めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

久留米の龍とんこつラーメン@「虎と龍 花隈店」

2009-10-31 05:32:48 | ラーメン
あちこちに店舗展開している「虎と龍」最初は姫路に行かないと食べられなかったのに、とうとう歩いていける範囲にできました。(でも歩くのはシンドイので自転車で行った)
「もっこす」の西側と聞いていましたが、ほんますぐ近所(見えてるし)です。この日はサラリーマンが5人くらい並んでしたけど、メチャ満員という感じでもなく、客が食べるのが遅いのか、ラーメンができるのが遅いのか?入店してから様子を見ると両方みたいな感じです。

虎と龍各店
過去記事2
過去記事1

「虎と龍 花隈店」
神戸市中央区元町高架通3-224
078-360-1979
11:30~25:00
無休
このへんです。



久留米と博多、おなじみのとんこつ二本立てです。店側は久留米をオシテいるのかな?表の置き看板は両面とも久留米でした。



ランチセット。



今回は久留米、580円にしときました。



スープは今まで食べたのと変わらぬ濃度でトロリとしてます。やっぱり一ヶ所で作って持ってくるのですかね?味付けはちょっとしょっぱめ?



麺も茹で加減もこれまでと同じと思いますけど、スープのしょっぱさが勝って麺の味がわかりにくいかも。



グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリック

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ

そば定食@「生蕎麦丸亀 上沢店」

2009-10-30 05:04:15 | うどん・そば
このへんでは老舗のおそば屋さん、三宮にもお店を出しています。外観はちょっと高級感あるたたずまいですけど、お値段は庶民的ですし、お店の方の接客も温かく雰囲気がいいです。年配の紳士が天ざるなどたぐりながら、昼ビールを飲んでおられます。

「生蕎麦丸亀 上沢店」
神戸市兵庫区上沢通2丁目3-1
078-511-3326
11:00~19:00(LO18:30)
(日)休み (祝日営業)
このへんです。



そばうどんのメニュー。



ご飯物と季節物。カレーも人気です。



そば定食、650円。おにぎりのご飯が美味しい。



ちょっとおおぶりな丼にたっぷりのおそばとツユ、トッピングもいろいろ。



やっぱり、そば屋さんは茹で加減がピシッと決まっています。



グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリック

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ

大関吟醸酒カステラby甘辛の関寿庵(せきじゅあん)

2009-10-29 05:46:06 | 甘い物
妻のお友達がめずらしいものを下さいました。(この方は今なき名店、あの「純喫茶田舎」を教えてくれた方です)あの大関酒造が甘辛の関寿庵として甘いものを手がけていたんですね。西宮に本店、大阪鶴見と神戸湊川に支店があるようです。これは湊川で買ったそうです。

神戸市兵庫区荒田町4-29-24-141
ハートフルみなとがわ1F
078-531-1734
9:30 ~19:00
第1・3(木)1月1~3日休み
このへんです。
甘辛の関寿庵(せきじゅあん)のHP



こんなパッケージ。



枡のイメージでしょうか。



お酒の香りがただよって・・・飲めない人は酔っちゃうかも。



アルコールの効果でしょうか、とってもしっとり。こんなカステラは初めて。

グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリック

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ

クリームコロッケとハンバーグ@「洋食の朝日」宇治川商店街の東

2009-10-28 05:52:03 | 洋食
前に食べたのはこのブログを始める前なので、ずいぶんひさしぶりです。一番最初は高校生のときで商店街の入口へん、「喫茶フレンド」となりの小さなお店でした。震災後に今の場所に移転してから、堂々の行列店になりましたね。
この日は日曜の12時過ぎ、当然行列でしたが、お昼いちばんのお客さんが帰りはじめるタイミングだったので、そんなに待たずに入れました。

