選者の穂村弘さんが選んだ歌をまとめたもの。
その中でも、私が気に入ったのが44短歌、でもその中でも波長の合う人は既に歌人としてデビューされている方がおられて、鈴木晴香さんと柳本々々さん
木下龍也さん、岡野大嗣さん、柳本々々、九螺ささらさんがおられてその中でも気にいったのを抜き出しておきます。

鈴木晴香さん
「本」・「喜びと怒りと悲しみと楽しみ」太ももに挟んだ広辞苑
木下龍也さん
「祭」・路地裏でわたがし味のきみの指をふくめばとぎれとぎれのひかり
岡野大嗣さん
「果物」・念のため林檎も鞄に入れている果物ナイフ持ち歩くとき
柳本々々さん
「酒」・すきなひとのすきなひとのはなしをきいている そのすきなひとにもすきなひとがいる
九螺ささらさん
「忍者」・ルーシーに「忍者って、いるの?」と聞かれ「少なくなった」と答えるわたし
でも一番のお気に入りは、
ウチヤマユウキさんの
「自由」・ごはん派とパン派の最終決戦にうどん参戦 カレー観戦
と、栗原夢子さんの
「自由」・生きていく理由はいくつおつけしますか?産まれた意味はあたためますか?


9.Lily.日々のカケラ~石田ゆり子・(10.2)
インスタグラムでちょくちょく見かけてファンになった石田ゆり子さんの本。単にタレント本と思いきや、石田さんの“すっぴん”が見れて素敵な本。プライベート写真のお顔だけではなく、普段の生活ぶりが“すっぴん”、生き様が“すっぴん”、身につけているものが“すっぴん”、身の周りに置いてあるものが“すっぴん”、毎日の食事が“すっぴん”、人とのお付き合いが“すっぴん”、書くことによって自分と向かい合える“すっぴん”、しなやかな頑固者と言える“すっぴん”さん・・・・日々の暮らしがすべて“すっぴん”です。
“すっぴん”生活って、自然で素敵です。


10.文豪春秋~いしいひさいち・(4.16)
よろしいな、こんな息抜き、漫画の醍醐味。登場人物が野球選手を彷彿させる名前と顔のキャラ、それだけでもたのしくなる。主人公の作家広岡達三、推理作家の田淵コースケ、川上哲学先生、藤田元先生、鶴岡先生、西本先生、金田先生、長嶋茂吉先生、森祗明先生、関根潤三郎先生、あと、江本、青田、豊田、牧野、秋山、王、吉田、など往年の野球の名選手が登場、懐かしさと濃いキャラでニヤリ。抱腹絶倒の四コマ漫画。還暦過ぎた方必読でおます


11.黄色いマンション黒い猫~小泉今日子・(1.18)
美人に目を見て話されるとメロメロになりますな、それもあのキュンキョンこと小泉今日子さん。50歳の独身女性の本音が、小さな声で呟かれる。
インスタの本紹介であちらこちらで見受けますが、単なるタレント本ではなくひとりの女性の生きる覚悟みたいなものがひしひしと伝わってきます。
是非本屋であとがきとでもいうべき、最後の章「逃避行、そして半世紀」を立ち読みしてください・・・必ずレジへ持っていきたくなるでしょう。


12.文学はおいしい・小山鉄郎・(6.24)
一粒で二度美味し、いや三度美味しい本でおます。
日ごろ馴染みのある百種類の食べもの、飲み物を取り上げいるが、単に食べ物の紹介だけではなく、その食材が出てくる文学作品の紹介、それ以上に興味が湧いたのはそれらの食べものの食文化史の紹介である。明治5年(1872)に政府は千二百年間の肉食の禁をとき、天皇が肉食をする。肉食は日本人の体位を向上させる富国強兵策だったと。今、ステーキや焼き肉とか当たり前に食べてますが、まだ食べ始めて150年しか経ってないんですよ。


13.ことばのいたずら~五味太郎
このまえNHKで五味さんの世界を紹介、独特の感性で作品を生みだしておられる、そこで早速図書館で選んで二冊借りる。五味さんの「わざわざことわざ」は大昔に読んで手元に置いてあるんですが、五味さんの良さは絵だけではなく言葉にもユーモアが溢れていることです。
表現の手段に絵があるだけで、ことばの楽しさは、、井上ひさしさんや落語にまで通じるもの、私にとっては大好きな大人の絵本作家のお一人でおます


14.新しい分かり方~佐藤雅彦・(5.2)
あの佐藤雅彦さんの代表作でもある「新しい分かり方」をようやく読む。物事を知るにはあらゆる角度からの認知の仕方がある。「人間ってこんなわかり方をしてしまうのか」、錯覚というか思い込みというか、日常においては目のあたりにした情報だけを頼りに、独りよがりに判断していることがいかに多いか。
NHKのアナウンサーが天気予報のコーナー言ってはいけない言葉を例に挙げていってましたが、「明日はいい天気になります」とはNG。「一般的には晴れはいい天気かもしれませんが、雨を望んでいる、農業をやっている方たちには、一概に、晴れはいい天気とは言えないんです」と、すべてに裏と表、逆の方向からの視点が必要ということです。そういう新しい分かり方をみせてくれる一冊でおます。


15.旅の断片~若菜晃子・(11.25)
とっても楽しい旅の本。それも有名な街、有名な旧跡でもなく、普段着の人たちと触れ合う。好きなTV番組に「迷宮グルメ異郷の駅前食堂」がありますが、まさにその女性版(ご夫婦で移動してますが)。
全編、自分の好きなことしようじゃないかの精神が満ち溢れている。
出会ったある画家は沢山ある自分のコレクションを前にして「ものが増えるのはよくないという意見もあるけれど、生きているうちは好きなものに囲まれて生活する方がいい」と。あの梅原猛さんは、「自分がしている仕事だの研究だのは、他人のためではなく、自分がしたいからしているだけ。すべて自分の満足、自分の欲求、自分の納得のためでしかない。自分にできることなんて、たかが知れているのだ。だからこそ、自分のために生きればいいのだ。」と、
いいですな・・・自分のために生きる。


16.欲が出ました・ヨシタケシンスケ・(3.1)
『欲が出ました』。ほっこりしたいときすぐに手にしたい欲が出ました。くやんだ時にもう一度読みたい欲が出ました。気軽になんどでも読み返したい欲が出ました。気兼ねなく手元にずっと置いときたい欲が出ました。図書館に返したくない欲が出ました。・・・裏を見ると定価1000円、安いです。小さな欲が「所有欲」塊になって『物欲』に変化してしまいました。
九つの付箋の箇所があるんですが、買わなければ書き留めて置くんですが、買うと決めたのでなし。・・堂々の五つ星でおます。


17.たちどまって考える~ヤマザキマリ・(3.11)
なかなか骨のある本でおます。ヤマザキマリさん、漫画家、文筆家の肩書だけではなく世相評論家とでもいうべき今のパンデミックで動きを止めた社会に、自ら「考える」ことの重要性を説く。

こんな時こそ、たちどまって考える、社会や自分に向き合うことのできる。
・自分を知るには映画や本や音楽は自分で自分を知る鏡としては最高の素材になります。(本はほんと、たちどまって考えるきっかけと時をくれます)
「人々が社会生活を維持するうえで、必要不可欠な仕事に従事する人」と。そういわれると改めてアパレルに従事した自分の仕事、社会における必要性、重要性、など改めて考えさせられますな。・・もちろん裸で暮らすわけではないですし、終始単なる衣料ではなくファッションを提案してきたのですが、そこには着る喜び、着れば身も心も晴れやかになって元気になると、優先順位ではどこにくるかわかりませんが携わってきました。まあそんな、ゆとりの感じる世の中に早くなって欲しいですな)
まあ、いろんな意味で「たちどまって考える」、そんな本でおます。


18.きんぴらふねふね・石田千・(7.1)
食材に関してこれだけのエッセイが書けるなんてすごい。
別に高級レストランでの話ではなく、日頃誰もが口にしている食べ物ばかり、でも日に三度は食事をとらなければならないだけにおろそかではなく、大事に食と向き合っている。

