めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

謹製中華そば @ 「新在家ラーメン もんど」

2012-08-16 10:37:47 | ラーメン
ころりんさんと同じくちょっとひさしぶりのもんどです。3ヶ月ぶりくらいでしょうか。午後に用事があったので開店の少し前に到着。こんな時間に待っていると限定のあったころをなつかしく思い出します。開店後訪れるお客さんを見ると小さい子供さんを連れたファミリーが多いようです。メニューのリニューアルも浸透して地元の人から幅広く支持され、愛されているのを感じます。

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「新在家ラーメン もんど」
兵庫県加古川市平岡町新在家273-8
0794-20-8123
11:30~20:30土日限定提供時は準備のための中休みもあり。
(月)第4(火)休み (祝日の場合も休み)
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新HP

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現在の3本柱とセットのメニュー。



冷やし麺は今月いっぱいの提供。



謹製中華そば、630円(味玉なし)



もんど、和風、新味の三本立てのときは新味を選ぶことが多かったんですが、今のメニューに移行してからはまず中華か蔵出しかと考えてしまします。今回も新味にしようかな?と直前まで迷ったんですが、中華から逃れられませんでした。





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洋食ランチ(えびと木のこのペンネグラタンとハンバーグシチューソースがけ) @ 「pocopocopepe」三田市

2012-08-15 06:27:44 | 洋食
三田で有名なお店らしいですね。買物の帰りに寄ったんですが、後で調べるとお昼は予約必至とのこと。すっと着席できたのはただ幸運だったようです。横に細長い店内、4人掛け小さめのテーブルが壁沿いに。テーブル間は迫っていますが、全体に暗めで落ち着いた雰囲気。その向かい側厨房前のカウンター席は一段二段高くなっていて限られたスペースで空間の広がりを感じさせるレイアウトになっています。

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「pocopocopepe」
兵庫県三田市南が丘1-30-32
079-562-0976
11:30~16:00(L.O.14:30)
17:30~22:00金土は17:30~22:30
(火)休み
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HP

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ランチは洋食ランチとパスタランチ、いずれも1000円の二本立て。それぞれいくつかずつ黒板に書かれたその日の献立からチョイス。洋食ランチはパンかご飯を選べます。パンは焼きたて、ご飯は三田米とのこと。洋食ランチをオーダー、ひとつはパンにしてもらいました。



冷たいかぼちゃのスープ。



えびと木のこのペンネグラタン。チーズたっぷり、彩りが楽しいですね。器が深くけっこう量があります。



「おかわり、いかが?」とパンが。



ハンバーグシチューソースがけも到着。熱々シチューの中に入っているスジ肉がトロットロッで美味しかったですよ。それと!ピカピカ大粒のご飯がメチャメチャ美味いんです、写真に残せばよかった。



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ホルモン焼きそば @ 「焼肉 たけだ」粟生駅前

2012-08-14 06:01:22 | 粉もん
神戸電鉄粟生線のキャンペーンでホルモン焼きそばがいただける焼肉屋さんがあると知り粟生までやってきました。「目的地に到着しました♪」と告げられても「あれ、店はどこ?」という感じなんですが、Pらしきところに駐めて見てみると奥まった狭い間口にのれんがかかっているのがわかりました。焼肉ホルモンお好み焼きとだけあるので、ちょっと入りにくい雰囲気も。出てきたお客さんと入れ替わりに入って「ホルモン焼きそばだけお願いしてもいいですか?」と一応おたずねしてから。先客のあとを見るとお皿一枚なので、そういう人もいるみたいでホッとしました。焼肉屋さんらしく、肉と脂、タレの香ばしい香りがただよっています。

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「焼肉 たけだ」
兵庫県小野市粟生町791-1
0794-66-2232
11:30~21:00
(木)休み
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焼肉のメニューを裏返すとお好み焼き、ちょっと気が楽になりましたが、一人だと複数注文できませんし、車なので飲み物を頼むわけにもいきません。



で、こっちが焼肉。ランチのような献立がないので、一人二人ではちょっとオーダーに迷いそうです。



待つことしばし、若いお兄さんが配膳してくれました。ちょっとニンニクも入っている?テーブルに置かれると美味い香りが立ち上ります。ホルモン焼きそば、500円。



色が薄いのでめだちませんが、けっこうホルモンの量は多いです。



プリプリとしたホルモンからにじみでた脂がそばと野菜をおおってよい風味をつけています。しっかりとしたタレ味、ご飯を注文するのもアリかもしれません。



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サービス定食(ハンバーグ) @ 「洋食の店 グリルきのん」

