めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

夜鳴き醤油 @ 「博多屋台らーめん 博多麺々 新長田店」

2013-02-28 19:47:10 | ラーメン
基本、とんこつのお店でしょうが、こないだとんこつ2種をいただきましたし、せっかくメニューにあるので今回は醤油を試したくなりました。夜鳴きという言葉、木造屋台で食べたことがある身ですと郷愁を感じますね。そうなると「懐かし系」を期待したくなるところですが、実際はちゅるっとしたちぢれ麺といい私ら世代の思い出中華からするとちと上品かなと感じます。

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「博多屋台らーめん 博多麺々 新長田店」
場所:神戸市長田区水笠通4-1-1 地図
078-742-7736
11:00~15:00
17:00~25:00

(金)(土)11:00~27:00
(日)(祝)11:00~25:00
無休
このへんです。

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夜鳴き醤油、650円。



スープ表面をおおう油はけっこう多めです。



なめらかな食感のちぢれ麺です。スープは
熱々かつピリピリ、木の実スパイス入りの明星チャルメラを思い出しました。




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カツ丼(梅)&海老フライ丼 @ 「かつや 明石二見店」

2013-02-27 16:16:00 | ご飯もの
日曜日の朝、TVニュースの特集で近年閉業するガソリンスタンドが続出、その跡地は表通りで広いということでコンビニや外食チェーン店になることが多いとのこと。その例としてレポートされたのが「かつや」でした。カツ丼が490円(本体)という低価格、TVですから美味しそう、かつ繁盛している様子が紹介されていました。では行ってみようかと店舗を調べると、このひらがな三文字の店名よく見かけるようで兵庫県に3店舗しかないのですね。それも明石二見、東加古川、姫路とえらい偏った展開です。

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「かつや 明石二見店」
兵庫県明石市二見町西二見1740-1
078-944-3331
10:30~26:00(LO 25:30)
このへんです。

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カツ丼(梅)税込み514円です。



肉はロース、けっこうなボリュームがあります。カツの断面を見ると一定の間隔ですじ切りがされています。お味はどちらかといえばうす味で食べ飽きない感じです。



海老フライ丼、こちらも490円。



ご飯の上に千切りキャベツ、5本の海老フライにソースがけ。海老は保水剤使用らしく透明で食感はよくありませんが、揚げ具合も含めサクサクの衣がよくできていて美味しいです。



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日替わり(鶏照り焼き)定食 @ 「ごはん屋 たこ八」

2013-02-25 19:39:00 | 食堂
こないだより時間が30分ほど遅かったのでテーブル席も空いていたのですが、一人なので今回も壁際のカウンター席に。後で混んでくるかもしれないのでこの方が気楽です。お魚定食はさんまのひらき、ちょっと迷いましたが、見本が美味しそうだったので日替わりをお願いしました。

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「ごはん屋 たこ八」
神戸市兵庫区東山町3-5
6:30~15:00
17:00~21:00(土はなし)
(日)休み
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日替わり定食、650円です。鶏の照り焼きが主菜、冷や奴と小芋、レンコン、焼き豆腐の煮物、ご飯&味噌汁と飯の友です。



ちょっとガーリックを効かしてるのかタレが香ばしい、脂切れのよい焼き具合といいご飯にぴったりです。



美味しいおかずに美味いご飯。実にカラダに優しい感じがします。幸せ。



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こぶ(黄)そば @ 「お食事処 だるま食堂」

2013-02-24 12:57:42 | うどん・そば
土曜日の夜明け前、寒いです。お休みの人はいいなぁとぼやきながら出勤です。せめて温かいものを食べていきたい、国道2号線の跨線橋を西側から下ると暗い中に見えてくる電光文字がオアシスに見えます。

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「お食事処 だるま食堂」
神戸市兵庫区駅南通3-2-5
078-681-1170
6:00~18:00(15:00~16:00中休み)
(日)(祝)は7:30~17:00までの短縮営業
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店内の様子。



