そば打ち日記

そばに関する話題を紹介

そばの製粉作業

2010年03月01日 | そば打ち
先日の豊平流そば打ち三段位認定会を最後に、今年度の大きなスケジュールはほぼ終了したので、近所のそば仲間の依頼で製粉作業を行った。 . . . 本文を読む