さて、箕面のもみじ狩、大阪駅周辺の再開発地域の見学で 大阪と私たちの距離が一気に縮まった一日の締めくくりは・・ 玉造にあるミシュラン一つ星の、居酒屋 ながほり です |
お造り盛り合わせ
キンメ鯛水菜蒸し ポン酢ジュレ添え | 蒸しアワビ肝みそ添え |
真いわしサラダアンチョビー風ソースで | カニみそコロッケ |
手羽先塩焼 | うまい野菜 山椒あんかけ |
いもいもサラダ | 鯖寿司&穴子寿司 |
器や盛り付けには、居酒屋らしさが見え隠れしますが、レベルは高いです |
・ちょこっと大阪・うまいもん |
さて、箕面のもみじ狩、大阪駅周辺の再開発地域の見学で 大阪と私たちの距離が一気に縮まった一日の締めくくりは・・ 玉造にあるミシュラン一つ星の、居酒屋 ながほり です |
キンメ鯛水菜蒸し ポン酢ジュレ添え | 蒸しアワビ肝みそ添え |
真いわしサラダアンチョビー風ソースで | カニみそコロッケ |
手羽先塩焼 | うまい野菜 山椒あんかけ |
いもいもサラダ | 鯖寿司&穴子寿司 |
器や盛り付けには、居酒屋らしさが見え隠れしますが、レベルは高いです |
・ちょこっと大阪・うまいもん |
レベルが高いそうですね。
ミシュラン一つ星ですものね。
行けるものなら食べに行ってみた~~~い
知らない情報有難うございます。
旅行者が玉造へ行かれるとは驚きです。
腹も手伝って、画面に手を出したくなるほど、どの料理も
美味しそうに見えます。
居酒屋の定義は別にしましても、ほどよい高級感を感じ
る料理、大阪の居酒屋は進化していますね。
上本町ですか・・穴子寿司に反応です。
見せて頂いていいるだけでも満腹になり、今夜は良い夢を
見て、これからぐっすりとねむりたいで~す。
もうどのくらいyoccoさんのお腹に入ったのでしょうね。
それでも太らなくていいですね。