ごまめ自家製パスタ・1250～2024.09.30
“ミートソーススパゲッティ”
ロールキャベツを細かく微塵に砕いてミートソースに。味も少し濃い目にするとやはりパスタとの相性は良く、混ぜながら食べるのも楽しく、上のチーズも映える。
 | 大山康晴の晩節 (ちくま文庫 か 64-1) 河口 俊彦 筑摩書房 |
☆☆☆
棋士の強さは単に盤上だけではなく、対局での仕草、言葉などの振る舞いで威圧的な存在を誇示。狭い狭い、プロ棋士の世界で繰り広げられる人間模様。
プロの強さは、好手妙手を指すところではなく、必敗になっても負けないところにある。そのためには日頃においてすべての棋士に劣等感を抱かせること。
そのために数々の天才棋士たちを追いやり、大山名人の常にナンバー2を蹴落とす執念の持続性に感嘆する。
荻野純一（b・vo）
Plan-B ・第１８回和泉の国 JAZZ STREET～2024.09.29
今日は、友人の荻野さんが和泉中央のJAZZ STREETに参加。
大阪トヨペットのテラスで外には車も走っている中、負けずの熱演。
ラテンからスタンダードジャズまで幅広く心地よく響かせる。荻野さんのヴォーカルも男の色気もあってカッコいい。高槻、枚方、和泉中央と各ＪＡＺＺ祭追っかけ致しまっせ・・・・。
Plan-B ・第１８回和泉の国 JAZZ STREET
2024年９月29日（日）16；00～
大阪トヨペット・和泉中央
Plan-B・荻野純一（b・vo）、中島啓（pf）、福井智章（ℊ）、内野ひろし（ⅾ）
中島啓（pf）
福井智章（ℊ）
Plan-B
大阪トヨペット・和泉中央
Silver Lining
Ukulele Swing Sounds
Brass Honkers
ごまめ自家製パスタ・1249～2024.09.29
“ロールキャベツスパゲッティ”
昨晩のロールキャベツを使ってパスタに。我が家のロールキャベツは自慢の一品でほんとに美味しいです。そのスープにケチャップを少しだけ足して、あえてスパゲッティソースの濃さにせず、スープスパゲッティ風に仕上げる。
でも、ロールキャベツは美味しいが、パスタにはソースが少し物足りず、これだけのパスタで食べるなら・・もう少し工夫が・・やはり料理って微妙で繊細ですな。
ごまめ自家製パスタ・1248～2024.09.28
“明太子スパゲッティ”
十八番の“明太子スパゲッティ”をつくりました。一人分だったんですが、明太子は二人分、ソースも１.５人分にして贅沢に作りました。明太子の塩が効いてもう少し醤油も少なくあっさり仕上げた方が良かったかも・・・それでも、明太子の風味を感じながらの一皿・・美味しおましたで。
ごまめ自家製らーめん・1247～2024.09.2
“醤油豚骨焼豚ラーメン”
この前の生麺の中華麺が一人前残っていたので、位１分半茹でて、醤油豚骨スープでいただく。大判の焼豚はあったんですが、野菜が無いので青ねぎをたっぷり、そのシャリ感を味わいながらいただきました・・・・旨い。
 | 本所おけら長屋(五) (PHP文芸文庫) 畠山 健二 PHP研究所 |
☆☆☆☆
良いね、まさに落語の世界。人情味あふれる長屋の連中が次から次へと登場して、噺をおもしろくする。俗にいう真からの悪人は一切登場しない。心あるものが、少しの行き違いで騒動を起こす。そこはおけら長屋、わが身を捨てて人助けに疾走する・・・おけら長屋の、花見酒など、付き合ってみたいものですな。
「第68回和泉市民文化祭・事前会議」～2024.09.26
今日は、１１月３日の「和泉市民文化祭」に我が「笑泉会」から参加する三名と私ごまめがマネージャー薬で打ち合わせに参加。高座の位置、各自の出囃子、控室、全体の流れなど細かくチェック致しました。
会場は６６０名入る、「和泉弥生の風・大ホール」、喰亭平目、天神亭神山、善哉亭あずきさんのご三方が「笑泉会」の代表として高座に。
