朝うどん（かき揚げうどん） ＠ 「丸亀製麺 西神戸店」

山陽そばで朝定食のBを食べようとでかけたんですが、店頭に人気がない・・・なんと！貼り紙によると明石店は店舗改装のため休業、オープンは9月に入ってからだそうです。たしかに店舗内は古びてきた感じもありでしたが、ダシの香りがしみこんだようで、それはそれで味があったと思うのですが。まぁ、食べ物商売ですから、キレイにするにこしたことはないですね。ということで帰り道、そろそろ7時半なので丸亀で朝うどんにしました。

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「丸亀製麺 西神戸店」
神戸市西区持子1丁目201
078-920-1770
朝うどんは7:30～11:00
通常メニューは11:00～21:00
無休
このへんです。HP

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一番客でした。7時半に少しあったので座って待ってくださいと。



朝うどんメニューのかきあげわかめうどんですが、ただのかけうどんですね。わかめを抜いてもらったものですから。



かきあげの方ですが、注文してから揚げるので、少し後に席に届いたというわけです。



はい、そろいました。



のっけるとこんな高さに。じわじわっと衣がほとびてダシと渾然となってきます。





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