訪問日：2016年２月19日（金）今日から一泊二日の仙台ラーメンツアー！まず、はやぶさで、仙台駅に着いて…仙台の麺友の車に乗せてもらって、向かったのは、昨年の９月29日にオープンした『麺ハウス こもれ美』！こちらの店は、『ヘルズキッチン』のネクストブランドの店！麺友の話しによると…こちらの２号店は、『ヘルズキッチン』の…人類生誕史上最濃スープの鋼鉄系ラーメン「アルティメッ豚骨」だとか！？『バイ . . . 本文を読む
海ツアー帰りに寄ってみたけど、売り切り終いだった（？）ようで、地元でステーキとリカバリーしてた。リベンジはお早めにのタイプなので、どうせなら複数メニューを試してみたかったので、同行者を誘って訪問してみる。こちらは勝本の２号店のようで、美空の並びの角地にＯＰＥＮされてます。Ｌ字型のカウンター席のみの店内に入り、券売機のメニューを見ると、清湯つけそば、清湯そばとあり、同行者が清湯そば（７３０円）をチョ . . . 本文を読む
2016年2月14年 58杯目【塩そば 750円】バレーボールの練習の前にお邪魔をしました。 こちらは、瑞山＠朝霞の系列店、昨年の10月にオープン。 12時15分という昼時に訪問。 外に家族連れが待っておりましたが、テーブル席に座りたかったようで、スルーさせてもらい座ることが出来ました。 カウンター席8席、テーブル8席？ カウンターの先客は3名。 メニューは、淡麗（塩、醬油） 濃厚魚 . . . 本文を読む
2016年2月16日 59杯目【真鯛らーめん 雑炊セット 1,000円】愉快な仲間達に誘われて、2度目の訪問となりました。 14時20分という時間にもかかわらず、8人待ちです。 一気にブレイクしてしまったようですね。 外に待っていると、換気扇から鯛のいい香りがしてきます。 メニューは、真鯛のらーめんとその濃厚、そして真鯛の油そば。 前回、濃厚をいただいたので、今回は普通の真鯛らーめんをいただきまし . . . 本文を読む
2016年2月17日 60杯目定例訪問【らーめん 650円 ぶた飯 350円】ラーメン二郎出身のお店です。 13時10分到着。 満席のため少し待つことに。 程なく座ることが出来ました。 今日は、助手のおば様がいます。 何回か見たことがあるかな？ 奥さんではないですよね？ その助手さんがいがいとがんこで、店主さんとの衝突のやり取りが面白かったです。 店主さんが注意すると、言い返すんですよ。 言われた . . . 本文を読む
麺屋 山本流の山本店主がついに2月8日に今里に新店をオープンさせました。
鶏さん情報にて早速、確認のために「今里酒家 新道」跡に突撃してみました。
お店の前まで来ると・・・
ノボリが立っています(^^)/
早速入口から入って、空いているカウンター席に座り
メニューを確認してみると、3種類のラーメンが用意されていました。
・いぶき中華そば： . . . 本文を読む
2月13日(土の)昼に淵野辺の貝だしラーメン 貝ガラ屋に行きました。元々は汁なし専門店でしたが、その後こちらのお店にリニューアルし、リニューアル後の評判がとても良かったことで、楽しみにしていたお店です。
12時20分頃着きましたが、8人待ちでした。この日はお店の方が一人ということもあってか(twitterで事前予告あり)、回転はあまりよくなかったですね。
メニューは以下の通りです。一人営業 . . . 本文を読む
2016年2月14日、「つけ麺 龍平」に行ってきました。
所用が終わった後夕食ということで訪問。
「つけ麺 龍平」さんです。
OPENは2015年12月23日。
場所は下井草駅から徒歩1分のところ。
メニューは海老醤油つけ麺、煮干醤油つけ麺、かつお醤油つけ麺とあり、悩みましたが海老を選択。
▼ 海老醤油つけ麺（800円） ▼
並は250ｇ . . . 本文を読む
トレンドのようにも感じる鯛のラーメンの後に、こちらのお店に向かってみます♪こちらは武蔵家で経験されたお店とされ、そちらの出身店は好みな感じのお店が多いので、気になってたんですよ！Ｌ字型のカウンター席のみ店内に入り、券売機からラーメン（６５０円）の食券を購入し、食券を渡すと麺の硬さ、味の濃さ、油の量を聞かれ、全て普通でお願いすると、無料サービスのライスの有無を聞かれ、そちらをお願いすると大中小サイズ . . . 本文を読む
訪問日時:2016/02/22 11:50下北沢でランチタイム。次の約束まで時間がないなあ。。急ぎ足で、16日オープンの新店に向かってみると、＿|￣|〇!!月曜定休だったか。。。もう違う街に行って食べる時間はない。ってことで代替店を そると にした。前もこんなことあったな(^^;店頭までくると、台湾まぜそばの文字が見えた。お！これにしよう！店内潜入。ＯＫ。あるな。台湾まぜそばくださーい ♪「あ、 . . . 本文を読む