ミセスMの毎日がチャレンジ

毎日の暮らしの中の知恵と工夫。 料理やダイエットへの挑戦日記。 仕事上の知識の公開(年金や資産管理など)。

かりん、かりん。。。

2014年11月09日 | おいしい・おもしろいの大好き
 先日行った長居公園でのラジオ祭り
そこでかりんを買いました。
着いたそうそう、2つ100円やったけど、帰り際に覗いてみると、オッチャンが「5個100円でええで…」と半ばやけくそ気味で売っていた。

 「またぁ、荷物になるのにぃぃぃ」と、ダーリンとアンポンタンの冷たい視線を無視して、傷の少なそうなのを物色しました。
うちは、荷物持ちは男の仕事なので、あたしは欲しいもんを買うだけでぇ~す。

 帰ってからすぐに洗って、3日待つそうです。
今日がちょうどその3日目。
早速、かりん酒とかりんシロップを作りました。

 作り方はいたって簡単。
保存ビンを熱湯消毒するのが手間くらい。
ダーリンの焼酎をもらって、後は熟成するのを待つだけ。

 かりんシロップは、半年ぐらい、かりん酒は1年ぐらいかかるそうです。
楽しみやわぁぁぁ。

 

 















 


最新の画像もっと見る

コメントを投稿