夏におすすめのサワーライスです

こうも暑い日が続くと食欲がなくなる人も
いるかと思います。

こういう時におすすめのメニューがあります。
昼食に作ってみました。

すし酢で作るさっぱりご飯です。
あり合わせの材料で簡単に作れます。

①温かいご飯をボウルに入れる。
②すし酢を回しかけ、混ぜ合わせる。
③お好みの具材を混ぜる、またはトッピングする。

具材はトマト、ツナ缶、薄切りハム、レタス、大葉、
キュウリ、きざみ海苔など好みの具材を使用。

美味しくて夏におすすめです。
今日はあり合わせのミニトマト、たまご、薄切りハム、
海苔を使用しました。
合わせ酢はミツカンすし酢を使用しました

鉱泉水飲んで健康増進

船小屋温泉は、
福岡県筑後市にある温泉郷です。

穏やかで澄んだ矢部川の水面は
夏の強い光が射してキラキラと
輝いていました。
川の向こうに見える林は「大楠林」で
国の天然記念物に指定されています。




船小屋鉱泉場です。
日本有数の炭酸泉が飲めるように
なっています。この炭酸泉は便秘、
慢性消化器病、糖尿病などに効果が
あるそうです。



鉱泉場の中です。
天然の含鉄炭酸水を飲めるように
コップが置いてありました。
飲んでみたら独特の炭酸味でした。
体にとても良さそうです。
あとで、表示板を見たらこの炭酸水は
心身の健康障害を改善、解消し健康増進に
効能があると書かれていました。



コップ一杯で効くはずはありませんが、
なんだか胃腸の調子がよくなったように
感じた、ちょうし者のわたしでした。