三ツ矢堂製麺

「好きな麺は?」と問われれば、私はやっぱりうどんになります。ラーメンも好きですが、積極的に食べに行くことは稀です。

ですが、美味しいつけ麺屋ができたというので、せっかく東京に戻っていることだし、今日行ってきました。妻（と甥っ子）のおススメ?です。

「三ツ矢堂製麺」。

確かテレビで誰かが「ラーメンとつけ麺は全く違うもの!」なんてこだわっていましたが、私としてはそんなことは気にもしていません。熱くないラーメンぐらいのイメージ（先入観）です。

 

さっそく、注文。「並盛」→「中盛」→「大盛」までは同じ値段。「中」で確か「並」の1.5倍だったかな。初めてなので「並」で。（というか、妻が「中」を頼んで相当きつかったという話を聞いていたので。）

麺が想像してたのと違う!

うどんよりやや細め、ラーメンより太め。どちらかと言えば、うどんに近い太さの超ストレート麺。

つけ出汁は、太めのメンマ、厚切りのチャーシュー、ナルトなど、具だくさん。左上の「お得なトッピング」（半熟玉子、チャーシュー、野菜、海苔）セットは無くてもいいかも。

 

まずはスープをいただきます。うっ?!　柚子の風味。

虚を突かれる味で一瞬びっくりしますが、食べているうちに癖になってきます。肝心の麺はというと、なかなかのコシ。この麺、私は好きですね。

これは確かにラーメンとは別の食べ物だと実感。失礼しました。

びっくりしたのは、最後に「スープ割り、いかがですかぁ。」と、そば湯みたいにポットを持って来てくれます。これでつけ出汁を割って飲むという趣向です。さすがに飲み切れませんでしたが、つけ出汁が違った味わいになってイケますよ。

私は並盛で十分。味も良し、満足です。フル「トッピング」をつけたので￥980也。無ければ￥780也。

 

汁が飛ぶので紙エプロンも用意されています（案の定、たっぷり飛び散りました）ので、安心してお試しを。

どうでもいい話 ～ 「うみんぐ大島」は今日もボウズ

今年の5月下旬に博多勤務時代の同窓会を玄界灘の大島でやった話は以前書きました。

何気なくCATVの釣り番組を見ていると、見覚えのある防波堤が。

おおっ、これは大島の「うみんぐ大島」じゃないですか。

5月の同窓会の時はボウズでしたが、本来ならどの程度の釣果が上がるものなのか、しばしテレビを見ていました。

が、結局、テレビ番組としてはあってはならない「ボウズ」。

「うみんぐ大島」、どないなってんねん、、、

民宿から港まで送迎してくれたおっちゃんが「うみんぐも5、6年したら無くなってるで。」って予言してましたが、ほんまにやばいんちゃうの。

 

以上、どうでもいい話でした。

がんばるスイレン

NEGINISHIさんからスイレンが2つ目の花を咲かせたという嬉しい報告がありました。

株分けしたスイレンをもらっていただいたのが昨シーズン。花をつけないままシーズンが終わって心配でしたが、今シーズンはがんばって咲いているようです。きっと、これからは美しい花を毎シーズン咲かせてくれることでしょう。

 

うちのスイレンも、終わったかと思っていたら、まだがんばるようです。

 

朝スイレンの花を見ると、涼を感じますね。

そろそろ終わりか? ～ トマト

これからが夏本番というところですが、トマトの「桃太郎」の勢いが衰えてきました。実は付きますが、小ぶり続き。

枝がガサついて、今やどれが脇芽なのか良く分かりません。ここにきて実が小ぶりになってきたのは枝を何本も伸ばし過ぎたことが原因でしょう。

花はまだ咲き続けそうですので、「桃太郎」のミニトマトが今しばらくは収穫できそう。

 

雨と日差しで裂果も発生。

 

それにしても、枝に付いたまま完熟させますので、家庭菜園のトマトの味は最高ですね。

夏はまだまだ続きますので、この味をもうしばらく楽しむためにも、最後のがんばりを期待したいものです。