四万十住人の 簡単料理ブログ!

   お知らせ…2015年12月8日付でブログを全部、引っ越ししました。2015年12月8日の記事をご覧願います。

押し麦と 豆乳の ヘルシーリゾット ☆

2011-02-13 14:33:39 | ダイエット食
【レシピブログの『ハナ女』レシピコンテスト参加中です】


今日のレシピは 「ヘルシー&ビューティー」レシピ で~す☆

毎回 書きますが、GI値の低い 押し麦と 豆乳で リゾットにしました☆

プチプチとした 麦が とっても 美味しいです☆

味噌味の とっても 美味しいリゾットに なりました☆


ぜひ ぜひ お試しあれ~(^o^)丿



 
★ 材料(1人分)

・押し麦 45g
・水 200cc
・豆乳 100cc
・鶏がらスープの素 小さじ1
・味噌 小さじ2分の1
・塩・コショウ 少々
・パルメザンチーズ(粉チーズ)小さじ1

A
・人参 適量
・パプリカ 適量
・ニラ 適量
(野菜は 全て 小さく 切る)

★作り方

1.鍋に 水と 鶏がらスープの素、押し麦を 入れ 約5分 煮る。

2.1の中に 味噌、豆乳、A を入れ 更に 5分煮る。

3.出来上がったら 塩・コショウで 味を調え、皿に 盛り付け 
  仕上げに パルメザンチーズを かける。
  あれば、パセリを 飾る。


とっても ヘルシーで 美味しい リゾットの出来上がりで~す☆



ハナ女子大学×レシピブログのエコレシピコンテスト参加中!
ハナ女子大学×レシピブログのヘルシー&ビューティーレシピコンテスト参加中!

 人気ブログランキング参加中!
 1日1回応援クリックよろしくお願いします ☆

   ↓  ↓  ↓







人気ブログランキングへ



TREview



↓の評価ボタンを押してランキングをチェック!
素晴らしい すごい とても良い 良い

コメント (8)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« とろ~りチーズのサクサク♪ ... | トップ | 豚の照り焼き丼 温卵のっけ~ ☆ »
最新の画像もっと見る

8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Omamama)
2011-02-13 15:09:22
押し麦でリゾットって出来るんですね~!これはヘルシーで良いわ♪ そして味噌味というのが新しい感じ♪
返信する
Unknown (みやちゃん)
2011-02-13 15:31:33
Omamama さん

押し麦で リゾットできますよ~☆
とっても ヘルシーで 豆乳と味噌って あうのですよ(^o^)丿

LAでも 味噌は 簡単に手に入るのですか?
味噌味の リゾット、ぜひ お試しあれ~☆
返信する
Unknown (nyflowers)
2011-02-13 15:50:31
雑穀にはまってる私ですが、みやちゃんさんのお陰で、ますますはまってしまいました~~♪

これもすっごく美味しそう^^
しかも、短時間で出来るのがいいですね!

私も豆乳と味噌を使ってスープを良く作りますが、ご飯にもパンにも合っていいですよね!
コンソメベースに飽きたら、時々作ります♪

リンクの件、ありがとうございます^^
今後ともよろしくお願いします♪
返信する
Unknown (みやちゃん)
2011-02-13 15:56:05
nyflowers さん

サンディエゴでも 味噌は 簡単に手に入るのですね~☆
日本人だったら 味噌は かかせませんよね・・・(^o^)丿

こちらこそ よろしく~☆☆☆

返信する
リゾット (りえ)
2011-02-13 17:34:38
またまた美味しそうな一品☆
押し麦+豆乳+お味噌の組み合わせ!
ヘルシーだけど栄養もバッチリで
食べてみたいです^^
あっ!(><)!
また今日もスーパーで押し麦を買うのを忘れてしまいました~。
返信する
Unknown (みやちゃん)
2011-02-13 22:16:38
りえ さん

こんばんは☆彡
ぜひぜひ 作ってみて!!

ヘルシーなのに とっても 美味しいよ~~♪♪
明日は 押し麦 忘れないで~(*^_^*)

返信する
Unknown (つんつん)
2011-02-14 11:15:54
押し麦、朝食にナッツやドライフルーツを乗せて食べたりはするけど、リゾットにするのは思いつきませんでした!甘くして食べるものって思い込んでいたわ。今度是非やってみます。ご飯より調理時間も短いのもいいですよね。
返信する
Unknown (みやちゃん)
2011-02-14 17:09:19
つんつん さん

押し麦の リゾットは 短時間で 出来るうえ とってもヘルシーで 美味しいです☆

あまい 麦も いいけど リゾットも 最高ですよ~☆
返信する

ダイエット食」カテゴリの最新記事