若い店主さんが一品一品おかずを用意されている最中です。



こぶそば、朝のサービス価格230円です。



昆布の効いた熱々ツユにたっぷりのとろろこぶがトッピング。



今回もお気にいりの黄そばにしてもらいました。ツルッと食感のいい麺です。



こうやってからめて食べるとなお美味しいんですよ。



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ぶっかけうどん(冷)とかけうどん&ゴボウかき揚げ @ 「讃岐うどん かぐら」

2013-02-22 18:45:59 | うどん・そば
旧神明道路を走っているとお昼前に。すぐ先に丸亀製麺西神戸店があるんですが、どうせならもう少し走って「かぐら」にしようよと相談がまとまりました。こないだ行ったとき「こんな美味しかったのか!」と驚いた余韻がさめやらないところです。セルフといいながら流れ作業でなく、出来たてがテーブルに配膳してもらえるのもありがたいです。

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「讃岐うどん かぐら」
明石市大久保町松影1115-1-103
078-936-0038
11:00~15:00
17:30~21:00
(月)休み(祝日の場合営業、翌火休み)
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ぶっかけうどんの(冷)中サイズ420円。ちょっとさびしい見ためですが・・・



無料のトッピングをのせるとにぎやかに。



口がつづまった丼なので麺量が少なめに見えますが底からみっちり盛ってあるのでけっこうあります。ビシっとしてますが堅いということはなく、ほんにええコシのうどんです。



こちら、かけうどんの中、320円。たっぷりのツユにこれまた多めの麺が泳いでいます。美しいですね。温めるとまたしなやかさが出てきます。



妻はこれがお気に入り、ゴボウのかき揚げ、150円です。



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朝モス ハンバーガー&ホットドッグ @ 「モスバーガー 西神中央店」

2013-02-21 19:29:17 | モーニング
西神中央駅近辺に朝用事があったので朝モスです。モーニングがいただけるお店はベル、からふね屋、フレッシュネス、ミスド、二カ所のドトールといろいろあるんですが、安いのはモスが一番です。駅の東北は広大な工業団地が広がっており、会社の送迎バスに乗る前に朝ごはんという人も多いようです。

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「モスバーガー 西神中央店」
神戸市西区糀台5-2-3
プレンティ 専門店一番館1F
078-939-4170
7:00~22:00
無休
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コーヒー&ハンバーガーはセットで270円。ホットドッグは300円。モスはコーヒーがたっぷりなので気に入ってます。



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餃子とカレーライスセット、炒飯 @ 「中華菜館 紅宝石」

2013-02-20 16:18:05 | 中華
昨年の夏以来の紅宝石です。店舗がリニューアルされてからは初めてとなります。ちょうどお昼どきの到着だったので待つのも覚悟しましたが、「二階の円卓で相席なら」とすぐ着席できたのはラッキーでした。その後はたいへんな待ち状態となったようです。全体に内装がキレイになり、二階の座敷だったところが椅子席の円卓に変更された以外、レイアウトは同じ。お値段の方も一見したところ変わりないようです。

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「中華菜館 紅宝石」
姫路市亀井町105
0792-88-0459
11:00~21:30
年末年始休み
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いつも真っ先に来る餃子、280円です。新調されたお皿のワニマークが可愛いですね。



私は前から食べたかったカレーライスセット、600円です。車なのでビールは烏龍茶に変更。



お盆がズッシリと重いです。



大きなお皿にてんこもり。大きな具がゴロゴロ、かなり頑張って食べました。



妻の注文、チャーハン(小)は350円。これまでは普通サイズ(かなり大盛り)を注文して少し私がもらっていたんですが、カレーが多いので(小)にしました。



ホント安いです



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焼きそばランチと豚玉焼 @ 「たこ家」ドライブインながさわ土山

2013-02-18 19:31:48 | 粉もん
時間早めなので空いているはず・・・でしたが、おばちゃん軍団で混んでました。ドライブインながさわのフードコートの隣なんですが、各席がゆったりしているので居心地がいいのでしょう。それと安くて美味しいコナもんはやっぱり人気がありますからね。

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「たこ家」ドライブインながさわ土山
明石市魚住町清水2464-1
0120-738-963
10:00~22:00(ランチは11:00~15:00)
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先週だったか、テレビで関東の人に「コナもん定食はあり?」「想像できません」とかやっていましたね。炭水化祭りは関西ならではでしょうか。うどん定食に比べたら、ソースもんはずっとおかずだと思います。焼きそばランチ、500円。



