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今日も ダイエット関連のレシピで~す☆
「ヘルシー&ビューティーレシピ」
1月11日の記事関連です☆
何度も 書きますが、蕎麦はお米と 比べて GI値(グリセミツク指数)が 低いですので、健康に もちろん良いですし、
体脂肪も つきにくい訳です。
血糖値の 高めの方にも良い食品です☆
ですから、今回のレシピは お米の代わりに 蕎麦を使って 巻きずし風にしました☆
とっても シンプルで 美味しいですよ~☆
ちょっとした おもてなしにも ぴったりですよ~(^o^)丿
※ 1月17日の記事も GI値の事を 詳しく書いてますので 良かったら見てください☆
★ 材料(2人分)
・乾燥蕎麦 100g
・焼き海苔 2枚
・茹でエビ 約10匹
・アボカド 2分の1個
★ 作り方
1.乾燥蕎麦は 茹でておく。
アボカドは 細長く 切っておく。
2.まな板の上に、焼き海苔を置き、蕎麦の半分の量を 置く。
(巻きずしを するように)
3.アボカドと 茹でエビを 2の上に置き、巻きずしのように 巻いていく。
残りの もう1本も 作ってください。
4.3を サランラップで、きっちりと 巻く。
5.4を 切って 盛り付けてください。
※ 巻くときは、2~4の手順を「巻きす」で すると もっと きれいにできます☆
食べるときは、「わさび醤油」を つけて 召し上がれ~☆
とっても 美味しいで~す☆
美味しいものを 食べて「ヘルシー&ビューティー」なんて 最高~~☆
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1.乾燥蕎麦は 茹でておく。
アボカドは 細長く 切っておく。
2.まな板の上に、焼き海苔を置き、蕎麦の半分の量を 置く。
(巻きずしを するように)
3.アボカドと 茹でエビを 2の上に置き、巻きずしのように 巻いていく。
残りの もう1本も 作ってください。
4.3を サランラップで、きっちりと 巻く。
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