もう、冷やし中華食べましたか。
このように、季節感のある言葉、大切にしたいですね。


19.作家と楽しむ古典 平家物語・能、狂言・説教節・義経千本桜・(5.9)
古典の文学を楽しむのではなく、芸能論である。文学、文芸は、文字である前はもともと語り、声であった。「平家物語」、「能、狂言」、「説教節」、「義経千本桜」、どれもまずは声にのせて伝えられる芸能だった。能や狂言、特にあの文楽における浄瑠璃の心を揺さぶる感激、効果はまさにそれである。
「平家物語」では死、「能、狂言」では幽霊、「説教節」の涙、「義経千本桜」の死と、すべてのことが死をもってにつながる当時の人の死生感がうかがえる。

あの浄瑠璃を聴いて涙がにじんでくるのは、どこか私たちのこころの奥と共鳴してるんでしょうか。涙ぐむのも決して恥ずかしいことではないとこれからは居直って堂々と聴けます、コロナも落ち着いて早く文楽劇場へ行きたいもんですな。


20.正しい暮し読本~五味太郎・(2.22)
またもや、五味太郎さんの絵本、思わず楽しくてすぐに読み返しました。
おとなが見ても、楽しく、ほんわかとさせてくれる本。
「正しい買物のしかた」は、そのまま70歳前の老人にあてはまりそうだし、「正しい犬のかい方」「正しい猫のかい方」は自分の都合でペット化してはならないと、「正しいテレビの見方」は人間らしく見る方も対応、対応に値しない番組はすぐ消すこと。「正しい本の読み方」では、①よくわからない本をずっと読んではいけません。本はがばって読むものではありません。②おもしろくない本をずっと読んでいてはいけません。本は無理して読むものではありません。③無理して、がんばって読んだほうがいい本は一生のうちに150冊ぐらいしかありません。・・えぇ、150冊もあるんですか・・辛いですな。あと「正しいだまし方、だまされ方」とか、「正しいしかられ方」とか、幾つ何十になっても役立ちそうなことが書かれています。

よく見ると【ただしい くらしかた どくほん】と、これは【絵本】ではなく【読本】、かみしめて読んでください。

今年も、一年間、「ごまめのいちょかみ・ほんの少し」をご贔屓いただきありがとうございました。来年は、積んである本の山を平たくしたいと思っております。皆様、良いお年をお迎えください。・・・・ごまめ。




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ごまめ自家製パスタ・501~2021.12.29

2021-12-29 12:12:12 | パスタ・焼きそば・皿うどん

ごまめ自家製パスタ・501~2021.12.29

“明太子カルボナーラ”

明太子入りのカルボラーナスパゲッティを、明太子が少なかったのでトッピングではなく溶き入れて、ベーコンもないので溶けるチーズでコクだしをする。
得意の削り出しのチーズが無くても旨い、でも黒胡椒はやはりかけましたで。
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働くことの人類学~松村圭一郎

2021-12-29 06:06:06 | 本の少し
 ☆☆☆☆☆

ジャンルの違う本でありながら、読み終えるのに年末ギリギリまでかかりましたが随分楽しませてもらいました。この本は、あの文具屋さんのコクヨが野外学習センターを設立、そこでのポッドキャスト「働くことの人類学」に新コンテンツを加えて書籍化したものです。
丁度、今年は在宅ワークとかがきっかけに、働き方改革で会社の職場からほりだされてしまうと、どうしたら良いのか。会社へ行っているだけで「働いてる」と安心していた者にとって、働くとは何。一人ひとりの働き方や生き方も見直しが迫られています。
パブアニューギニアの「貝殻の貨幣」であったり、ブッシュマンの「ジェンダーバランス」とか、ダサネッチの「胃が違う」という感覚、世界中で暮らすモンたちの「トランスボーダーの生き方」とか、今の私たちとはまるっきり違う価値観で暮らしている。「何のために働くの?」、「食べるため」「楽しいから」「やりたいから」、でも「何のために」とかなくても良いような。
そこに、いま私たちの「働く」ということへの新しいヒントがあるような気がします。


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ごまめ自家製うどん・500~2021.12.28

2021-12-28 13:13:13 | うどん・蕎麦・そうめん
ごまめ自家製うどん・500~2021.12.28

“肉うどん+赤てん”

昨日の肉ごぼう煮が残っていたのですが、嫁さんも食べるというので二人で分けるとちょっとしかないので、浜田から取り寄せの赤てんをトーストして載せる、これがピリ辛で甘めのお出汁とあって旨い。しばらくは度々登場しそうでおます。
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ミルクとコロナ~白岩玄・山崎ナオコーラ

2021-12-28 08:08:08 | 本の少し
☆☆☆

歳は離れているが、同じ年の文藝賞でデビューしたので同期と呼び合う、白岩玄さんと山崎ナオコーラさんの往復書簡のようなエッセイ。
子育てに悩みながら前向きに立ち向かう二人、そこに昨年からのコロナがかぶさってくる。お互い作家で自宅での仕事人、連れ合いと居てる時間も多く、収入面でも同等かそれ以上であり、特に女性作家の立場ではなぜ子育ては女性が優先してしなければと疑問定義する。

いまや、ジェンダー差別は問題。男らしく、女らしく、は禁句らしい。でも、一人の人間として尊敬しあい、ともに暮らす。女性蔑視もあれば男性蔑視もある時代、これからは問題は人間としてどうコミュニケーションをとれるかであるが、でも考え方がこうも違うのか戸惑うことも多いですが、この頃は連れ合いには、“そうなんだ”と一旦受け入れるようにしています。

カッとしそうになったら、今は、深呼吸、鼻から吸って口から出す。
そうするだけで、穏やかな間ができまっせ・・・・。


 
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ごまめ自家製そば・499~2021.12.27

2021-12-27 12:12:12 | うどん・蕎麦・そうめん
ごまめ自家製そば・499~2021.12.27

“月見山菜そば”


そば用の山菜があったので、蕎麦と一緒に煮込んで卵を落とした“月見山菜そば”を、外で食べることがほぼ無いので美味しいのか美味しくないのかわかりません、山菜の風味がやはり欲しいですよね・・・・。

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ごまめ自家製焼きそば・498~2021.12.26.②

2021-12-26 19:19:19 | パスタ・焼きそば・皿うどん
ごまめ自家製焼きそば・498~2021.12.26.②

“中華屋さんの焼きそば”

中華屋さんの焼きそばを目指して作りました。ソース味でもなく、塩味でもなく、中華シャンタンを活かしながらめんつゆと生姜を少し利かしてあっさり目に中華麺の太いのを使って、豚肉が無かったのでサラダチキンと嫁さんご用達の浜田の赤てんを代わりに入れる、この赤てんがピりりと良い仕事をしてくれる。
まあ、正月に向けての冷蔵庫の整理、片付けのため、使命感に燃えた一品でおました。

②、山陰浜田特産 江木の赤てん
嫁さんの生まれ故郷の特産品、焼くとピりりと美味しおます。


②、サラダチキン
使い慣れないものを買うと、残ってしまいますな。
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丸源ラーメン・岸和田八阪店~2021.12.26

2021-12-26 17:17:17 | ラーメン・冷麺・ちゃんぽん

丸源ラーメン・岸和田八阪店~2021.12.26

“熟成醤油 肉ワンタン麺”

落語会が終わって出てきたのが4時前、やっているお店が限られているし、50円匹のクーポンもあるので、肉そばの丸源さんへ。入ると期間限定の文字が目に入る、肉そばはいつでも食べれるので、期間限定の“熟成醤油 肉ワンタン麺”を、ワンタンの肉は旨く、スープは期待通りのあっさり目の熟成醤油、やはり旨い。

