【宝山 紅東印】入荷！

【宝山　印シリーズ】三種揃いました！

宝山　紅東印

《２０１１年モンドセレクション銀賞受賞》

日常的に親しみやすい味わい！

淡いオレンジ色の果肉で食味が非常に良く、焼き芋にしても美味しい紅東を用いて醸しました。

辛口の口当たりながらも一口ふくめば栗のような甘い味わい。

そして、芳香な芋の香りと余韻が楽しめる限定酒です！


●宝山　紅東印　芋２５度　１・８L　２９２０円　７２０ｍｌ　１４８０円（限定品）

夏季限定酒【澤の花 〝夕涼み〟純米吟醸】入荷！

【夏を先取り！】
長野県よりひと足お先に夏の味わいが。

澤の花　夕涼み　純米吟醸

夏の夜に、ゆっくり飲みたい涼しげなお酒をテーマに！

柔らかで清涼感のある味わいの純米吟醸です。
やや華やかな吟醸香で透明感のある上品さがあります。

爽やかな飲み口！

さらにキレのある辛口に完成。

「夏の夜月を眺めながら一杯」やりたいお酒です。


●澤の花　〝夕涼み〟純米吟醸　１・８L　２７７２円　　７２０ｍｌ　１４２８円（夏季限定酒）

夏季限定【開運 特別純米 涼々】入荷！

【今年も開運の「夏」が始まりました！】

開運　特別純米　涼々
★夏季限定酒入荷★

今までの開運蔵とは明らかに違う味わいにて今期も登場！

通常使用している「純米系統」の使用酵母は静岡酵母NOー２ですが、この【涼々】は静岡酵母NEWー５を使用。
また、アルコール度数も１６度台ですが、この「涼々」は夏の酒らしく爽やかに飲んでいただけるように１５度台に設計！
これからの爽やかな夏の季節にピッタリな味わいになっています！

初夏に吹く若葉の緑を含んだ透明な風のように涼しげなお酒です。

原料米：兵庫県産山田錦１００％
精米歩合：５５％
日本酒度：＋５
酸度：１・３
アルコール分：１５～１６度

●開運　特別純米　涼々　１・８L　２７３０円（夏季限定酒）

【豊潤 純米にごり生酒】まもなく入荷です！

【夏季限定酒】

先日の大分酒の会にて大好評！
豊潤　純米にごり生酒

★暑い日に日本酒と想わせる一本！
【コンセプトは暑い日に美味しく飲んで頂ける日本酒】

アミノ酸が少なく、リンゴ酸が多い協会１１号酵母を使用。

爽やかな酸味と、瓶内２次発酵による微炭酸で、軽快な口当たりのお酒に仕上がっています。

ラベルも夏をイメージする涼しげさが特徴！

夏の定番として欲しい一本です。


●豊潤　純米にごり生酒　１・８L　２７３０円（限定酒）
★５月１６日入荷予定日

【夏季限定焼酎 ふんわり涼やか特蒸泰明】入荷！

【焼酎から夏が始まる！】

大分県藤居醸造作
ふんわり涼やか特蒸泰明

昨年、大好評だった夏季限定焼酎が今年も入荷です！
「ふんわり涼やか特蒸泰明」は、【特蒸泰明】の原酒タンクの中間層、いわば「中取り」と呼ばれる贅沢な部分のみを取り、割り水して仕上げました。
夏向けのロックや冷やで召し上がっていただけるように、アルコール度数を１９度まで下げ、暑い夏に透明瓶で透かして焼酎の波間に泳ぐ金魚のラベルで、見た目にも味わいにもサッパリ、ふんわり涼しい焼酎を楽しんで飲んでいただければとの想いで登場です！

