めんのほそ道

麺の魅力を探究いたします

ひね鶏チャーシューの鶏卵親子麺と濃厚魚介つけ麺@甚八野里店 姫路

2021-04-21 06:00:00 | ラーメン
2月以来、今年2回目の甚八です。前回は営業時間短縮要請期間中のため1日20食限定メニューの販売が停止中だったので、今回もレギュラーメニューを食べるつもりでしたが。

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限定ありでした。到着時すでに満席でかなり待ったので売り切れを心配しましたが、まだ残ってました。
各テーブルにもアクリルパーテーションが対面に設置されてました。

これが、限定の鶏卵親子そば、850円税込です。


播州ではよく食べられているひね鶏、香川では親鳥ですかね?コリコリとした歯ごたえ、ジワリと旨みがしみ出します。

黄金色のかき玉スープが自家製麺にからんでキレイ、美味い。

久しぶりにつけ麺を。濃厚魚介は税込890円。大盛り無料サービスですが、普通盛りでも充分な量です。

前回までの利用でスタンプがいっぱいになったポイントカードをレジに出したところ、850円の支払いでした。値段の高い方が無料になっています。大サービスですね。
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牛骨醤油ラーメンとあっさりラーメン@みなとや 三宮

2021-04-17 06:00:00 | ラーメン
昨年末以来のみなとやさんです。一昨年の11月に三宮に移転オープンされてから足かけ三年目ですね。ほとんどコロナ禍での営業となったわけで、いろいろとご苦労があろうかと思いますが、たくさんのお客さんがみなとやの麺を楽しんでおられるのを見るのはファンとしてウレシイ限りです。

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この日のメニューはこんな感じです。替え玉100円のランプが✖️なのは現在替え玉無料サービス中だからです。お店が西出町でしょっちゅう通っていた頃なら絶対食べたと思いますが、もうそんなに食べられません、残念。


あっさりラーメン、650円税込です。

牛骨醤油ラーメン、650円。


シコっとした細麺の食感が心地良い。スキッとした牛風味と浮かせ油をくぐってスルスルと。ごちそうさまでした。

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選べる小籠包ランチと楽関記の中華粥セット@楽関記 元町

2021-04-14 06:00:00 | 中華
ひと月に一回くらいは元町三宮に出てくるのですが、お昼ゴハンをどこにするか毎回迷います。前日までに決めているといいんですが、いつも優柔不断。行き当たりばったりで味なお店に出くわすことなんてまぁ期待できない。

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今回はパッと思いついたお店に。一階が厨房とカウンター。満席だったので裏口の階段から地下のテーブル席に案内されました。一階より密でないのがいいですが、閉所が苦手な人だと息苦しいかも。


初めてなのでメニューをよく見る。


選べる小籠包ランチの前菜3種盛りと本日のスープが先に到着。

少したって小籠包、6ヶが選べる小籠包ランチの分、3ケは中華粥セットの分です。


こういうスープがちゃんとした小籠包を食べるのは初めて。


なので、おいしい食べ方にしたがいレンゲにのっけて、


ちょっとかじってみました。


そんなにも熱くなかったので、今度は一口でパクッといきます。やっぱりスープを味わうにはこの方がいいです。


6種のメインから今回選んだのは鶏ネギ油そばです。



あっさりとした味わい、ラーメン屋さんの和え麺のようにコッテリしてないので罪悪感無しです。

中華粥セットはピータンと豚肉の粥にしました。鉢のフチすれすれに注がれた粥はボリュームたっぷりですが、よく炊かれてサラサラなので軽〜く入ります。また食べたいなぁと思う一杯でした。

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海老鶏天丼@さん天大久保店

2021-04-11 06:00:00 | ご飯もの
日曜日はまた雨になるそうで、そうなると満開の桜は散ってしまう。今年のお花見も本日限りか、ということで明石の石ケ谷公園で見納めをすることにしました。

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第2神明道路明石SAに隣接する丘陵にあるこの公園は明石市立体育館や子どもの遊戯施設が広がる敷地に桜が咲き誇るお花見スポット。


