四国こんぴら喫茶ヤオ

当店と金比羅さん周辺のご案内 
タイムランチのお知らせ
香川県仲多度郡琴平町940
毎週水曜日定休日

サラダうどん

2010-08-04 19:22:04 | 本日のタイムランチ
毎日、暑い日が続きます!!

今日のランチは冷たいサラダうどんでした。

冷たいうどんにつけダシをかけて

半熟タマゴ、海藻ミックス レタス、キュウリ、茗荷、カニカマ




湯むきトマトを種を取ってざく切りにしたものに、ポン酢+オリーブオイル+大葉で漬けておいたもの




チリメンジャコを少しの油でカリカリにしたもの、
辛子マヨネーズとレモントッピング
一皿で栄養たっぷり!!

食べラー油を添えました。

おにぎりはお好みで・・・
コメント
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