2012-08-13 09:39:27 | 洋食
下町の名店「きのん」場所は阪神高速神戸線の湊川出入口付近、大型トラックが走る抜ける道路の側道に可愛い外観の店舗がポツンとあります。あまり人通りのないどちらかといえば殺風景、客商売をするにはどうかなと思うところですが、繁昌しているのは地元の人に深く愛されている証しでしょうね。
いつもはお昼おそめに行くことが多いですが、この日はこのへんでちょっと用事を済ませて、早めの時間に。

サービス定食(チキンカツ・魚フライ)
ガーリック風味 グリルチキン
サービス定食(チキン唐揚・魚フライ)とカツ丼
サービス定食(トンカツ)
サービス定食(ハンバーグ)
サービス定食(しょうが焼き+オムレツ)
サービス定食(魚フライ)
サービス定食(トンカツ)
カツ丼とサービス定食(クリームコロッケ)
サービス定食(ヘレカツ+クリームコロッケ+魚フライ)
サービス定食(ヘレカツ+魚フライ+オムレツ)
サービス定食(ハンバーグ)
サービス定食(トンカツ)
焼きめし
サービス定食(チキンカツ+魚フライ)
サービス定食(オムレツ+ヘレカツ+ハム)
サービス定食(トンカツ)
オムライス
焼きめしとサービス定食(ミンチカツ+オムレツ)
サービス定食(ヘレカツ+オムレツ+ハム)
グラタン
サービス定食(トンカツ)
焼きめし
サービス定食(ミンチカツ+魚フライ)
カツ丼
スパゲティ
サービス定食(魚のバター焼き)
サービス定食(ミートオムレツ)

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「洋食の店 グリルきのん」
神戸市長田区苅藻通3-6-14
078-652-0346
平日11:00~15:00
土曜11:00~15:00 17:00~20:00
(日)(祝)休み
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本日の日替わりサービス、ハンバーグ定食700円。



焼き上がったばかりのハンバーグは粗挽きな食感、そこにほろ苦、大人味のソースがたっぷり。過去2回のハンバーグは煮込み風だったように思いますが、早い時間だと焼きたてにソースがけなのかもしれませんね。



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焼きそば、ローメンと焼きめし @ 「丸玉食堂」元町高架下

2012-08-12 19:53:10 | 中華
この方のブログを見て、ほんとひさしぶりに行ってみました。前は連れていった子が小学生でしたから15年以上昔です。表の見本を見て注文を決めてから入ったのに、いざオーダーとなって「何やったけ?」と、また入り口まで見にいったのをおぼえています。今はその見本ケースも撤去されたんですねぇ。

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「丸玉食堂」
神戸市中央区元町高架通1-124
078-331-5385
11:00~20:30
(火)休み
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空いているテーブルは全て予約席になっていたので、ステンレスのカウンターに。厨房の様子がよく見えますが、暑い(笑)



焼きそば、500円です。こっくりした味付けですね。ウチにもこの太平麺が残っているので使ってしまわないと。



名物のローメン、550円です。



あん好きにはたまらないビジュアルでしょう。白菜がシャクっとよい食感です。



焼きめし、500円。これまたお味コックリ、そしてムッチリな仕上がりです。



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ちく玉天ぶっかけうどん @ 「自家製手打ちうどん専門店 黄金の穂」

2012-08-11 15:33:15 | うどん・そば
開店して落ち着いたころに食べに行こうと思いながら、私の方が落ち着いてしまって(笑)10年くらい前だと新しいうどん屋さんができるとすぐに食べに行ったものですが、だんだんフットワークが重くなっています。順調にご商売をされているようですから、きっと美味しいに違いないとは思っていましたが、期待通りでした。もっと早くいけばよかった(笑)

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「自家製手打ちうどん専門店 黄金の穂」
兵庫県明石市朝霧町3-13-5
078-911-1866
11:30~15:00
17:00~21:00
(木)休み 8月15日(水)臨休のためこの週は連休になります。
このへんです。
ブログ

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カウンターの上のうどん玉。注文に合わせてこまめに延ばしてカッター台をトントンと使い、切り立てをすぐに茹でているようです。



ちく玉天ぶっかけ680円を注文。少し早く天ぷらが届きました。



ほどなくうどんも到着。



大きな器に盛られたうどん。大盛り無料とありましたが、普通でもかなり多めです。単品のうどんだけなら大盛りでもなんとか食べられるかもしれませんが、丼などのセットだとかなり大食漢の人でないとムリな気がします。



切り立て、茹でたてですから、エッジが効いたピチピチの麗しいうどんです。



もっちりと重量感がありながら、つるりとすり抜けていく軽やかさを兼ね合わせた素晴らしいうどんです。



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カレー丼 @ 「富士吉食堂本店」明石

2012-08-10 13:44:45 | ご飯もの
駅前から西方面へ、魚の棚市場を過ぎると銀行や郵便局などの公共施設が並ぶ明石のオフィス街になります。そこから旧浜国道を渡ると船着場という辺りの角地にあるのが富士吉食堂本店。このへんにお勤めの人にとってお昼どきのオアシスでしょうか。わりとゆったり昼食しているお客さんが多い気がします。もっともお店は出前も受けているので、厨房はいつも大忙しな感じ。注文品が段取りよく配膳されるのも小気味よいです。

