コロッケ@ますや精肉店 三木市志染町

コロッケの記事は８年ぶり。ますや精肉店さんは13年ぶり、50円だったコロッケ、その当時でも安かったですから80円くらいにはなっているかなと思ってたんですが、なんと値上げなしの50円のままでした。

揚げ物の品揃えがすごいです。写真は右側だけ、これで全部じゃないです。ほとんど100円未満、串イモなど40円。

コロッケ、10個買いました。税込み540円。

これは冷凍して置いとく分。

5個は揚げてもらいましたので、

さっそくいただきました。ポテトがとてもきめ細かくトロッと。塩コショウが効き具合が絶妙、ソースなしのそのままが美味しいです。

ぼっかけコロッケと豚まん ＠ 「肉の名門 （有）マルヨネ食肉センター本店」

こちらのコロッケを紹介するのは初めてと思っていたんですが、念のため調べると一度記事にしていました。長くやっているとどうも記憶が頼りなくなってきてます。豚まんの方は間違いないはず・・・です。
さて、「デパート」でなく「名門」の方のマルヨネさんです。商店街の東行き一通を入ってアーケードがとぎれたあたり、丸五市場の表側になりますかね。いつ来ても何人かはお客さんがいますね。

過去記事

← １日１クリッお願いします

「肉の名門 （有）マルヨネ食肉センター本店」
神戸市長田区二葉町3-11-3
078-611-2990
8:00~19:00
（火）休み
このへんです。

← こちらはOUTポイント順位です。こちらのランキングも見てくださいね。



ぼっかけコロッケ、80円。粗めのパン粉でザックリした感じです。



今回は店頭ポーズなしの全部持ち帰りです。当然さめてます。せっかくの衣がシナッとなるのを避けて、そのままいただきましたが、甘～く濃いめの味でさめても美味しいです。



こちら、豚まんは一ヶ110円。さすが長田、下町価格です。



一貫楼や四興楼に比べても遜色ない大きさです。皮の包み口の形がユーモラスですね。ひだを取ってきて最後にねじりきらずにおくとこんな風になります。



さすがお肉屋さんですね、肉の味がしっかりして美味しいです。








グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリックを♪

コロッケ ＠ 「中村屋」天神橋筋商店街

この日は一人行動だったので、めったとないことですが電車で大阪に出てきました。あいかわらず、下調べなし。とりあえず600円の地下鉄バスフリーカードを買って繁昌亭を見たかったので天満まで。それから商店街をぶらぶら。

← １日１クリッお願いします

「中村屋」
大阪府大阪市北区天神橋2-3-21
06-6351-2949
9:00～18:30
（日）（祝）休み
このへんです。
HP

← こちらはOUTポイント順位です。こちらのランキングも見てくださいね。



天神さん。



思っていたよりこじんまりして、小屋というにふさわしい感じでした。



お肉屋さんではなく揚げ物専業。間口が小さいのがいい感じ。行列こそなかったですが、ひっきりなしにお客さんが来ています。どんどん揚げているのでほとんど待たずに買えるみたいです。ハムカツはすでに売り切れです。



朝ご飯がわりにコロッケを一個いただきました。70円。このポーズもひさしぶり（笑）ちょっと変わったかたち、甘みの濃いしっとりタイプでした。







グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリックを♪

コロッケ ＠ 「コロッケの店 藤井」三木市

平日の朝、ちょっと時間があったので三木を散歩してみました。以前このあたりに来たときはまだ三木鉄道は運行していた頃。廃止されてしまってどうなったのかと思っていたのですが、駅舎は残されて、整備した上で地元の施設として利用されているようです。これまたきれいになった広場から道路一本わたると「コロッケの店 藤井」の看板が見えます。マスメディアでも紹介されるほどなのに、カンコロタイとしては遅きに失したと思うのですが、日曜日が休みなのでなかなか行けてなかったわけで今ごろです。