「洋食の朝日」
神戸市中央区下山手通8-7-7
078-341-5117
11:00~15:00.
17:00~19:00
(木)休み
このへんです。



待ってる間何を注文しようか思案するのが楽しいです。



ミンチカツと迷ったのですが、クリームコロッケにしました。850円です。ご飯少なめでお願いしたので小さいお茶碗で出てきました。



コロッとした可愛らしいのが3つ。揚げたてをハシで割るとクリームがトロッ。



ハンバーグ、850円。てりやきもあるのですが、今日はオーソドックスに普通ので。



きれいな半熟目玉焼きがのっています。私はこれをご飯にのっけて食べるのが好き。



肉の挽き加減がほどよいハンバーグ。あっさりめのソースをからめて・・・ご飯がすすみます。



グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリック

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ

プリン各種他いろいろ@「スウィートガーデン工場直販の店」西神中央

2009-10-27 05:30:00 | 甘い物
過去2度このブログで取りあげているのですが、それ以外にもちょこちょこ行っている工場直販店のスウィートガーデンです。スーパーで300~200円くらいで売っているものが150~100円ほどで買えるので、そりゃ重宝してます。
ただ、あくまでアウトレットなので、あるものをあるときだけの提供、どっとお客さんが帰った後はショーケースがスッカラカンということも。(横が工場なんで待ってたら供給されるのでしょうが)でも、お値打ち品がてんこもりってシーンにでくわすこともあって、この快感がたまらない(笑)
この日は西神中央に着いたのが、17時50分。閉店時間が18時、ギリギリですが、甘いものを頼まれていたので、ダメもとで寄ってみました。閉店前のスーパーだったら半額処分で買えますが、こちらは一日通して処分価格ですのでこんな時間帯をねらっていく意味はないです(笑)店舗に入ってみたら、意外にも選び放題といってもよいくらいの品揃えでした。こうなると、生のものは消費期限があるので、あまりたくさん買えないのが残念です。

「スウィートガーデン工場直販の店」
神戸市西区高塚台5-4-1
078-991-1166
10:00~16:00
このへんです。



プリン&クリーム、100円。



ミルクプリンパフェ、100円。持って帰ったらこれ一番人気でした。まぁ、見た目いいですのでね。



かぼちゃのベイクドチーズ、150円。ちょっと地味ですけど、大きめのサイズ。



チョコロール(というのかどうかわかりませんが)200円。



ケーキのザックリとした食感とチョコのほろ苦い味がマッチしています。以下の2店は次の週に買ったものです。



バウムクーヘンはお一人様2袋限り、200円。



ティラミス、150円。



グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリック

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ

肉丼@「みゆき食堂」須磨月見山

2009-10-26 05:50:33 | みゆき食堂
先週、マイベスト丼と思っている他人丼を食べていたとき、あとから来た常連さんらしきオジサンが「ワシ、肉丼、な」そんなん、あったんか!?
麺と丼は全品制覇したと思っていたのですが・・・まだまだ、だったです。

「みゆき食堂」
神戸市須磨区行幸町3-8
078-731-7420
11:00~18:00
(日)(祝)休み
このへんです。



肉丼、480円でした。



要するに他人丼の玉子とじなしなんですが、肉の量がスゴイです。ご飯も多いですけどね(笑)一見糸こんにゃくかと見間違うタマネギの良い香り、玉子がない分、甘辛いみゆきの丼ツユがよく味わえます。これは美味しい。



グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリック

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ

カイザーロール(焼き豚)とコロッケドッグ「石窯パン工房 パン・ド・ミ 稲美店」

2009-10-24 05:21:18 | パン
また、パン・ド・ミでセルフモーニングです。いろいろ買い込んでウチで食べるのもいいんですが、持って帰ってひとつひとつを見ると、売り場にズラリと並んでいたときの輝きがなくなったように感じることがあるんですよ。
その点イートインはにぎやかな雰囲気のままに食べる分、美味しいように感じます。もちろん、できたてということもあるでしょうけどね。

「石窯パン工房 パン・ド・ミ 稲美店」
加古郡稲美町国岡3-25-5
079-496-5505
7:30~19:00
このへんです。



イートインは屋内とテラス、テーブルの数もけっこう用意されていますので、幸い今まで席がなかったということはないです。



カイザーロール(焼き豚)160円。



このパンはしっかりとした食感。パンの塩味と焼き豚の甘い味の組み合わせがおもしろい。



コロッケドッグ、200円。これ、前から食べたかったんです。柔らかいロールパンとほわっとしたコロッケ、気取りのないおかずパンそのもの。美味しいです。



グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリック

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ

日替わり弁当(チキンカツ)@「中華洋食マルシン」

2009-10-23 05:14:46 | 弁当
ええとこ新開地にあって、安い、旨いで他の追随を許さないのがマルシン。過去記事もだいぶ増えてきましたが、このブログでは初めてのテイクアウトです。メニューの各品目には持ち帰りの可否は書いていませんが、日替わり定食になっているものはOKのはずです。
いつもはちょっと空いてきた時間にのんびり新聞でも読みながらいただくのですが、今回はお仕事が忙しかったので、電話で注文して、チャッチャッと作ってもらいました。

