”ばっきん”のブログ

日常生活中心のブログです。
平成28年9月から妻と息子、母の4人で暮らしています。

タイ・フェアにたぶらかされて・・・

2012年05月04日 22時21分37秒 | 家ラーメン
5月4日の昼食は、
写真のとおりのインスタントラーメンとなった。



実はこれ、ツルハドラッグで「タイ・フェア」で売り出されたもののひとつ。

とりあえず、1種類ずつ2種類作ってみた。

どちらもかなり辛い。

しかも、臭いも独特。
手前はトムヤムクンである。

たまにはこういうのもよい。

桜、さくら、サクラ、SAKURA

2012年05月04日 21時49分41秒 | 地域
函館のGWは桜の季節だ。
5月4日は桜三昧となった。



函館人としては、まずは函館公園を押さえておきたい。
ところが、この日は生憎の雨模様。
人がまばらなばかりか、
遊園地施設のこどもの国は閉鎖しているし、
露店も閉店だ。
というわけで、幾分わびさびのの世界の桜となった。



今時の函館人は、函館公園を見向きもせず、五稜郭公園を桜の名所だという。
それは、とりもなおさず、ジンギスカンや焼肉、バーベキューができるからであるが
この日はやはり雨模様のせいか、酔っ払いもおらず、観光客だけが賑やかな観光地であった。
というわけで、少し高い位置から、さくらの絨毯を楽しんだ。



地元で、有名なのが、柏木町の桜ヶ丘通り。
普通の一般道だが、
さながら、桜のトンネルだ。
こういう道は、車ではなく、徒歩でゆっくりと楽しみたい。
というわけで、サクラだけを楽しんだ次第。



最後は、千代台町にある創価学会函館平和会館の桜。
最近は、旧市街地はさびれる一方であり、せめて花のひとつでもという気がしてくる。
手入れの大変な桜だが、人の集まる施設やある程度敷地面積のあるところでは
やはりSAKURAはなくてはなるまい。

というわけで、純粋に桜を楽しんだので、次は不純な花見とするか・・・・・



「あけぼの」の名物・・・焼きそば

2012年05月04日 20時01分53秒 | 外食そば・やきそば
函館の柔らかい焼きそばの代表格といってよいのが「あけぼの」の焼きそばだ。

中島廉売の入口にあるのが「あけぼの」だ。



同店の一番人気が焼きそば。
ただし、焼きそばといっても焼いてはいない。
どちらかというと煮ソバに近いものだ。

つゆはかなり多めであり、一見チャンポンと間違う。



特筆すべきは、具の内容。
大きな海老が二本、
他にツブ、ホタテがふんだんに入っている。

豚肉と相まって出汁の出方が凄い。
とにかく、必食の1杯である。