特蒸泰明の奥深い香りと味わいはそのままで、スッキリとキレのある飲み口です。
しっかりとした麦の甘みを残しつつ、季節の料理に合う焼酎に仕上がりました。

【飲み方】
ロックまたは冷蔵庫に冷やしてストレートで。氷が溶けかかったころが飲み頃。
暑い夏に冷たく冷やしてお楽しみ下さい。


夏季限定焼酎
●ふんわり涼やか特蒸泰明　麦１９度　１・８L　２４１５円　７２０ｍｌ　１２０８円　１８０ｍｌ　４１０円

【白隠正宗 愛国 純米】入荷！

【新商品！全国４００本限定！】

白隠正宗　愛国　純米酒

★南伊豆町産の「愛国」で醸しました★


酒米「愛国」の誕生について
「神力」「亀ノ尾」とともに水稲三大品種とうたわれた「愛国」。
愛国の誕生は宮城県館矢間村の蚕種家本多三学が明治２２年に静岡県青市村（現在の南伊豆町）の同行者から取り寄せた種子を篤農家窪田長八郎が試作したことから始まった。
最初は登熱が遅くて種子も十分とれなかったが、、工夫を重ねるうちに多収を上げるようになり、明治２５年に、農家の坪刈りに立ち会った那書記森前太郎が品種のないことを惜しみ「愛国」と命名したと伝えられる。ちなみに本多に送られた元の種子は青市村の農家高橋安兵衛が発見した「身上早生」であることが後で分かっている。

「白隠正宗　愛国　純米酒」は愛国の原点南伊豆町で栽培された酒米を使い醸造した純米酒です。

愛国の持つ野生味のある野暮ったいイメージとは別格で、透明感あるクリアな辛さに仕上がっています。

使用米：愛国
酵母：静岡酵母NEWー５
日本酒度：＋１０
酸度：１・７
アルコール度：１６度

●白隠正宗　愛国　純米酒　１・８L　２６２５円（限定酒）

【いも麹 芋 ３年貯蔵】入荷！

【このまろやかさがたまりません】

いも麹　芋　三年貯蔵
２００８年仕込三年貯蔵

今年も発売となる人気限定芋焼酎！
２００８年仕込み「いも麹　芋」の原酒を、３年貯蔵にて発売！

今年の２００８年仕込みから「いも麹　芋」専用の白麹菌で仕込んであります、より旨みの乗った３年貯蔵に仕上がっています。

アルコール度数
加水せず、原酒の状態での蔵出しです。

●いも麹　芋　三年貯蔵　１・８L　３６００円（限定酒）

【土佐しらぎく 微発泡酒 純米吟醸 吟の夢生】入荷！

【土佐しらぎくの夏が始まりました！】

シュワ！っと弾ける。

★土佐しらぎく　微発泡酒　純米吟醸　吟の夢生★

爽快な味わいで、キリッと弾ける〝うすにごり〟のお酒です！
食欲をそそる程よい酸味と苦みは、まさにこれからの季節にオススメ！

食前酒・食中酒にピッタリな清涼感を存分にお楽しみ下さい。
お酒の強くない方でしたら、オン・ザ・ロックでもおすすめです。

＊開封時の注意
この商品は、瓶内二次発酵により発泡しています。
まず、瓶は強く振らないようにお願いします。
１・８L瓶の場合、ガス圧で栓が飛ぶ場合がありますので、顔や照明などから離し、タオルで抑えながら注意して開栓をお願いします。
７２０ミリの場合、開閉を繰り返して、ガスを抜きながら開封して下さい。

冷蔵庫での保存の際は、必ず瓶を立てて保存して下さい。

高知の夏が始まります。


●土佐しらぎく　微発泡酒　純米吟醸　吟の夢生　１・８L　３０４５円（夏期限定酒）

【明日からお休みです】

【ＧＷ営業案内】

明日より三日間

５月４日
５月５日
５月６日

お休みとなります。

５月７日より通常営業致します。

【初亀 純米大吟醸 滝上 生酒】入荷！

【ＧＷスペシャル酒入荷！】

★静岡県内当店のみ入荷★

これぞ！「幻のレッテル」
初亀　純米大吟醸　滝上　生酒

この酒は、本年度の造りで生まれた「純米大吟醸」の中で杜氏の一番好む酒を厳選し「生」のまま瓶詰めした
【特別限定酒】です。

能登流の芳醇な酒の香りと味、そしてキレ味の良さは言うまでもありません。

初亀ブランド最高峰の【生酒】

門外不出の壁を破り！

ＧＷスペシャル限定酒として入荷しました！

初亀の最高峰の【生酒】味わいをお試し下さい。

使用米：兵庫県東条産特Ａ地区山田錦
精米歩合：３５％
日本酒度：－３
酸度：１・５
アルコール分：１６度～１７度


初亀　純米大吟醸　滝上　生酒　１・８Ｌ　１０５００円（限定酒）