”ばっきん”のブログ

日常生活中心のブログです。
平成28年9月から妻と息子、母の4人で暮らしています。

ラーメン屋の定食とは?

2012年10月17日 22時29分51秒 | 函館のラーメン考
僕が年に1~2回訪れる「鳳蘭」というラーメン店は、僕の街では有名な店だ。

ここのメニューに、「定食」がある。

ラーメン屋の定食だから、あえてラーメン定食と呼ばなくてもいいのかもしれないが、

考えてみれば、ギョーザ定食やシュウマイ定食というものも考えられるのが普通。

で、この店の定食は、普通サイズ塩ラーメンに、大きなシュウマイ3個、ライス、お新香である。

これで、定食という名に合点するのは、少々無理があるかもしれないが、

この店では、ギョーザは扱っていないので、この結果は自然なのかもしれない。

まあ、量的にも満足できるものなのでこれでよしとしよう。

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安心のナポリタン

2012年10月17日 22時05分37秒 | 家パスタ
10月17日の夕食は、10月1日以来のナポリタンだ。



イクラ、アサリと海鮮系が続いたので、少し軌道修正といったところか。

前回はウィンナー、今回はハムである。

いつものようにたっぷり粉チーズをかけてイザ!



いつものように、ピリ辛味で食欲も増大。

スープはチンゲンサイのかき玉スープで「間違いない!」


鮭ご飯のお弁当

2012年10月17日 22時01分48秒 | 愛妻弁当
10月17日の昼食は、愛妻弁当。
ご飯はいつもの玄米とは異なり、鮭の炊き込みご飯だ。

風味豊かな出汁で、今が旬の生鮭を炊き込んだご飯はそれだけでもおいしい。



おかずは、つきこんにゃくとにんじん、油揚げ、きのこの煮物と
チーズのハム巻き、ミニトマトである。

ハムチーズ以外は和風を前面に押し立てた弁当に感謝である。



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