あいにくの曇天、せっかく見渡すばかりの桜の海もはっきりとしないので、林がバックのところだけ撮影。

さて、起床が遅く朝ごはんなしだったので、お昼は早めに。大久保に下ってさん天に。こないだも来たところなんですが、サービス券の期限があと12日だったし、4日まで天丼390円祭りなんです。


で、海老と鶏の天丼、通常490円のところ390円税込ですが、ご飯小盛りなのでさらに20円引きの370円。焼バラ海苔みそ汁は選べるクーポンで無料。

同じく海老と鶏の天丼ですが、クーポンでちくわ天をのっけてもらいました。なかなか大きなちくわ天で画面からハミ出しています。


海老天と鶏天が二つずつ、あと海苔、カボチャ、シシトウ。けっこうなボリュームでした。揚げ具合も良かったです。

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サービスランチ(ミンチカツ&豚の串カツ)@焼肉の鈴 稲美町

2021-04-10 05:00:00 | 定食
お花見といったら毎年行っているのが加古川の日岡山公園なんですが、一昨年は一番大きい駐車場が工事中のため他の駐車場が満車、大変な渋滞で入ることができませんでした。
今回行ったところ、駐車場はきれいに舗装され、道路の付け替えまで完了していました。

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工事中に古墳遺跡が発見されたようです。一番来場者が多い花見の時期に完工が間に合わなかったのはこのせいだったのかな?


狭くてすれ違いや駐車場の出入りに支障があった道路は付け替えられて歩道になってました。


いままで駐車場から公園に入るのに交通量の多い道路を横断する必要があったんですが、すっかり解消されました。

青空に映える桜。





今年は部分的に露店も出ていました。


例年花見のあとは加古川市街に下っておかだラーメンに行くことが多かったですが、ついこないだ食べたところなので、今回は稲美町の焼肉鈴にしました。日岡山からだとこっちの方がずっと近いんです。

今回は焼肉でなくワンコインのランチです。


サービスランチのミンチカツ。税込500円。でかいだけでなく肉のお味もいいですよ。


同じくサービスの豚の串かつです。

サクッときれいに揚がっています。

ボトルのソースをかけていただきます。豚肉の脂身が甘くて美味しいです。ごちそうさまでした。


このミートソースなども良さそう。

焼肉、ワンコイン以外のメニューもたくさんあるので今後も楽しみです。


食後のコーヒーもついています。

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明石焼き風たこ焼き@タコピア 姫路

2021-04-08 06:00:00 | 粉もん
お昼ゴハンを食べてから、ちょっと時間的には早いですがオヤツをいただきました。

平日ということで並ばずに済んだんですが、ちょうど前の人で焼きあがったのがなくなったので先頭でしばらく待ちました。

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ここは鍋がズラリと設置されていて複数の焼き手で大量に作ります。

コナは一度に入れず、二回目に満杯にするようです。

出来上がり。10ケ450円税込です。

食べ方は明石焼きといっしょですが、食感はやや重い感じ。あくまで明石焼き風。


ということでソースが合います。

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三角物語定食と乙女物語定食@お食事処 いわしろ 姫路

2021-04-06 05:30:00 | 定食
加西の桜はちらほらでしたが、今年は開花のペースが早いですね。1日置いて姫路城の桜を見に行きました。

姫路城はいつ見ても美しいですが、晴天に咲き誇る桜の中の姿は最高です。

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で、この日のお昼ゴハンはこちら。メニュー名がユニークなお食事処いわしろ。

三角物語定食、800円税込。


小さなお皿に盛り込みソースを一面にかけてあるのでちょっと見ためがアレですが、大盛りのご飯がモリモリすすむお味です。


こちら乙女物語定食、同じく800円。お給仕のご婦人の気遣いがウレシイ。

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日替り弁当@寿司ひまわり 小野市

2021-04-04 05:30:00 | 弁当
加西市からの帰り道、このブログではおなじみ、ひまわりのお弁当を夕食用に買って帰ることにしました。

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晩御飯のお弁当を買うにはだいぶ早かったので、ちょっと観光みたいなことで時間を過ごすことに。ひまわりさんから小野高のところを曲ったところにある小野好古館に入ってみました。

入った正面におひなさまの展示が。各年代のひな飾りが見事でした。常設展示物も見どころがあり、小野市の歴史、文化の奥深さを改めて感じました。


はい、ひまわりさんに戻ってきました。

壁面にはいっぱいのメニューたちが。

日替りの内容はココ。

さて、帰宅してお風呂に入ってスッキリしたところでいただきます。


いつも入ってる枝豆、まずこれで🍺をゴクッ!