← １日１クリッお願いします

「コロッケの店 藤井」
三木市福井2-7-11
0794-82-1111
10:30～18:00
（日）（祝）休み
このへんです。



ちょっと時間が早いかな？と思ったんですが、コロッケの仕込みは始まっているようですし、



揚げ油も温もっているようですので、「すみません、一個なんですけど食べたいので揚げてもらえますか？」とお願い



にこやかに「はい、はい」とのお答え。さっそく一個投入してくださいました～



メニューの上にTVロケの写真が貼ってあります。



そろそろ揚がりそうです。



コロッケ、90円。ひさしぶりなのでピンぼけ（笑）



撮り直し。カラリと揚がってます、ちょっと分厚めでしっかりとした塩味ですが、ほっこりとしたジャガイモの甘みがじんわりときます。



グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリックを♪

ミンチカツとジャンボチキンカツ ＠ 「ミートショップ にしもと」

一押しお気に入りコロッケのお肉屋さんなんですが、コロッケ以外にも揚げ物多数。先日ミンチコロッケを買って夕食に揚げたら、これが美味しくて評判上々、リピートしまいた。注文すると「揚げる？そのまま？」といつも聞かれるので基本揚げるのかもしれませんね。お味としてはラードで揚げるの方が美味しいでしょうが、植物油でも揚げたてが美味しいので、そのまま包んでもらっています。

← １日１クリッお願いします


「ミートショップにしもと」
神戸市垂水区西脇2-5-5多聞ニューセンター内
078-781-4114
10：30~19：00頃　
（金）休み
このへんです。



左がミンチコロッケ、60円です。右はジャンボチキンカツ100円、写真を撮る前に切ってしまったのですが、20センチはあるでかさです。



ミンチカツは一瞬揚げすぎ？スが入ってますが、それでも肉汁はたっぷりあります。




以前はゲート式の時間貸し駐車場だったのが契約Pになりましたが、お店のPが2台用意されています。



グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリックを♪

おからコロッケ ＠ 「ブンセンキッチン JR網干店」揖保郡太子町

でんでん虫、虫、かたつむり♪のメロディーにのせたＣＭを聞かれたことありますか？「アラ！」とかユニークな商品名でおなじみのブンセンの直営店に行ってきました。近所のスーパーにも商品の一部を見かけますが、さすが直営店だけあってオールスターな品揃えにびっくり。コロッケも揚げてもらえるようなんで、カンコロタイとしては押さえておかないと（笑）

「ブンセンキッチン JR網干店」揖保郡太子町
兵庫県揖保郡太子町糸井191-20
079-280-7260
9:00～20:00
このへんです。



システムがいまいちよくわからないのですが（たいこ弁当みたいに重量制？）美味しそうなお惣菜が並んでいます。



もともと醤油製造ですので、もろみは定番品。これはスーパーで普通に見かけますね。



揚げ物のコーナー。



炊き込みご飯の素も出していたんですね。



ちょっと奥にアウトレット品も置いてあるんですが、メチャ奥ゆかしい（笑）



おなじみのアラ！なんですが



こんなにラインナップがあったんですね（驚）



塩っぺのシリーズもこんなに。



「アラ、アラ、ランラ、ララ、ランラ、アラ♪」昔サンテレビでCMしてましたね、今はABCラジオ「おはようパーソナリティー道上洋三です」で７時半頃伊丹米CMの前に流れています。



やっとこのPOPに気がつきました。カンコロタイに変身！



売り場に出てないので揚げてもらいました。「熱いので気をつけて・・・」なめてかかったらほんまに熱い～



おから入りというのは食べたことありますが、おからのコロッケというのは初めて。ポテトのコロッケとは全然違うモノなんですが、とても美味しいです。粘りは皆無なおからをどうやって揚げているのか？一度冷凍して形作っているのかも。



グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリックを♪

ぼっかけコロッケ＠「（有）マルヨネ食肉センター本店」新長田

新長田で有名なお肉屋さんといったら、マルヨネさんですけど、二つのブランドがあってご兄弟らしいですね。それぞれ手広くご商売されています。二葉南華園の並びで、見るたびお客さんが多いので、いっぺん食べてみたいなと思っていたんですが、ちょうど妻がいっしょだったので、いろいろ買ってもらいました。

「（有）マルヨネ食肉センター本店」
神戸市長田区二葉町３丁目１１－３
078-611-2990
このへんです。



揚げ物の種類多数です、揚げ物以外にもハンバーグや豚まんもあります。さりげなくばらソースがあるのがニクイですね。



ちょうど先客さんが大量に注文したところなんで、どんどん揚げています。ええ香りします。



注文した中のひとつを小袋に入れてもらいました。非常にカリッと揚がっています。このカリット感を大事にしたいので、大袋も口を閉じずにお渡しするそうです。



トロッと系ではないのですが、ホクッと系でもない中間系でしょうか、甘みが強くしっかりとしたお味、スジ肉ならではの旨みはさすがお肉屋さんです。あとエビカツとかイモ串も買ったんですが、さっさと食べてしまったので写真はナシです。



グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリックを♪

ミンチカツ＠「三坂精肉店」佐用町三日月

姫新線「三日月駅」前は広い道なんですが、一本北に入ると商店が点在する旧道になります。
徐行して通り過ぎようとしたのですが、手作りコロッケの文字が。カンコロタイとしては無視できません（笑）車を寄せて止めると目に入ったのは金魚の泳ぐ瓶でした。

「三坂精肉店」
兵庫県佐用郡佐用町三日月１２１６－５
0790-79-2009
このへんです。



金魚屋さんなわけではありません。息子さんの趣味らしいです。



冷蔵ケースの下段に揚げ物が。これとは別に木製の年代物冷蔵庫があって、歴史を感じます。最初、おかみさんが揚げ始めたのですが、なんやかや話していると奥から親父さんが登場、先だっての水害の様子についてお話を聞かせていただきました。親父さん、ちょうど佐用市街に行っていたそうです。よくぞご無事で。
このあたりの川もぎりぎりの水位になったそうですが、上流の堤が決壊したのでことなきを得たそうな。



大きなミンチカツは、90円です。

グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリックを♪

コロッケ「味コロッケ 三ツ輪屋」兵庫区東山町

市場と商店街の集合体である「神戸新鮮市場」にはお肉屋さんがたくさんあるのですが、こちら「三ツ輪屋」は道路を挟んで向かい側、ちょっと人通りも少ないのですが、おなじみさんがたくさんいて繁盛してはるよう。
ちょうどコロッケを揚げているところだったので、ひとつ食べさせてもらうことに。「よかったら中で食べてください～」とすすめてくださる。お店の右半分に小さなテーブルとベンチが用意されているんですね。

「味コロッケ　三ツ輪屋」
神戸市兵庫区東山町４丁目２３－６
０７８－５１１－２１９９
１０：３０～１９：００
（日）休み
このへんです。



中は意外と広くて、席もあるので座って食べさせてもらうこともできます。



しっかり揚がってます～、カチッとした衣をカリッといきます。味も色も濃いめのじゃがいも、とろっとして美味しい。肉もタマネギもたっぷり。１ヶ７０円。




グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリックを♪

コロッケ＠「森谷商店 再度筋店」

思い出したように、カンコロタイです。神戸では有名な森谷商店、あちこちに支店がありますが、おそらく一番小さなお店。

山麓線のバス停の前にあるのですが、間口が狭いのでうっかりすると見落としそうなかわいいお店です。

以前より訪問したかったのですが、なにしろお昼と夕方、それぞれ２時間しか営業していないのでハードルが高かったんです。

「森谷商店　再度筋店」
神戸市中央区再度筋町12
090-6909-8452
11：00～13：00
16：00～18：00
（日）休み
このへんです。



ちょっと小ぶりなコロッケ、８０円。口元に持っていくと甘～い香りがします。カリッと食べるとじゃがいもがトロリ、肉の味もしっかり。これは美味しい。



元町のように行列しなくていいですよ。営業時間に合わせて行くのがたいへんですけどね（笑）



グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリックを♪

コロッケ「千鶴屋精肉店」新長田

カンコロタイ、探検隊らしく探求していきたいところですが、活動が滞っています。今回はメジャー店、ひさしぶりということで、お許しを。
こちらは「手打ちうどん坂出」や「日の出食堂」に行くとき通るところなのですが、人気店でいつも混んでますので一人だと気後れしてしまって。（撮影が恥ずかしいし・・・）

揚げ物の陳列ケースのところで注文、店員さんが注文票に記入して名前を聞きます。できると名前を呼んでくれるシステム。



ミンチカツが評判らしいです。



けっこう大きめです。さらにこの写真ではわかりづらいですが、中央はかなり厚みがあります。厚めの衣がカリッと揚げてあるので、持ってもカチッとした感じです。



お味は・・・ほくほくじゃが系です、練り感はほどほど。味は薄めでおやつにつまむというよりも、ソースをかけておかずで食べるのに向く感じです。



で、残ったのを夕食に。さめたのをレンジ加熱したので、カリッと感がなくなったのは残念ですが、やっぱりソースとよく合います。



「千鶴屋精肉店」
神戸市長田区二葉町5-1-1-128
078-642-4129
10:00〜19:00
（金）休み

グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリックを♪

コロッケ＠「押部食肉店」明石西新町

ひと使いの荒い（笑）たかおさんの情報でさっそく行ってきました。先日の竹内うどん店の角を左折すると、まず右手に大衆食堂「あずまや」、左手に中華屋さんと鶏肉屋さんがあって、右手にお肉屋さんがあります。
フライヤーは屋外に出してあるのですが、「かげろう」がたっているので、いつでも揚げられる状態のようです。
店内のご主人に声をかけて、「コロッケ、５ヶ。１ヶは今食べたいので」とお願いしました。

