めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

金胡麻担々麺@新在家ラーメンもんど 東加古川

2007-07-28 19:22:08 | ラーメン
先週の「塩ラーメン」に引き続いて2週連続のメール会員限定メニューです。今日こそは行っとかんとと、仕事を終えて35キロ西へ。通し営業になったおかげで、渋滞、時間切れアウトがなくなったのがありがたい。

さて、今日は「金胡麻担々麺」750円。
もんどの担々麺はもとのレギュラーメニューではあらびき担々麺、限定メニューでは黒胡麻もありました。他にもあったような?気がしますが、食べてないのでおぼえてません。(笑)



肉そぼろからしみ出る辛そーな油ですが、スープと混ざると辛みはそうでもなく、香り立つ胡麻のまろやかな旨味です。食べすすむと汗~、でも私の場合ショウガのせいです。



ムチッとした食感の麺は不均等幅の太平麺なのでスープとよくからみます。また麺の味自体がいいのです。



肉めしセットはプラス350円。新発売直後からひさしぶり、タレが肉とご飯をうまくマッチさせています、うまいなぁ。



肉めし単品は500円。テイクアウトもできます。

このへんです。

「新在家ラーメンもんど」
加古川市平岡町新在家273-8
079-420-8123
11:30~20:30
(月) 休み


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