ちょっとうす味、仕上げはお好みで。これも関西の常識ですね。



ご飯が大盛りなので・・・ソースをかけてチャッチャと刻むとそばめし。



いつも後で出てくる豚玉焼、580円。粘っこくコナを混ぜる様子を見ているとかなりヤマイモが入っているようです。



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とじそば @ 「手打ちうどん坂出」

2013-02-17 08:50:19 | うどん・そば
新長田駅から鉄人28号を右手に見ながら、国道を渡ると大正筋商店街、震災前も後もメインの大通りです。昔のにぎやかさを知るものには再開発でキレイになりすぎた感もありますが。南に下って大正筋がつきる手前、店頭の冷蔵ケースにうどん玉、そば玉を並べているお店が「手打ちうどん 坂出」さんです。店内はカウンター席があってお手軽に自家製麺がいただけます。

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「手打ちうどん坂出」
神戸市長田区二葉町6-1-11
078-643-4011
(木)休み
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寒~い日だったので、あったかいのが欲しかった。とじそば、320円です。オープンな入口近くに座ったので湯気が勢いよく立ちます。



こちらのツユは甘すぎず、ダシを味わえます。自家製麺とあってそば粉多めな感じです。



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そば定食 @ 「生蕎麦丸亀 上沢店」

2013-02-15 19:46:45 | うどん・そば
帰り道のとっかかりにあるおそばの方の丸亀さんです。ここから少し北に丸亀製麺ができたのでややこしくなりましたけど、そば屋さんは老舗なのでこのへんで丸亀といえばここ。お昼時は混んでいるので、つい避けることもたびたびですが私の大好きなお店です。

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「生蕎麦丸亀 上沢店」
神戸市兵庫区上沢通2-3-1
078-511-3326
11:00~19:00(LO18:30)
(日)休み (祝日営業)
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美味しくて安くて、まんぷくになるのがこのそば定食。



ハチの広がった丼にたっぷりのツユとそば。トッピングも揚げ、天かす、おぼろ昆布、だし巻きとてんこ盛り。



ツヤツヤご飯のおにぎりが3つもついて650円です。



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ひやかけ&かけうどん @ 「讃岐うどん かぐら」

2013-02-14 18:07:01 | うどん・そば
風は冷たいのですが、日射しがあるのがうれしくて石ヶ谷公園を一巡り歩いているとポカポカしてきました。たからやでしっかり朝ごはんを食べたのでお昼は少し軽めにうどんにしました。人気店だからと少し早めに着いたのがよく、ちょうど釜から揚がった出来立てをいただくことができました。なんとなく朝一番は茹で湯がきれいなせいかうどんのツヤがいいように感じます。

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「讃岐うどん かぐら」
明石市大久保町松影1115-1-103
078-936-0038
11:00~15:00
17:30~21:00
(月)休み(祝日の場合営業、翌火休み)
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テーブルとカウンターの組み合わせで席数がけっこうあります。



前回からちょっと改定があったようです。



ゴボウかき揚げ、150円。衣が油っぽくなく、泡だったような感じでサクサクしてます。







ひやかけ、320円。こちらは通年いただけるのがいいですね。冬でも体が温まっているときは冷たい麺が欲しいときがあります。写真なしですが、かけうどんの中も320円。



目が覚めるようなビシッと冷えたダシ。冷たい麺ならざるやぶっかけという選択もありますが、汁気が欲しいときはひやかけがありがたいです。



冷たいツユですが麺がかたいということもなく、ええ塩梅のコシです。

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朝定食(しゃけ) @ 「大衆食堂 たからや」

2013-02-13 16:03:08 | 朝ごはん
国道175号線が山陽新幹線と交差するあたり、大きな黄色のテント看板は北行き車線からだとよく見えます。交差点すぐ東側の新幹線高架下に数台駐められるPもあるのですが、チラ見だとわかりにくいかもしれません。大衆食堂ですから、好きなおかずを選んでマイ定食もできますが、9時までの朝定食、お昼の日替わり定食があり、出来立てがリーズナブルでいただけるまことにありがたいお店。
ふだんのお昼はなかなか行けませんが、去年途中から祝日営業になったので便利になりました。

