はじめての中国茶

「はじめての中国茶」

お茶を飲み

お茶を知り

そしてお茶を淹れる

人にお茶を淹れることで

初めて見えてくることがたくさんあります

お茶を体でも感じていただけましたら嬉しいです

【新規クラス】

◾️東京サロン　

「初級」9/3〜火10:00

「体験」9/9月14:00

「はじめての中国茶」9/26〜木14:00

◾️名古屋教室

「初級」10/11〜金18:00

HPのNEWSに詳細日程をご案内しております

HPのCONTACTよりお申込みくださいませ

【イベント予告】

10/19-20 法多山オチャノコサイサイ

11/18 李自強先生来日講座開催(名古屋茶心居)

　　　・福建省紅茶の世界

　　　・鳳凰単叢十大香

11/22 李自強先生来日講座開催(東京サロン)

　　　・鳳凰単叢十大香

11/24 李自強先生来日講座開催(エコ茶会)

各時代の飲茶法を学ぶ

中国茶

飲茶の歴史

各時代の飲茶法を学ぶ

【新規クラス】

◾️東京サロン　

「初級」8/28〜水曜14:00 

「初級」9/3〜火曜10:00

「体験」9/9 14:00

「はじめての中国茶」9/26〜木曜14:00

◾️名古屋教室

「初級」10/11〜金曜18:00

HPのNEWSに詳細日程をご案内しております

HPのCONTACTよりお申込みくださいませ

【イベント予告】

10/19-20 法多山オチャノコサイサイ

11/18 李自強先生来日講座開催(名古屋茶心居)

　　　・福建省紅茶の世界

　　　・鳳凰単叢十大香

11/22 李自強先生来日講座開催(東京サロン)

　　　・鳳凰単叢十大香

11/24 李自強先生来日講座開催(エコ茶会)