過去記事
日替わり(から揚げ)定食
エビカレー
冷やし中華
カレーそば
日替わり(チキンカツ)定食
焼きめし
日替わり(焼肉)定食
中華丼
日替わり(から揚げ)定食
日替わり(トンカツ)定食
ミックスフライランチ
小オムライスセット
スパゲッテイイタリアン
カツカレー
ワンタンメン
小焼きめしセット
オムライス
そば焼き
日替わり(ハンバーグ)定食
焼きそば
カレーライス
冷やし中華
焼きめし

「中華洋食マルシン」
神戸市中央区相生町5-14-14
078-575-5894
11:00~24:00
定休日なし
このへんです。



日替わりのテイクアウト、水曜日はチキンカツ定食400円です。容器代はいりませんが、スープはなしです。ご飯は別パックでお店で食べるのと変わらずたっぷり入っています。



おかずもお店で食べるのと同じ、ケチャスパもちゃんとあります。



マルシン特製ソースがたっぷり。カツが完全に浸かっている状態です。



けっこう厚みのある鶏肉なんで食べごたえ充分です。



さて、ご飯にのっけていただきます。この衣がソースを吸い込んで美味しいんですよ。衣だけでもご飯のおかずになりそう(笑)持ち帰ってから食べるまで時間が空いたのですが、このご飯はさめても美味しいのがエライ。

グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリック

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ

カツライスとエビフライ定食@「カフェ&ダイニング サンキュー」稲美町

2009-10-21 05:37:28 | 喫茶・カフェ
慢性的なネタ不足状態に救世主のような記事です。ありがたき幸せと追撃させていただきました(笑)「いな美の里」から北上するこのストリート、「田辺精肉店」とか「畠鶏肉店」があるところでよく通っているところなんですが、なんでか?全然気がつきませんでした。改装したそうなので、以前の店舗は地味だったのかもしれませんね。外から見ても、しゃれたデザインの店なんですけど、中も上手にレイアウトされていて、とても落ち着く感じです。

「カフェ&ダイニング サンキュー」
兵庫県加古郡稲美町国岡320-2
079-492-0508
7:00~21:00
(火)休み
このへんです。



ころりんさんも記述しておられましたが、カツライスのメニュー設定がとても細やかですね。



可能なら、お子様ランチを食べてみたいです。



カレー、パスタ、麺、丼とこの先長く楽しめそうです♪



カツライス、550円。なんといってもこの低価格がいいですね。



このソース、サラッとしてええ感じです。デミ系は好きですが油脂っぽいのはちょっと苦手です。



カツは食べやすい頃合いの厚さです。甘く香ばしい脂の量もほどよいと思います。



こちらエビフライ定食、850円。



やや小ぶりのエビが5尾。卓上にもソースはないので、タルタルソースのみでいただくことになります。きれいな揚げ油のようでとてもさっくり揚がっています。注文した両品ともご飯多めなんですが、このご飯がとても!美味しい。



グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリック

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ

釜揚げ、こんぴらうどんと豚玉入りお好み焼き「本場讃岐手打ちうどん こんぴらさん」

2009-10-20 05:40:59 | うどん・そば
前回初めて訪れた「こんぴらさん」、最初ということでうどんの冷たいの、ぬくいのをいただいたんですが、後から来たお客さんのお好み焼きも美味しいそうで・・・そこにこの方のレポが(笑)早よ食べに行きたい~じっと2週間待ちました。(第2、4日曜お休み)

開店はいちおう10時30分ということでのれんも出ています。一番釜が揚がるのがだいたい11時くらいと学習ずみ、11時ちょい前に路地に入ったら、花の水やりをしていたお母さんが「ちょうど打って茹がくのであと10分少々ですよ」と。お好み焼きを注文して、さてうどんはなんにしよ?と考えていると「釜揚げはどうですか」とお母さん、そうや!せっかくの一番釜、釜揚げ食べないと♪

「本場讃岐手打ちうどん こんぴらさん」
兵庫県加古川市加古川町寺家町3-15-7
0794-21-6538
10:30~19:00
(月)第2、4(日)休み
このへんです。