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「大衆食堂 たからや」
神戸市西区森友4-54-5
078-927-0808
6:30~16:00
(日)休み 
このへんです。

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朝定食、500円。前回から早や1ヶ月以上、なんと今年初めてです。こないだはだし巻きだったので今回は焼魚をシャケで。



サバとどっちにしようかなと思っていましたが、サバは売り切れでした。注文後にほんのり温めてもらえます。これに私の好きな飯の友、昆布の佃煮と味付海苔、おしたしがつきます。昆布の佃煮をご飯にのっけて味付け海苔で巻いて食べると最高です。



マイベストなご飯。



味噌汁も熱々、こちらで朝ごはんを食べるといい一日が始まるような満足感があります。

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焼きそばとサービスランチ @ 「加古川・四興楼」

2013-02-12 17:49:38 | 中華
中華が食べたいという希望があったので以前から食べたいなと思いながら行けてなかった別府の四興楼へ。店舗脇のPは6台ほども駐車が可能ですが、すでに空きは2台なのに、店に入ると先客なし、?と思ったら二階におられるようです。着席して注文した後は続々とお客さんが。豚まんのテイクアウトが多いのはさすがですね。

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「加古川・四興楼」
兵庫県加古川市別府町別府997-19
079-437-2286
11:00~21:00
(月)休み
このへんです。
HP

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主なメニューはこんな具合です。



焼きそばが好きなので、どこへいってもまず注文します。



野菜の炒め具合がシャッキっとしています、キャベツが甘いです。



サービスランチ、750円。



小粒の甘酢肉団子がお行儀よく。数えてませんが10ケほどもあったような。どれもこれも味付けがピタッと決まっています。



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朝定食 @ 「お食事処 大和西店」

2013-02-11 07:20:45 | 朝ごはん
月イチ贅沢朝ご飯、大和の朝定食です。晩秋から冬だからか、日曜毎になっているのか一人鍋シリーズが続いています。今回も予想されたので一計を。大和の朝定食は原則魚おかずと玉子おかずの構成。一人鍋のときは玉子入り味噌鍋なんですが、ご主人にお願いして生玉子で出していただきました。

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過去記事2(天ぷらと玉子in味噌汁)
過去記事1(ブリ照り焼きとだし巻き)

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「お食事処 大和西店」
兵庫県明石市西明石南町2-20-19
078-928-2305
7:00~9:00(朝定食のみ)
11:30~14:30
17:00~21:00
(月)休み
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大和の朝定食、580円。



お魚おかずはブリ照焼、身が締まって美味しいです。



ほんとうは玉子が入ってくるのですが、お願いして生玉子にしてもらいました。なぜかというと・・・



玉子雑炊にしたかったからです。フツフツといい具合に煮えてきました。



お茶碗一杯のご飯がたっぷり3杯に。まんぷく~なんともあったまりました。



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じゃんまる @ 「じゃんまるラーメン」

2013-02-10 13:50:52 | ラーメン
新路そばでお昼にするつもりで東側から行くとじゃんまるラーメンの前を通ります。そういえばずいぶん長いこと食べてないなぁと。あんまりひさしぶりで何を食べたか、どんなラーメンだったかすっかり忘れています。

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「じゃんまるラーメン」
神戸市兵庫区西上橘通2-8-16
078-578-5171
11:00~15:00
17:00~25:00
不定休
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メニューはこんな感じで特に変化ないよう、お昼のセットや麺増量サービスも同じみたいです。



なんにしようかと思案、店名のじゃんまるにしました。650円。過去記事を確認すると5年ぶりなんですが、過去二回とも同じでした。こくまるにしたらよかったかも。



スベッとした細麺、以前は軽いウエーブがかかっていたようですが、ストレートな感じになっています。並でもけっこう量があります。スープがあっさりなので食べすすむうちに麺を多く感じてきます。1.5倍の大盛りはもう食べられそうにありません。



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