上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

令和5年12月20日(水)の献立です。

2023-12-20 12:04:48 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
ししゃものパン粉焼き
青大豆のシャキシャキあえ
肉じゃが

一口メモ
今日の主菜はししゃものパン粉焼きです。
ししゃもをマヨネーズで味付けし、青のり入りのパン粉
をまぶして焼きました。
カリカリとしたパン粉の食感がおいしいです。
ご家庭でもオーブントースターで簡単に作れますし、
カルシウムもたくさん摂取できます。

栄養価
エネルギー839(665)Kcal
たんぱく質35(29.1)g
脂質24.3(20.7)g
塩分2.7(2.2)g( )内小学校

【本日のアレルギー対応】
・ししゃものパン粉焼き・・・ ししゃもの魚卵アレルギーの対応 → さわらを使いパン粉焼きを作りました。
・青大豆のシャキシャキあえ・・・大豆アレルギーの対応 → 青大豆を除去して人時を使いました。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする