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2018.12.09 麻雀会、手作りお弁当に感動。

(11月27日)

今月は、かささぎ荘にて、麻雀会。
(7月7日生まれの友人宅で、かささぎは七夕に因む名前) 
 

私は、なんだか大きな手でツモったので、大喜び。
すぐ崩しかけたら、ダメダメ写真を撮っておいたら?と言って、崩した分を
元に戻してくれた。皆さん優しい。
この日は、配牌が良かったのに、やり方を失敗して成績は良くなかった。
多分2位か3位、いつも成績を気にしていないので上手にならないのかな? 

 

この日の、私の大の関心事は、朝作って来た手作りお弁当!

前日から炊いておいたご飯を、弁当箱代わりの容器に詰めておいた。
(チタン鍋で炊いたご飯の、冷やご飯は抜群においしいので、ご飯を前日から
弁当箱に詰めておいた。)

格別に美味しいお弁当だった。生まれてこの方食べたお弁当の筆頭だった。
ご飯がふんわりと喉越しが良くて最高のご飯!おかずも美味しい。

入れ方が下手で、おかずは埋もれてしまったけど、肉とレタスの炒め物、蓮根の
カレー炒め、大根の皮と茎のきんぴら、ほうれん草胡麻和え、ゆで卵、ミニトマト。
美味しくて美味しくて感動した。

今迄は、カササギさんとアジサイさんは、いつも可愛いお弁当を作って来ていたが 、
私は買って食べていた。それで、一念発起して、私も作ろうと思った。
遅ればせながら、これからは私も手作りお弁当派になりたい。 

カササギさんが、お吸い物を作って素敵なお椀で出してくれたが、写真撮り忘れた。
お抹茶も美味しかった。
 

🔷今日の特記事項は、久しぶりの人に再会したこと。
この人は、阪神大震災の1年半後に神戸に戻った私が、感謝の気持ちで食事接待を
続けていた頃、元クラスメート達7〜8人に誘われて、初めて我が家へ来た。
高校は、科が違っていたので知らなかったが、この時始めて知った。
彼女がその時のことを喜んでくれていて、いつまでも言ってくれていることを人づて
にいつも聞いていた。その彼女に20年振りに会えたのが、嬉しかった。
 

 <帰宅後の夕食>

実は、チタン鍋ご飯のお弁当の残りを、わざわざ冷蔵庫に入れずにそのまま置いていた。
お弁当のおかずも、残して置いた。お冷やご飯で、夕食に食べることを楽しみに。 

 

じゃ〜ん!これこれ!
この日の夕食は、何を隠そう、お弁当と全く同じ内容。
これを楽しみに、ルンルンと帰って来た。^^  

チタン鍋のお冷やご飯で食べるのも、お昼のお弁当と全く同じ。
なのに、この感動は何か?と思うぐらい美味しかった。

今後は、お弁当を持って行く時は、夕飯をお重に詰めて置くことにしたい。
(帰宅後それを食べる楽しみの為に。)

 

確か簡単なお重があったなと思って探すと、戸棚の奥ですぐに見つかる。
(一段でもお重と言うのかな?)
コレコレ! これで良い。昔の何かの空き器だけど、捨てられずに置いていた。
昔は良いものが使われていた。それで捨てられなかった。
今は、捨てる様な簡単な箱になってしまった。  

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