日替りはいろいろオカズが詰め込まれてるのが楽しい。ごちそうさまでした。

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ななつぼし定食@ごはん屋ななつぼし 加西市

2021-04-03 06:00:00 | 定食
あったかくなって晴天、桜も咲き始め、いよいよ春。加西市まで北上して春を感じられるお昼ゴハンをいただいてきました。

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予約の時刻まで近所の丸山総合公園にてしばらく散策しました。桜はちらほらと咲き始め。


展望台からお店を遠く望む。ごはん屋ななつぼしさんです。地元産の有機野菜を生かしたななつぼし定食は一日25食限定です。

で、予約した12時に入店。店内は広くて間隔が充分に確保されています。

当日の定食の内容はこんな感じでした。


ななつぼし定食、950円税込。

春野菜の鰯の甘露煮。ちょっと隠れていますが、大ぶりの鰯が三尾。上手に炊かれていて美味しいです。


手前がわけぎのぬた和え、奥左がはくさいと酒かすのすり流し、右が加西産大豆の煮物。


ぷるるとした弾力の豆乳豆腐とトマトとこうさいたいのサラダ。こうさいたいは紅菜苔と書き菜花の仲間らしいです。

ご飯は玄米を御願いしました。モッチリとした食感で実に味わい深いです。ごちそうさまでした。

帰り道で飛行機が展示してあったのでちと見学。










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ラーメン@二代目おかだラーメン

2021-04-01 05:30:00 | ラーメン
雨の日曜日、遠出をする気にならないので加古川市内あたりで。まぁ距離的にはそこそこあるんですが、時間は30分ほどです。小雨になったのでニッケパークタウンから ボチボチ歩いて行きます。開店11時過ぎに到着したんですが、久しぶりにけっこう並びました。

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30分弱入店に要して珍しくテーブル席に着席しました。


ラーメン、560円税込です。

大きなチャーシューが2枚、分厚いけど柔らか。かといってトロトロでは適度なかみごたえがあります。

そしてカタコシのあるこの太麺!甘めのスープがからまって実に味があります。ごちそうさまでした。

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餃子3人前と油淋鶏@餃子の王将 白川台店

2021-03-31 06:00:00 | 中華
市営鵯越墓園の幹線沿いにあるせいか?お彼岸帰りの人たちも多いのか、いつにも増して混んいる王将白川台店です。10番目くらいの順番カードを取って待ちます。席はたくさんあるんですが、席の片付けが追いつかない感じ。調理スタッフは多いですが、ホールが手薄みたい。大変そうで気の毒だ。

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だいたい覚悟よりも早く着席できる
ものです。せいぜい10分くらいでしょう。座ったら真っ先に餃子をタブレットでオーダー。それから後何にするかゆっくり考えます。

餃子税抜220円を、3人前を食べ終わる頃に油淋鶏560円が到着。ちょっと火の通りが弱めだけど、柔らかくて美味しい。

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お得なサービスセットA、B@博多豚骨ラーメン まるさん伊川谷店

2021-03-27 06:30:00 | ラーメン
業スとかよく買い物にくるあたりですが、あまり食事時間にならなかったりで、ホントに久しぶりのまるさんラーメンです。
同じ敷地内の他店舗はよく業態変更しているように思いますが、ココはずっと変わらず。やっぱりラーメンって入りやすいんですかね。それにこちらは内容とお値段が納得いく感じですし。