年季の入った麺切り台や麺打ち道具が整然と並ぶ美しい厨房。



お父さんがショウガをすってテーブル席まで持ってきてくださいました。



「はい!お待ちどうさん」とまず、釜揚げうどん、450円です。釜揚げはデフォでジャンボ(2玉)のようです。



とろりとした麺肌、ぐっと押し返す弾力。釜揚げが美味しいのはほんまもんの讃岐うどんの証明ですよね。



釜揚げは水締めしていないので、麺がふっくら、コナの風味がダイレクトに伝わってきます。



豚玉子入りお好み焼き、500円。お母さんがテーブルまで具材を運んできて、ていねいに説明しながら作ってくれます。コナは調味する前のダシで溶いていること、天かすは油抜きしているので、たっぷり入れてもしつこくなくサックリと焼き上がるそうです。お客さんの中にはソースをつけない方が美味しいとそのままを味わう人もいるそうです。



裏返して、テコでスリットを入れるんですが、サクッサクッと心地よい音がします。



ハイ!できあがり。ここまで全部お母さんにしてもらいました(笑)ほんとサックリ、食感が軽くパクパク食べてしまいました。



最後にこんぴらうどん登場。330円です。



締めたうどんももちろん美味しいですよ。ツルリとして、釜揚げとはまた違うコシです。それにこの黄金色のダシ。お好みを食べる途中にちょっと吸ってみるのもなかなかええ感じです。



グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリック

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ

タンタンメン、水餃子、チャーハン@「ファミリー本場の中華トントン」西明石

2009-10-19 05:23:44 | 中華
皮から手作りの餃子が美味しい「トントン」さん。国道に面しているので、前を通るたびに「今度行こう」と思うのですが、なかなか行けてないのが実情。先日などは自動ドアが開いていて、ご主人の姿がちらりと見えて、視線を交わしたような気も。おかげで今回は忘れずに。
「まるはり」に掲載されたようで、ページのコピーが窓に貼られています。

「ファミリー本場の中華トントン」
明石市藤江字中尾
078-924-0920
11:30~14:00
17:30~25:00
無休(年2回、里帰りのとき休み)
このへんです。



いつも、きれいに整頓された店内。



必須の注文の水餃子、300円。



さっぱりとしたスープにほくほくとした餃子。つるりと来て、ジューシーなアン、重ね合わせた部分の皮はもっちり。基本、生地の味がいいですね。



チャーハン、450円。



何種類の野菜を使っているのかな?細かく刻んであるのでニンジン以外は判別しにくいのですが、これだけ具が多いチャーハンを食べたのは初めて。上海のチャーハンはこんな?



まるはりで大きく紹介されていたタンタンメン、650円。



わりとあっさりなスープに辛い肉みそがトッピング。特に辛さの注文はしませんでしたが、けっこう辛めです。



しこっと茹で具合のよい、この麺がいいですね。こういう辛いスープに長い麺だとむせてしまったりしますが、麺長もちょうど頃合い。



グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリックを♪

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ

たこ焼き15ヶ「おふくろさん」@長田区海運町

2009-10-18 07:34:31 | 粉もん
お店を始めてもう33年になるそう。「ぼちぼちやるわ」ということで、土曜日はコナが一区切りになったところで早じまいをしはるようです。だいたい1時前後くらい?私が仕事終了して行くと微妙な時間、でも食べたい・・・その気になってしまったので空振り覚悟で。
のれんはかかってましたが、できるかな?「このごろな、ヒマなん。でも今日はさっきまとまってお客さんが来て・・・」残りのコナで15ヶ焼けるかどうか・・・でもなんとか作ってもらえることに。
そうなると「せっかくやから、ゆっくりしていきぃな」と(笑)駐車取り締まりの話に始まって、卵とコナの塩梅、鉄板は何枚もあること、四国の揚げたこ焼き、さらにはおふくろさんのたこ焼きのルーツまで、ゆっくり聞かせてもらいました。

「おふくろさん」
神戸市長田区海運町8-2-23
078-732-6136
11:00~売り切れ終了 土曜は13:00ころまで 
(日)(祝)休み
このへんです。



たこ焼き15ヶ、400円。コナが少なめだったので、ちょっとばかし卵が多めバージョンとのことですが、いわれてみないとわからないくらいで、おふくろさんのたこ焼きです。



