ビストロ レアール

石川県小松市にある「ビストロ レアール」のシェフがつづるあんなことこんなこと

1.11

2009年01月10日 | レ・アールについて
ボンジュール♪ マダム アンド ムッシュー

久々の更新☆

お待たせしておりました。

レアールのオープンは11月11日



9年経った今

1月11日にリニューアルオープン☆

お正月4日から今日まで包丁と鍋を

ドリルとのこぎり&カナズチに替えて

店内改装!

今までテイクアウトを主体にしてまいりました





わたくしフランスで修行しましたキュイジニエ(料理人)

ですので

店内のお食事に重きを置いてみたいと



改装した店内の写真は?というと




まだ

ばたばたして写真を撮る暇がないので

あしからず

え?

そんなにみたいのですか?

では

いらしてください(笑)

えらそうな事を言いましたが

お食事のメニューは2月からちゃんとした物になります

ですので

一月中はパスタランチセットのみになる予定です

では

また仕込みに入ります

ア ビアント(では また)