「押部食肉店」
兵庫県明石市西新町３丁目８－２２
０７８－９２７－６１０３
揚げ物は１８：００まで。１８時以降は電話予約が必要です。
このへんです。



揚げ物コーナーは外に出してあります。



揚げ物のメニューが多いです。電話注文も受けてるようなので、まとまった注文があるのかも。



揚げてもらってます。けっこう時間をかけています。



ちょっと小ぶり、紡錘形というより厚みがあって小判づつみのよう。とてもカチッと揚がってます。



これはビーフというにふさわしい！肉の味がメチャ濃厚です。おジャガ主体のお味もいいですが、これもなかなか、コロッケの世界はまだまだ広いですぅ。



グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリックを♪

コロッケ＠「ふぁ～みんＳＨＯＰ二見」東二見

コメントで教えていただいたこちらの直売所、以前より気になっていたのですが、なにしろ日祝休みなのでハードルが高かったです。
行ってみると店外でコロッケのお店が出ていました。そういえば日曜日は買えませんというコロッケの情報も聞いたような気がします。
ということでひさしぶりのカンコロタイです。

「ふぁ～みんＳＨＯＰ二見」
明石市二見町東二見２１０－
０７８－９４２－１９２７
９：００～１７：００
（日）（祝）休み
このへんです。



ＰＯＰとかに手作り感があって親しみが持てるお店です。農協直販所は大小あちこちにありますが、その中でもこちらの野菜の値段は安めじゃないでしょうか。



あまり大きくない店内ですが、農協ショップらしくお米の品揃えがいいですね。



これがコメントで教えていただいた十割そば十和田お隣の作業所のお寿司ですね。にぎり７貫で３９８円は安いですね。



店外の軒下にはコロッケ屋さんがでています。



表に出てきました。右側ではたこ焼きも焼いています。揚げ物はカツ類もあります。



コロッケ、５０円。一ヶ用の小袋に入れてくれます。きれいなだ円形、ちょっと粗めのパン粉を使っています。



昔ながらの味という通り、ホクッとじゃがいもの味が素直で美味しいコロッケでした。



グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリックを♪

チキンカツ、ささみチーズ、えびくし団子＠「ミートショップにしもと」

ちょっとレポが遅くなりましたが、追加いたします。
おかずの足しにするつもりだったので、千円も買わなかったのですが、なにしろチキンカツがボリュームあります。これが６０円とは安いです。
この３品以外にもたくさん種類がありますので、とりまぜて２０００円も買ったら十分パーティーができそうです。



チキンカツ、６０円。家で揚げたのでちょっと油っぽくなりました。店だとラードで揚げるからもっと美味しいはず。



ささみチーズ、９０円。とろっと溶けて熱々、これパンにはさんでも美味そうです。



えびくし、６５円。


このへんです。

「ミートショップにしもと」
神戸市垂水区西脇2-5-5多聞ニューセンター内
078-781-4114
10：30~19：00頃　
（金）休み

グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリックを♪

コロッケ＠「ミートショップにしもと」

ころりんさんが再訪問されています。

土曜の昼下がり、同じセンター内のそばやさんでカレーチャレンジと思いましたが、それらしきメニューもなく断念。

「先にコロッケ一ヶ揚げといてね」とお願いしてから、フライのお持ち帰りを物色。
目移りしますが、一種類ずつ全品というのはいえめしとしては不公平になりそうだし、今日のところはころりんさんとこにコメントがあったものを中心に。

コロッケはあいかわらず、美味かったです。適度な厚みと衣のカリッ感、中身のおじゃがとミンチのバランス、完成した味付け、どれをとってもトップクラスのコロッケ。

過去記事



冷蔵ケースの中はぎっしり、一部品切れもありますが、それだけよく売れるのでしょう。



これが新製品のカレーパンですね！次回の課題とします。



食感、味ともいうことなしの美味さです。



このへんです。

「ミートショップにしもと」
神戸市垂水区西脇2-5-5多聞ニューセンター内
078-781-4114
10：30~19：00頃　
（金）休み

グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリックを♪