今日のスイーツ
夏らしい 爽やかな「ガトーショコラ」を紹介します
フレッシュなレモンの果汁を加えて作ったガトーショコラ
チョコレートは ホワイトチョコレートを使用しました
レモンの香り たっぷりのチョコレートケーキです
冷蔵庫で よ～く冷やすと美味しいよ
★★★レシピ★★★
★ 材料（１５ｃｍ型１個分）…底が抜けるタイプ
・バター（マーガリン可）５０g
・ホワイトチョコ ９０g
・卵黄 ２個
・卵白 ２個
・グラニュー糖 大さじ１
・ホットケーキミックス ５０g
・レモンのしぼり汁 大さじ２
・粉砂糖 適量
★ 作り方
１.耐熱ボウルに バターと手で割ったホワイトチョコを入れ
電子レンジ６００Wで１～２分程度加熱する。
（ホワイトチョコが軟らかくなったらOKなので 様子を見ながらレンジにかけてください）
２.１に卵黄を加えてしっかりと混ぜ、ホットケーキミックス、
レモンの絞り汁も加えて混る。
３.別のボウルに卵白とグラニュー糖を入れて 角が立つまでしっかりと泡立てる。
４.２の生地の中に３を1/3量加えて混ぜ込み、残りの３は泡を潰さないように
切るように混ぜる。
型に流し込み、１６０℃のオーブンで２５～３０分 焼く。
５.４の粗熱が取れたら型から外し、粉砂糖をトッピングする。
*********************************************************
５月２９日に私の料理レシピ本が出版されました。
よろしくお願いします。
この本には、ブログにはないオリジナルレシピも掲載しています！
 | レシピブログ 「簡単・時短」部門1位! 四万十住人のスピードうちごはん (GAKKEN HIT MOOK) |
| 学研パブリッシング |
*************************************
６月１４日に私の電子書籍(１冊目)が出版されました。
詳細はこちら！
 | ホットケーキミックスを使ったおやつ・レシピ by四万十みやちゃん |
| Arakawa Books |
７月９日に私の電子書籍（２冊目）が出版されました。
詳細はこちら！
 | 簡単・時短 夏レシピ！by 四万十みやちゃん |
| Arakawa Books |
よろしくお願いいたします。
今後も「四万十みやちゃんの●●●」シリーズとして 何冊か 順次出版していく予定です。
********************************************************
ブログランキング参加中！よろしければ ポチッと応援よろしくお願いします。
↓ ↓ ↓
コメントについていつも、コメントありがとうございます！
皆さんからの コメント 楽しく 拝見させていただいてます。
仕事等の時間の都合で 当ブログ内でのコメントをお返しすることは 控えさせていただきます。
出来るだけ 皆さんのブログに訪問して コメントを残したいと思います。
記事に関する質問等に関しては お返しさせていただきます。
これからも よろしくお願いします。
夏らしい爽やかなデザートって
食べたくなりますよね～♪
朝ご飯まだなのでお腹すいてきました＾＾；
写真のは、同じ物を2台重ねたのかなぁ？
材料揃えて作ってみたくなりました！
コメントありがとうございます！
画像で見ると２段に見えますが、一段です(#^.^#)
簡単で美味しいので、よかったら作ってみて下さい♪
ますます作りたくなりました！
ホットケーキミックスで作るのは
初めてなのですが、
このルックスは、間違いないって
思いますU+1F3B5
作ります！