丼のふちいっぱいまで、なみなみとダシが。「ダシ少なめでええよ」と注文する人もいるそうですが、おばちゃんとしてはダシあっての「おふくろさん」なのでたっぷり味わって欲しいそう。ダシの味付けはたこ焼き+ソースの味を引き立てるように薄くとどめるようにしてはるそうですが、その分醤油はお取り寄せでちょっとエエモンを使っているそうです。最後の一滴まで飲み干すと、じわっと汗が。「オニイちゃん、顔真っ赤や」と。心もぬくもりました。



グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリック

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ

冷うどんと冷やかけ@「がいな製麺所」加西市和泉

2009-10-17 04:56:28 | うどん・そば
ラーメンの2杯目を食べるより、やっぱりうどんです。秋空の下、県立公園でしばし散策の後は「がいな製麺所」。和泉の交差点を左折してすぐなんですが、祝日とかは混み具合が気になって鳥居のへんが見えてくるとドキドキします。案の定、Pも空き場所を探す車がちらほら。ただ食べ終わって出て行く車も多いので、ほどなく駐車完了。
客席の方も混んではいますが、次々に注文のうどんが出来てくるので、わりとストレスなく入れ替わっていくようです。水谷カッチャンはいませんでしたが、若いスタッフの人たちががんばってました。

「がいな製麺所」
兵庫県加西市和泉町25-3
0790-45-1571
10:30~15:00
第3(月)休み 
このへんです。



祝日とあって、Pもテーブルもいっぱいです。でも各パートのスタッフがてきぱきと仕事をすすめて、お客さんを待たせないので回転が早いです。



現在のメニュー。この他にできるものは注文口に表示されています。



向こう側冷やかけうどん、330円。こちら冷うどん280円。



冷うどんはいわゆる冷たい醤油うどんです。ちなみに釜抜きの熱い醤油うどんは変更がなければ釜揚げうどんのはず。



ほどよい弾力とコシ、持ち上げるとハシ先にしなやかさと伸びが伝わってきます。もっちりとした食感、ぐいっと伸びて最後に気持ちよくぷっつりと。



秋晴れの下で美味しいうどんを食べる、最高です。

グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリック

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ

ラーメン@「紫川ラーメン」滝野

2009-10-16 05:30:26 | ラーメン
体育の日とあってすばらしい青空になりました。175号線を北へ進む定番のコースでは「内橋ラーメン」が第一選択なんですが、(月)は定休日。そこでちょっと手前、滝野の紫川ラーメンに。こちらは妻は初めて。開店(11時)の5分前に到着。Pにはすでに先着が1台。店頭のイスに座って待っていると次々に車が入ってきます。見ていると家族連れが多くて、年齢層も広いです。「内橋」「西脇大橋」もそうですが地元に根付いた人気というものを感じます。

「紫川ラーメン」
兵庫県加東市下滝野1-105-1
0795-48-1678
11:00~21:00
(水)休み
このへんです。



175号線方面から近づいてくると、この看板が見えてきます。



チャーシューメンもないいさぎよさ、ラーメンしかありません。



一人で2杯以上食べる場合の単価は500円になりますけど。



開店直後でお客さんのいないスペースがあったので撮影。テーブル席と壁際のカウンター席、あと小あがりがあります。



ラーメン、600円。50円値上がりしてました。



色良いスープに麺が泳いでいます。薄切りチャーシューともやし、ネギ、海苔。



軽いウエーブのかかった麺、すすり込むと甘いスープとともにスルスルと。以前食べた味を忘れかけていましたが、しっかりとした甘み、タマネギの甘みがしみ出したすき焼きの汁にも似て親しみあるお味です。



グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリック

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ

他人丼@「みゆき食堂」月見山

2009-10-15 05:29:25 | みゆき食堂
カテゴリーまで作っていますけど、そんなにしょっちゅう行っているワケではないんです。でもときどきご飯をかっ込みたくなるときがあって。この日はちょうどPも空いていたので、次のあてを探す必要もなくラッキーでした♪

十分空腹だったので、カツ丼という選択もありえましたが、腹八分目と自重した結果、他人丼にしときました。(食べてみると八分目は超えましたけど)

「みゆき食堂」
神戸市須磨区行幸町3-8
078-731-7420
11:00~18:00
(日)(祝)休み
このへんです。



他人丼、480円。



カツ丼と比べると普通サイズの丼なので当然量は少ないですけど、他のお店だと堂々の大盛りですね。それに上にのってる具が多いのでご飯とのバランスを考えないでドンドン食べても大丈夫です(笑)



この、ねぇ、玉子のとじ加減がたまりません。



未食メニュー発見!次回ぜひ。

グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリック

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