永野村そばを楽しむ会

第9回永野村そばを楽しむ会は5月22日(土)、23日(日)に開催の予定ですが、今年は広島備後そばの会及びスコラ高原そば打ち講座受講経験者で、今年の全麺協素人そば打ち段位認定会に参加する予定の人に限定するそうです。過去3回参加させて頂いたのですが、関東から九州まで全国各地のそば打ち披露に始まり、100人近いそば仲間が一同に会した交流会もあり、今まで非常に楽しい集いを企画して頂いた「神石手打ちそば同好会(横山哲美会長)」の皆さんに感謝致したい。 . . . 本文を読む