ここしばらく、限定の嵐といった感じでして、なかなか食べる方が間に合わないのです。「黒極みとんこつ」「熟成みそつけ麺有馬」「蔵出し封切り醤油」と連続見逃し三振中でしたが、なんとか「つけ麺播磨」「カレーラーメン」そして今回と周回遅れでついていっています。(笑)
さて、14、15日限定の「田舎風ワンタン麺」。醤油の旨みがじわ~っとくるスープにシコッとゆであげられた麺が入れられ、その上にとても一口でツルリは不可能な「あん」たっぷりのワンタンが3つ。昔ながらともいえる組み合わせですが、控えめでいてもんどらしいすごみを感じさせる一杯です。菊菜のあしらいも季節感がありますね。
あっさりですが、コクはたっぷりのスープです。
そのスープがジワッとワンタンの皮にしみていきます。680円。
このへんです。
「新在家ラーメン もんど」
加古川市平岡町新在家273-8
0794-20-8123
11:30~20:30(LO)
(月)休み (祝日の場合も休み)
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さて、14、15日限定の「田舎風ワンタン麺」。醤油の旨みがじわ~っとくるスープにシコッとゆであげられた麺が入れられ、その上にとても一口でツルリは不可能な「あん」たっぷりのワンタンが3つ。昔ながらともいえる組み合わせですが、控えめでいてもんどらしいすごみを感じさせる一杯です。菊菜のあしらいも季節感がありますね。
あっさりですが、コクはたっぷりのスープです。
そのスープがジワッとワンタンの皮にしみていきます。680円。
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