| 一年前、葉山御用邸の近くに イル・リフージョ・ハヤマ と言う古民家のイタリアンレストランがオープンしました オープン当初から予約がなかなかとれないお店でしたが、最近は1ヶ月前に予約しないと無理だとか・・ |
| お友だちや、夫と食べに行ってみましょうと話していたのですが... 今回の震災で、話はいつの間にか立ち消えに・・ そんな折 Ｔさんの還暦祝いをイル・リフージョ・ハヤマでやると聞いて 家族水入らずのお祝いに、夫と図々しく割り込ませていただきました まるで濃厚なフレッシュジュースのように瑞々しい葉山のトウモロコシのスープを始め 地元でとれた新鮮な食材をふんだんに使ってのお料理にどれもこれも舌鼓です |
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 Hayama・うまいもん |
タクシーで葉山御用邸前を通り過ぎただけで、
葉山へは寄ったことがありませんが
こういうお店 いいな！！
地元の食材を使ってのお料理もグー。
でも1ヶ月前からの予約では ちょっとムリかも・・
春巻き風のが美味しくて、お代わりを強請ったら、オーナーが出してくれたんです。最後に出るデミカップの珈琲は初めて経験した美味しさだったんです。今は、オーナーのお父さんの家業を手伝いだしたのだそうで、お店は閉店してしまったのは残念です。美味しいものを頂くと、ついつい笑顔になれますね。