次は、やはり原点回帰の肉そばですか。


②、調味料群
キレイに整理されていて、気持ち良い。
③、野沢菜醤
漬物類は苦手なので、食べていません。
④、肉ワンタン麺


⑤、丸源商店、岸和田八阪店
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第32回浪切寄席・せんしゅう亭~桂かい枝の会~2021.12.26

2021-12-26 16:16:16 | 浪切亭・せんしゅう亭・落語

第32回浪切寄席・せんしゅう亭~桂かい枝の会~2021.12.26

今年の落語納めになった「せんしゅう亭」、寒波到来で雪でも降っていたら海岸べりの浪切に着けるかどうか心配してましたが、風は強いがピーカンのお天気さん。
三人さんの熱の入った高座、楽しませてもらいました。

一、桂雪鹿・・・・「癪の合薬」

上手いですな。変な癖もなく、素直に落語の世界に導いてくれる、侍といい女衆といい、それなりの味が出て凄い。今や、文鹿一門さんは皆さんノリにのってますな。来年からは、阪南出身の落語家さんとして、岸和田あたりで独自の落語会開催していただきたいですな、その時はヴァイオリンも聞かせてもらいまっせ。

二、露の瑞・・・・「書割盗人」


「北野田からきたのだ~」の瑞さん。初めて出会ってからもう四年。アイドル系から落語家さんへ脱皮。可愛らしさと面白さが適度に混ざって師匠譲りの明るさいっぱいの愉しい高座に。来年も出会いが楽しみの、瑞さんでおました。

三、桂かい枝・・・「三十石、夢の通い路」

45分のたっぷりに落語を。まずは海外での英語落語などのマクラをたっぷり10分。そのあと、乗り物ネタといわれたので、「丑三タクシー」「明石飛脚」「動乱の幸助」「住吉駕籠」あたりかと思いきや「三十石」。
途中に入る下座からの雪鹿さんの舟唄に転覆しそうに、「急に言うた私が悪かった、まあ今日のおあし、割増せんとあきまへんな」と、かい枝さん優しおます。
ゆったりとしたますます師匠の文枝さんが乗り移ったような高座、ほんま良ろしいな。
どんぶりこ、どんぶりこ、と今年のごまめの落語も無事八軒屋に着きましたな。


浪切寄席・せんしゅう亭~桂かい枝の会~
2021年12月26日(日)午後2:00開演
南海浪切ホール


一、桂雪鹿・・・・「癪の合薬」
二、露の瑞・・・・「書割盗人」
三、桂かい枝・・・「三十石、夢の通い路」

①、南海浪切ホール

②、阪神高速・4号湾岸線
寒波襲来で風は強いですが、心配した雪は舞っていません。


③、第32回・浪切寄席 せんしゅう亭
桂かい枝さんの会
④、ゆったりとしたお席ですが、満員御礼。

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ごまめ自家製うどん・497~2021.12.25

2021-12-25 12:12:12 | うどん・蕎麦・そうめん
ごまめ自家製うどん・497~2021.12.25

“卵とじきのこうどん”


うどん用のきのこ煮のパックがあったのでそれを卵とじのおうどんに。それ自体が濃い目の味付けのため、途中何度もお出汁に水を足す。初めても食材は味加減がわからないので、要注意ですな、でも味付けは濃いよりは薄い方が好みでおます。
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ごまめ自家製パスタ・496~2021.12.24.②

2021-12-24 18:18:18 | パスタ・焼きそば・皿うどん
ごまめ自家製パスタ・496~2021.12.24.②

“椎茸トマトスパゲッティ”


この前テレビで、干し椎茸を一晩トマトジュースに漬け込んでそのまま温めてトマトソースに。干し椎茸は厚くふっくら戻りアワビ風の食感に。ソースはしめじを少なめのにんにくで炒め風味付けをして、そこに沿い切りにした椎茸とトマトジュースをぶっこみ、少しめんつゆ、塩、胡椒で味をまとめる。

今日は、クリスマスイヴで、鶏のガーリック焼きとピザでそれ風にしていただく、でも老夫婦二人だとすべて少なめに作りました、もちろんワインは赤、それも八割は嫁さんが・・で、おます。







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