ビストロ レアール

石川県小松市にある「ビストロ レアール」のシェフがつづるあんなことこんなこと

小鳥さんの次は

2006年11月05日 | シェフ直伝プロの技
貴女も昔は

ボ~ン

キュ 

ボ~ン

街を歩けば

若い男性が

フュ 

フュ

フュ~~~~!



口笛を鳴らし

口笛を後に

持っていたジャケットを肩に

サーッと掛け

軽やかに

石畳をパンプスでツカツカツカっと

横を走る赤いスポーツカーも貴女に見惚れて

前の車に 

オカマ 掘って

額に手を当て

オー マイ ガー

それが

いまでは









このお肉

何でこんな所に付くの?

去年まではいていた

シャネルのス ス ス ス

スカ

スカ

スカー

スカー

スカートが

はい

はい

はい

入らないの?んもう!



付いてきて嬉しくない







なんとも肉肉しいじゃあございませんか

でも

付いてきてうれしいお肉と言っても身と言った方が良いかもしれません

今日はこれ

先日は小鳥さんがご来店されたので

今日は

小海老さん

海老フリャーを揚げたり

海老のテンプリャを揚げたりすると

パチッとはねませんか?

それは尻尾の方の剣とひれが袋状になっていて油で熱せられて

パーンとはねるんです

ですのではさみであらかじめ切っておく方法をおすすめしますが

ここではボイルした海老さんにご登場して頂きます



海老さんの尻尾の剣を反対方に

ポキッとやちゃって下さい



そして尻尾もついでに




ポキッと

これがホントの逆海老固め なんちゃってー

それで殻を引っ張れば





余計なお肉がほーら

嬉しくありませーんこと

ホホホホホ

さてではシャネルの似合う貴女はパーティー好き

もてぃろん

手作りのカナッペや小海老のカクテルなんかも

でも今日は

ちょっとおされになんて

いかがでせう

ではまず

小海老さんのヒレの大きい部分と小さい部分を





互い違いになるようにすると

付け根部分が食い込んで

ちょうど皮下脂肪がスカートに食い込む感じで止まります

ねっ 

こんな風に




そして小海老さんの背に切れ込みを入れて






丁度 背中が腰の辺りまでスリットの入った

背中が丸見えのイブニングドレスの様に

 ウフッ

そして小海老さんの剣の部分を

チクッとさしてやってください




シャネルの似合う







みたいでしょ

これでパーティーは貴女が主役

スリムなドレスに

パーティーを盛り上げる

小海老さん

そして貴女は

素敵な男性から

”僕の小鳥さん”

な~~~んて呼ばれたりしちゃったりしたりして

ボナペティ