出番は、１５時４０分過ぎの出番です、皆さんのご声援よろしくお願い致します。
ごまめ自家製パスタ・1246～2024.09.26
“ボロネーゼスパゲッティ”
ほんと、イタリアンというより、デミグラスソースまみれのパスタ。濃厚は良いがちょっとこってりし過ぎて、私には・・・・。
でも、冷凍ですぐに食べれるのはよろしおますな。
 | ジャズと言えばピアノトリオ (光文社新書 531) 杉田 宏樹 光文社 |
☆☆☆
音楽の本が良いのは、それに刺激を受けてＣＤを引っ張り出してきて久しぶりに聴き直すことですな。今回も手元にある、ピアノトリオのＣＤを出すと２７枚。今月末は、ピアノトリオ週間でしばらくまとめて聴くことに致します。
 | おとなのねこまんま あったかごはんを極うまに食べる136 ねこまんま地位向上委員会 泰文堂 |
☆☆☆
おとなのねこまんまと１３６のメニューを紹介、昔ごはんに味噌汁掛けたら親によく怒られものですが、未だに時々やりますが、案外美味しいもの。
１４のジャンル別に紹介。やってみたいのは沢山あります。
「かつぶし」、「みそ汁」「バター」「揚げ玉」「缶づめ」「スープ」「調味料と薬味だけ」「惣菜買ってきて」「瓶づめ」「昨日の残りもので」「ジャンク」「へルシー」「豆腐」。
いま、昨日の残り物で、「筑前煮でカレーうどん」とか「キーマカレーで坦々麺」をお昼の麺類よく作っていますが、それのごはん版ですな。
色んなテクニック、メニューを持っておくことは食いしん坊には大切ですな。
第2回・笑泉「ゆいゆい寄席」at新檜尾台～2024.09.23
笑泉会の主催の「ゆいゆい寄席」。こちらの方は、日頃仕事で平日休めない方の出演ができるように祝日の振り替えの月曜日に開催。
今回は「ゆいゆい寄席」初出演の白木さんと平目さんと神山さんが登場、楽しみですな。
今日も温かいお客様に恵まれて、笑いの多い会場に。笑いのツボをよくご存じで、袖で見ていても演者さんほんと楽しく落語されていましたよ。
次回・第三回・「笑泉・ゆいゆい寄席」は11月4日（月・祝）に開催致します。
第2回・笑泉「ゆいゆい寄席」
2024年9月23日（月・祝）午後２時開演
新檜尾台「結」
一、人支亭白木・・・・「牛ほめ」
二、喰亭平目・・・・・「つる」
三、天神亭神山・・・・「天神山」
 | 佐武と市捕物控 愛憎の綾の巻 (ちくま文庫) 石ノ森 章太郎 筑摩書房 |
☆☆☆
男と女、愛に情がからんでいつの間にか情念となり独占欲の末、殺意を抱いてしまう。人の心の闇は深く、本人さえ制御ができなく暴走してしまう。
男と女の心の機微を描く「佐武と市捕物控」でおます。
第238回・和泉ワンコイン寄席～2024.09.21
一、笑福亭喬路・・「看板の一」
喬路さん、溌剌でよろしいな。まさに青年若手。嫌味がなく、ストレート一本での高座。師匠の教えを忠実に実行中。年季明けの今からが勝負、楽しみでおますな。
二、笑福亭伯枝・・「火焔太鼓」
１１月の独演会の演目、ネタ卸しの「火焔太鼓」。３００両を嫁さんの前で順に出していくところ、大いに楽しみながら演っておられましたな。早速、独演会のチケット買いました・・どのように熟していくのか楽しみですな。
三、笑福亭鶴二・・「藪入り」
こちらも、１１月の独演会の演目。既に９月になって聴き出してから、今回で三回目。どんどんまろやかになってきましたな。親子そろって食べる亀ちゃんの買ってきた饅頭、さぞ美味しおますやろな。
第238回・和泉ワンコイン寄席
2024年９月21日（土）午後2：30開演
和泉シティプラザ・3階
一、笑福亭喬路・・「看板の一」
二、笑福亭伯枝・・「火焔太鼓」
三、笑福亭鶴二・・「藪入り」
ごまめ自家製冷麺・1245～2024.09.21
“大阪鶴橋徳山冷麺”
冷麺では、とびぬけてこれが一番美味しいですな。麺ののど越し、硬さ、スープの美味しさ、冷やせば冷しほど旨味が増す。でも、きゅうりが無かったのが少し残念でしたな。
トータル
