蕎麦の ヘルシー 巻きずし 風 ☆

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今日も　ダイエット関連のレシピで～す☆

「ヘルシー＆ビューティーレシピ」

１月１１日の記事関連です☆

何度も　書きますが、蕎麦はお米と　比べて　GI値（グリセミツク指数）が　低いですので、健康に　もちろん良いですし、
体脂肪も　つきにくい訳です。

血糖値の　高めの方にも良い食品です☆

ですから、今回のレシピは　お米の代わりに　蕎麦を使って　巻きずし風にしました☆

とっても　シンプルで　美味しいですよ～☆

ちょっとした　おもてなしにも　ぴったりですよ～(^o^)丿

※　１月１７日の記事も　GI値の事を　詳しく書いてますので　良かったら見てください☆


★ 材料（２人分）

・乾燥蕎麦　１００ｇ
・焼き海苔　２枚
・茹でエビ　約１０匹
・アボカド　２分の１個



★ 作り方

１．乾燥蕎麦は　茹でておく。
　　アボカドは　細長く　切っておく。

２．まな板の上に、焼き海苔を置き、蕎麦の半分の量を　置く。
　　（巻きずしを　するように）
　　
３．アボカドと　茹でエビを　２の上に置き、巻きずしのように　巻いていく。
　　残りの　もう１本も　作ってください。

４．３を　サランラップで、きっちりと　巻く。

５．４を　切って　盛り付けてください。

※　巻くときは、２～４の手順を「巻きす」で　すると　もっと　きれいにできます☆


食べるときは、「わさび醤油」を　つけて　召し上がれ～☆
とっても　美味しいで～す☆

美味しいものを　食べて「ヘルシー＆ビューティー」なんて　最高～～☆







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