品よくまとまっています(^^) ＠美食米門・品川

品川と言えば近年最も便利な駅のひとつでして、この付近で仕事をすることも多くなりました。
在来線が数多く通過していることに加え、（もうずいぶん前からですが）東海道新幹線が止まるのがい大きいですよね。
となると仕事流れの宴会なども増えるのが自然でありまして、そんな中から写真撮影可能な宴会（←これがなかなか少ない）で撮った、美食米門さんのコース料理をザザッと紹介したいと思います。

最初の一杯はビールから。 この日はビールの後、ずっと焼酎ロックを飲んでいました。


前菜とお造り。 取り立ててどうこうではないですが、綺麗にまとまっていて気持ちがイイです(^^)


マグロのレアカツ。 マグロなので当然レアでも大丈夫。 薬味と一緒に頂きます。


湯葉の葛餡かけ。 柔らかな湯葉にかかっている葛餡は、優しく上品な薄味です。


金目鯛と大根炊き合わせ。 個人的にはもっと田舎風の濃い味付けも好きですが(^^ゞ


牛肉さんは希少部位のトモサンカク、陶板焼きで頂きます。


食事は小柱としめじ茸の炊き込みご飯に赤出汁さんでした。


デザートはこんな形で出てきたのですが…


カスタードクリームが入ったお饅頭でした。 これは冷たくて無条件で美味しかった！


やはり、美食米門さんのコースはいつもの居酒屋料理とはひと味違いますね。
もちろん、どちらが良いとか悪いとかではなく、とにかく全体的に品の良い味付けの料理が多いんです。
個人的にはプライベートでヘロヘロになるまで飲むなら濃い味ガッツリ系が好きですが、仕事のあとに会話をしながら懇親を深める…みたいな飲み会の時は、確かにこういう品があってソツのない料理の方が適している気も…
最後は好みの問題とＴＰＯ次第でしょうが、あまり高級路線にならずに無難にこなしたい宴会の選択肢（←微妙な表現ですけれど(^^;)）としては、とても便利なお店だと思います。


美食 米門 品川店
港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー1F
03-6848-9727