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「富士吉食堂本店」
兵庫県明石市本町2-6-16
078-911-3474
11:00~21:30 (LO 21:00)
(日)休み(祝日の場合営業)
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メニューはこんな感じです。注文を聞いているとセットものが多い感じですね。



今回はそんなに空腹でなかったので単品からの選択。カレー丼、630円にしましたが・・・



変形な器自体大きく、けっこうボリュームがありました。カレーは粘度があり、片栗粉のとろみというより、ルーっぽく脂のあるタイプです。辛みの中でタマネギの甘さが引き立ちます。



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春巻き、酢豚、八宝菜ほか @ 「中華菜館 紅宝石」

2012-08-09 11:42:20 | 中華
ひさしぶりに家族4人で姫路に来ました。いろいろ食べたいので定食やランチじゃなく単品中心にということで紅宝石へ。ちょうどお昼に到着したので待つこと覚悟でしたが、「二階の円卓が空いてます」とはラッキーでした。前のコインPもちょうど一台出て行くところ、間のよいときってこんなものでしょうか。二階の円卓はエレベータとドリンクバーの前で落ち着くにはイマイチですけど料理を取り分けるにはやっぱり回るテーブルが便利です。

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「中華菜館 紅宝石」
姫路市亀井町105
0792-88-0459
11:00~21:30
年末年始休み
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注文後、「早っ!」という感じで出てきた餃子二人前。一人前は280円です。ちょっと焦げてますが(笑)美味しい。



炒飯、450円。ご飯パラリで味がしっかり。



八宝菜、650円。野菜たっぷりヘルシーですが、量が多いなぁ。



春雨サラダ、450円。キンキンに冷されてこれは美味いと大好評。これまた量が多いので3人はいないと注文しにくい感じです。



中華のスター、酢豚。650円。



春巻きははずせません、600円。玉子皮がカリッとフワッと。辛子醤油でいただきます。



もう一品注文するつもりだったのですが、男は私だけなので、最初の注文は少なめにしようと。正解でした。全部で3360円。

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エビフライ、天ぷら盛り合わせと小ご飯&味噌汁 @ 「大衆食堂 山田屋」明石

2012-08-08 11:01:18 | 食堂
ひさしぶりにエアコンのお世話にならずに熟睡しました。涼やかさを感じる朝になりましたね。ちょうど休暇だったのでよけいにさわやかな気分です。櫨谷川沿いの水田の稲はもう穂がついて揺れています。まだ高校野球の選手権大会が始まるところですが、暑い暑いといいながらも、そのうちにヒグラシが鳴き赤トンボが飛んで、少しずつ季節が変わっていきます。

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「大衆食堂 山田屋」
兵庫県明石市硯町2-4-15
6:30~20:50
(日)休み
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日曜日がお休みなので、そうそう来られない山田屋。それでも月1回くらいは来てます。今回もお気に入りのテーブル席で。窓の下、この明るい席に座るとほっと落ち着きます。エビフライと天ぷら盛り合わせは200円、小ご飯120円味噌汁100円で計420円です。



200円ですけど、けっこうボリュームがありますでしょう。前列左からかきあげ、サツマイモ、ウインナー、ちくわ天、後ろエビフライ。このエビが太く、プチッとしっかりした食感で美味しかったですよ。同じ皿でエビフライがエビ天だったりとか、少しずつ違う組み合わせが用意されています。



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朝うどん(かき揚げうどん) @ 「丸亀製麺 西神戸店」

2012-08-07 16:22:19 | うどん・そば
山陽そばで朝定食のBを食べようとでかけたんですが、店頭に人気がない・・・なんと!貼り紙によると明石店は店舗改装のため休業、オープンは9月に入ってからだそうです。たしかに店舗内は古びてきた感じもありでしたが、ダシの香りがしみこんだようで、それはそれで味があったと思うのですが。まぁ、食べ物商売ですから、キレイにするにこしたことはないですね。ということで帰り道、そろそろ7時半なので丸亀で朝うどんにしました。

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「丸亀製麺 西神戸店」
神戸市西区持子1丁目201
078-920-1770
朝うどんは7:30~11:00
通常メニューは11:00~21:00
無休
このへんです。HP

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一番客でした。7時半に少しあったので座って待ってくださいと。



