ドクダミ茶

初夏になると、庭にドクダミが嫌味なほど生える、草抜きの時、一生懸命根こそぎ抜いたつもりがなかなか絶えない、また生えてくる。ある時「ドクダミは干してお茶で飲むと身体に良いんよ、うちの息子はアトピーなんで、毎年、抜いてカサカサになるまで干してどっさり送ってるんよ」そんなこと教えてもらってから、熱心に取り組むことにした。次男がちょっとアトピー気味。
『食べられる、薬になる　山野草カラー図鑑』をいつも参考にしてます。山野草が300種載ってます。
食べられる、薬になる山野草って結構あるんです。もちろんドクダミも載ってます。
わんちゃん的には生ドクダミの葉っぱの臭い気になりません、嫌いじゃないし採取の時苦にならないんです。
今季第一号ドクダミ茶はカサカサに干した葉っぱとハトムギ茶のティーバッグとをいっしょに煎じ冷ましてティーポットに入れておくと。次男が「美味しい」っと飲んでます。


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