ビストロ レアール

石川県小松市にある「ビストロ レアール」のシェフがつづるあんなことこんなこと

赤いトマトのコンフィチュール バジル風味

2008年07月01日 | メニュー紹介


ボンジュール♪

マダム ツイデニ ムッシュー

サヴァですか~
お元気

出来ました

赤いキツネと緑のタヌキ じゃなっかった

またまた甘い









緑だったトマトも次第に赤くなり

赤いトマトのバジル風味が仕上がりました


では一曲

俺ぇのほ 気持ちを~

知っていたのか~

赤いトマトちゃん~~~

燃へる

男のほ~

赤いトマトちゃん

それが おまへ~だぜぇ~~


仁王房は青いトマトがお気に入り

私は赤いトマトがお気に入り

どちらもお勧め

もしパンに使うなら

青いトマトのコンフィチュールは柔らかめのパンが相性いいし

赤いトマトのコンフィチュールならハード系のパンがよろしいかと



どちらもお勧めなんで

どちらを選ぶかは












1ボトル ¥450(税込)


お召し上がりになってみたら

トマトさん 褒めてあげてください

貴女:トマトさん とっても美味しいわ

思わず

トマトも





























天狗になります


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7 コメント

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Unknown (レアールシェフからaccoさんへ)
2008-07-07 16:15:19
accoさん(うたかたさんの片割れ様) ボンジュール♪

お二人からコメント頂きメルシー僕です♪

気持ちがホッとゆるむほど おかしかったのでなくって 私もホッとしております

次回は赤いトマトで感激してくださいね♪
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Unknown (レアールシェフからのお返事♪)
2008-07-07 16:08:09
のりさん ボンジュール♪

おのれ~ 灰汁代官め~ その手には食わんぞ~!!!

つぐまるマダム ボンジュール♪

まだエディブルフラワーがあまり出回っていなかったんん十年前 花づくしディナーをしたことがあったのを思い出しましたよ ちなみにレアールのあるこのテナントビルの名は エスト!エスト!!エスト!!! で御座います♪

スカタン女王さん 夏 トマトと言えばコレでしょう マイケル ジャクソンも驚くスリラーな美味しさ 二つ揃えて 御経塚と金沢サティのようでしょって 意味不明??

うたかたさん ボンジュール♪
いい一日になったようでよかったですね~
小松のショップめぐりには私のお店も入れておいて下さいね 私のクリティカルヒットな笑顔でお迎えいたします ウフッ”
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休日ランチ楽しかったです。 (acco)
2008-07-07 12:04:03
日曜日にランチをいただきました。(うたかたさんの片割れです)
とってもおいしかったです☆
お店もかわいくて、気持ちがホッとゆるみました~。
プリンに添えられていた
青いトマトのコンフィチュール♪感激でした!
トマトってすごいですね!!

素敵な休日をありがとうございました。

オススメしていただいた「YOSHITA BAKERY」もかわいいお店でした♪ポテトのパンがもちもちでおいしかったです。

また小松に遊びに行きます☆

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ランチ美味しかったです。 (うたかた)
2008-07-06 23:38:48
予告通り、ブログの方に遊びにきました!
本日金沢からお邪魔しました二人組みの片割れです(判るかしらん…)
ランチも楽しんだ上に、小松の作家さん達のお話も聞けてお得な気分でしたv
あの後、ご紹介していただいた『YOSITA BEKARY』にも行ってきました。当にクリティカルヒットなお店でございました。店舗も広くて可愛い!ここぞとばかりに貯め買いしてきました。
今度は、プランを練って小松のショップめぐりさせて頂きます~

(ぬあぁぁトマトのコンフィチュール!買おうと思ってたのに忘れちゃったっ)
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Unknown (スカタン女王)
2008-07-02 11:35:36
今年も出ましたね~
トマラーにはたまらない1品です。
2つ揃うとダンディーと淑女みたい。
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天狗! (つぐまるマダム)
2008-07-01 23:57:12
かっわいい、トマト天狗。
青いトマトのが食べてみたいです。

あ、そうそう。
先週末、金沢でトマト尽くしのフルコースを食べる
「トマト!トマト!!トマト!!!」というイベントをしました。
トマトの可能性を見た!といえば大げさですが
楽しかったですぅ。
今度レアールシェフさんと一緒にやってみたいです!
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ツイデナムッシューですが (のり)
2008-07-01 16:59:05
おのれ出たなトマト天狗、拙者が成敗してくれるわ、むしゃむしゃむしゃ。
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