朝うどんメニューのかきあげわかめうどんですが、ただのかけうどんですね。わかめを抜いてもらったものですから。



かきあげの方ですが、注文してから揚げるので、少し後に席に届いたというわけです。



はい、そろいました。



のっけるとこんな高さに。じわじわっと衣がほとびてダシと渾然となってきます。



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日替わり(トンテキ)定食 @ 「大衆食堂 たからや」

2012-08-06 15:28:11 | 食堂
前回の豚のしょうが焼と同工異曲かもしれませんが、肉の厚さも味付けも違うから全然OKな感じ。むしろたからやの日替わりに登場することの少ないトンテキですから、うまいこと遭遇してラッキー。とかくあっさりしたものが食べたくなりますが、まだまだ続く酷暑対策はしっかりビタミンB1と蛋白質ですからね。

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「大衆食堂 たからや」
神戸市西区森友4-54-5
078-927-0808
6:30~16:00
(日)(祝)休み 
このへんです。

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日替わり定食のトンテキ、小ご飯だと620円です。



ぶ厚い肉ですが、焼き加減がいいのでしょう、さっくりとそれでいてジューシー。ちょっと照り焼き風のソースがからまってメチャメチャご飯がすすみます。



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プレミアム黒カレー @ 「元祖 こうべ 黒カレー家本舗」プロメナ神戸

2012-08-03 12:12:45 | カレー
ときどき仕事のついでによるプロメナ神戸のB1。とかく店舗の入れ替わりの多いフードコートですが、現在は吉野家、KFC、マックに丸亀製麺、リンガーハット、北海ラーメン系、そこに吉兵衛、糀屋のセンタープラザ組など。一番新参がこのカレー屋さんでしょうか。夏休みなので子供さん連れでいっぱい、一番人気はやっぱり丸亀。行列はいやなので空いているところをさがすと・・・こちら。これだけ暑いと汗がでるものは敬遠されてもしかたないか、と思いましたが、けっこう食べている人がいる。ご飯にかけるだけですぐできるから待ち客が並ぶことがないのかも。

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「元祖 こうべ 黒カレー家本舗」
神戸市中央区東川崎町1-8-1
078-371-5008
10:00~22:00
プロメナ神戸の閉館日 休み
このへんです。

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プレミアム黒カレー、480円。カツとかは別注文のトッピング扱い。らっきょうや福神漬け、フライドオニオンなどは無料セルフ。



甘くて辛いカレーですね。辛さは刺激感がくるタイプです。型につめるので実際よりご飯が少なく貧相に見えるのは損をしている感じ。



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豚鶏節らーめん2.7 @ 「らーめん 会(KAI)」

2012-08-02 12:14:10 | ラーメン
神戸もこの夏一番の猛烈な暑さとなりました。昼の日中に行列などしたら熱中症になってしまうので、時間をず~っと遅らせて・・・でもそこは人気店、ひょっとして待ち客があったらお昼抜きの覚悟です。通りに入ると店前に人影はないよう、でも着く前にどこからか出てきて先を越されないか心配ですが、暑くて早足もムリ。空席がありそうなので、食券購入。やれやれです。

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「らーめん 会(KAI)」
神戸市中央区相生町4-4-5
11:30~14:00
18:00~22:00
(日)休み
このへんです。

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豚鶏節らーめん2.7、650円。ナンバーは2.7のまま更新なしですが、器が玉丼に変わっていますね。



スープ位が下がってちょっと少なめに見えます。



コシっとした食感、つくづくいい麺ですね。



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豚カレーうどん @ 「麺家 幹家」垂水区高丸

2012-08-01 17:57:44 | うどん・そば
最近カレーうどんの店ができたと紹介してもらったので、おくればせながら行ってきました。場所は商大筋を上がって上高丸一交差点を右ななめに入りコープを過ぎたあたり、コロッケのおかちゃんの手前です。小料理屋かと思うようなきれいなお店、入るとカウンターだけのこじんまりした店内。コンパクトに工夫された厨房に大柄なご主人の取り合わせがなんとなくユーモラスに感じます。調理のあいだにこまごま片付けたり、お茶を注いでくださったり目配りのいきとどいた方のようです。

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「麺家 幹家」
神戸市垂水区高丸7丁目7-17
090-5136-6606
11:00~19:00
(木)休み
8月13日~16日臨休
このへんです。
HP

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メニューはこんな感じ、カレーうどんで勝負!ですね。



豚カレーうどん、500円。



豚バラ肉がたっぷりのっているのでご飯が欲しくなります。お店もご飯とのセットをオススメしているようです。



麺は手延べ風、よい麺を使っておられるうえに、いったん水締めしたのを温め直すという一手間かけているのでさらっとしながらもしっかりとした食感。こういう麺とカレーあんの組み合わせもよいものだなぁと思いました。カレーのとろみづけの水溶き片栗粉をドレッシング用のボトルに用意、使うときに振ってチューと投入されていましたが、衛生的でよいアイデアと思いました。カレーはけっこう辛め、和風ダシで美味しかったです。



大サービス!近いうちに二人で行きましょうか。



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