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店内はちょっと暗いんですが、広くて席間が全て仕切られているのも当節安心感があります。
で、座るとまずコレが置かれます。けっこうくる辛さです。

メニューはこんな感じです。100円増しでセットになるのはなるほどお得です。


セットのAは半チャーハン付きになって750円税込。


こちらはBのセット、同じく750円。大きな唐揚げ3ケに白ご飯付き。こっちの方がさらにお得感あります。


麺はややカタで。麺の味はあまりしない感じ。スープは臭みがなくてアッサリしています。

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もりもりサラダのチキンプレートとグラタンキッシュプレート@バスストップ 加西市

2021-03-24 06:00:00 | 喫茶・カフェ
加西市街で一軒お昼ゴハンのあてがあったんですが、ちょっと予想していた感じと違っていたので予定変更です。次候補のバスストップさんは市街から少し離れているので、念のため電話。当節営業自粛があるので確認が必要です。

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加西市街から北上、車で約10分くらいで到着。こじんまりとしたかわいいお店ですが、店内は適度に間隔を取って小さめのテーブル席が配置されています。






メニューはこんな感じ、ハンバーガーも人気のようです。

最初にスープ。



もりもりサラダのチキンプレート、1080円税抜。



彩りよく、にぎやかな盛り付けが楽しい。

グラタンキッシュプレート、1280円。



こちらもプレートの上にたっぷりと盛り付けられて、かなりのボリュームです。

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エビ天丼@さん天 大久保店

2021-03-22 09:00:00 | ご飯もの
イズミヤカナートで買い物した帰り。帰り道には遠回りになるんですが、帰宅してからなんかこしらえるのも面倒なので、天丼でも食べて帰ろうかと。家で天ぷらすると、ちょっとネタを何種類か用意すると量多過ぎになるんで、ちょっと食べられるこんなんがいい感じ。

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海老天丼、ご飯ミニで370円。何回か食べましたけど、やっぱりちょっとシナっと感あり。揚げ方、配膳のタイミングのせいかと思ってたんですが、もともとあまりパリッとならない衣なのかもしれない。あと、ご飯はもう少しキレイに盛り付けたら美味しそうに見えると思いますよ。
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SRの思い出 その2

2021-03-21 08:00:00 | 思ったこと
  1977年春ヤマハ発動機に入社、静岡県磐田市の本社で新人研修を受ける毎日が始まりました。

  二輪やボート、四輪エンジンの製造現場の見学、バイクの講習など。

  そして袋井のテストコースの見学の日がやって来ました。

  サーキットに立つのは初めてでしたので、何もかも珍しく、なるほどコースの路面はこんなサンドペーパーみたいなんだ!などと感心していました。

  そこにシングルエンジンの鼓動を響かせて数台のマシンが帰って来ました。

  それはXT500ののエンジンを搭載したロードバイクの試作車でした。

  数カ月前に雑誌のフェイクニュースだったはずのバイクがすでに試作車となっていて、テストコースを走っていたのです。

  そして翌年にはSRと名付けられ発売されたのでした。

  この一連のスケジュールでわかると思いますが、モトライダー誌のロードボンバー記事が掲載されたときには、すでに実走できるテスト車ができていたわけですから、かなり早期にヤマハではSRの開発が進められていたわけです。

  ですからロードボンバーの反響がSR開発の端緒となったというのは間違いといえます。

  ここからは想像に過ぎませんが、ひょっとすると進行中のSRプロジェクトが何らかの形で伝わってモトライダー誌の企画につながったのではないか?とも思われるのです。

  さらにそれがもしヤマハ側の意図的なものだったとしたら、なんだか面白いのになぁと思ったりします。

  しかし、外から見ると洗練されたイメージのヤマハですが、実際は田舎っぼく垢抜けない社風なので、そんな洒落っ気はないだろうなとも思います。

  ともあれ、シンプル軽量、人馬一体で操縦するというバイクの本来の快感を追求しようとしたのはロードボンバーもSRも変わりなく、素晴らしかったことは40年以上にわたって多くのバイクファンから愛されてきたことで証明されていると思います。

  私のSRの思い出でした。
  
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