色種を学ぶ

研究科

安渓

色種を深める

黄金桂

毛蟹

本山

鉄観音

茶名を伏せての飲み比べをしました

一見似たような茶ですが

全ての茶名を見事に言い当てた生徒さま

学びが確実に身になっていることが感じられ

私も嬉しくなりました

8月の名古屋教室

8月の名古屋教室

@茶心居

今月もお暑い中

足を運んでくださりました名古屋教室の皆さま

ありがとうございました

名古屋教室には

内容の違う12のクラスの茶葉や教材など

時間をかけて準備をしていくのですが

時々忘れ物も

そんな私に

いつも素晴らしいアシストをしてくださる

店主の坪内さんが

今月も私が忘れたミントを

お庭から持ってきてくださったり

茶席でお茶を淹れるクラスでは

お持ちいただいた美しいプルメリアの花を

添えさせていただきました

さまざまな植物のことを教えてくださり

いつもあたたかく

細やかなお心づかいをいただいており

深く感謝いたしております

お店では良質な茶葉と茶道具を扱っていらっしゃいます

お店でお茶や軽食もいただけますので

名古屋にお立ち寄りの方はぜひ訪れてみてください

生徒さまたちの茶席は

涼を感じる涼やかな茶席や

夏の思い出や

お盆での思いなど

それぞれの思いがしみじみと垣間見られる茶席が多く

そんな皆さまの思いと共に

お茶を味わいました

上級クラスの一部の方々の設えです

今週は夏休みをいただいております

どうぞ皆さまも良き夏をお過ごしくださいませ

茶藝の魅力

毎月生徒さまには

各クラスで学んでいただいている淹れ方で

お茶を淹れていただいております

そして時々

目が丸くなるほど

美味しく淹れてくださる方がいらして

先月は

蓋碗工夫茶で淹れてくださった

娘仔傘というお茶の三煎目を

ひとくち口に含んだ瞬間

恐らく目が飛び出ていたのではないかと思うほど

丸くなりました

同じお茶でも

淹れ方次第で

美味しくもなり

そうでもないこともあるのが

お茶の面白さでもあり

そんな時間を楽しむのが

茶藝でもあります

今月の東京サロンは

緑に鳥も仲間入りした茶空間です

【新規クラス】

◾️東京サロン　

「はじめての中国茶」8/24〜

「初級」8/28〜水曜14:00 

「初級」9/3〜火曜10:00

◾️名古屋教室

「初級」10/11〜金曜18:00

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7月の点心

7月の点心

「請用点心」

楊枝甘露

ブルーベリーマフィン

新規クラス追加開講いたします！

【新規クラス】

◾️東京サロン　

「はじめての中国茶」8/24〜

「初級」8/28〜水曜14:00 

「初級」9/3〜火曜10:00

◾️名古屋教室

「初級」10/11〜金曜18:00

HPのNEWSに詳細日程をご案内しております

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7月のレッスン

7月も

お越しいただきました皆さま

ありがとうございました

今月は烏崬山からの旅の香りをお届けし

各クラスそれぞれに

お茶の世界を深めていただきました

来月も暑い日が続きますが

茶に向かう時間で

暑さをしのいでいただければと思います

新たに開講するクラスがございます

中国茶の世界にふれてみたい方は

ご参加くださいませ

【新規クラス】

◾️東京サロン　

「はじめての中国茶」8/24〜

「初級」8/28〜水曜14:00 

「初級」9/28〜土曜14:00

◾️名古屋教室

「初級」10/11〜金曜18:00

HPのNEWSに詳細日程をご案内しております

HPのCONTACTよりお申込みくださいませ

緑の環境

3月から続いていた

修繕工事の足場がようやく取れ

また空が見えるように

外から部屋に移した植物たちが

日光が足りないからかことごとく弱ってしまい

環境の良いお庭へ移したらみるみるまた元気になり

太陽、水、風、波動など

植物環境の大切さを改めて実感しました

写真は以前の緑たち

この環境に良い植物とは⁇

ゆっくり整えていきたいと思います

東京サロンの皆様にはご迷惑をおかけしております

修繕ももうすぐ終了です

【新規クラス】

◾️東京サロン　

「はじめての中国茶」8/24〜

「初級」8/28〜水曜14:00 

◾️名古屋教室

「初級」10/11〜金曜18:00

HPのNEWSに詳細日程をご案内しております

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蓋甌工夫茶

蓋甌工夫茶

自製茶

鴨屎香単叢を

蓋甌工夫茶で

pic2

中級点前試験

ヤドカリくんが可愛い生徒様の茶席

波のように流れるような点前

青い海を見に行きたくなりました

【新規クラス】

◾️東京サロン　

「はじめての中国茶」8/24〜

「初級」 8/28〜水曜14:00

◾️名古屋教室

「初級」10/11〜金曜18:00

HPのNEWSに詳細日程をご案内しております

HPのCONTACTよりお申込みくださいませ

7月の名古屋教室

7月の名古屋教室

@茶心居

蝉の大合唱が夏の暑さを感じさせる名古屋でした

みなさまの熱心さも加わり

私も各クラスでたくさんお話しして

喉もカラカラになりながらの講義も

みなさまの笑顔とお茶が

喉を潤してくれました

今月も

良きお茶の時間にしてくださいまして

ありがとうございました

10月より

名古屋教室にて

金曜夜の初級クラスが始まります！

【新規クラス】

◾️東京サロン　

「はじめての中国茶」8/24〜

「初級」水曜14:00  8/28〜

◾️名古屋教室

「初級」金曜18:00 10/11〜

HPのNEWSに詳細日程をご案内しております

HPのCONTACTよりお申込みくださいませ

冷茶

冷茶

ロックアイスで

8月より新規クラス始まります！

【新規クラス】

◾️東京サロン　

「はじめての中国茶」8/24〜

「初級」水曜14:00  8/28〜

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お申込はHPのCONTACTよりお願いいたします

冷茶

暑いですねー

夏は冷たい冷茶も！

8月より新規2クラス始まります！

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【新規クラス】

◾️東京サロン　

「はじめての中国茶」8/24〜

「初級」水曜14:00  8/28〜

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青梅の翡翠煮

6月のレッスン

今月もお越しいただきましたみなさま

良きお茶の時間にしてくださいまして

ありがとうございました

点心

青梅の翡翠煮ゼリー

青梅の翡翠煮パウンドケーキ

青梅の翡翠煮羊羹

来月も

美味しいお茶をご用意して

お待ちしております

三起三落

雨の中

美しい茶

三起三落

様々なお茶の淹れ方

初級クラス

様々なお茶の淹れ方を学ぶ

◾️東京サロン　

体験　7/6 10時

お申込、お問合せはHP(CONTCT)よりお願いいたします