11/29～12/7タイムランチのお知らせ

皆様のお越しをお待ち申し上げます！

29 日 きのこピラフとスープ
30 月 お好み焼き
1 火 ジンジャーポーク
2 水 定休日
3 木 豚汁うどん定食
4 金 お弁当
5 土 和風ロールキャベツ ・・・・・600

毎週木曜日はお飲物付です
食後のお飲物４００円までは200円引き400円以上は150円引きです

こんぴらさん紅葉情報

やっと来た感の裏参道紅葉です。

今年は例年になく綺麗ではないのですが・・
気候がおかしいのでしょうか・・

それでも・・
裏参道は綺麗です

和風ホワイトシチュー

本日のタイムランチは
和風ホワイトシチューでした！

先週の朝日新聞に載っていたレシピを忠実に再現！！

お味噌を足して・・

美味しい！！

お肉を米粉でまぶしてソテー

ごぼう、蓮根、人参を参加

ブイオンで煮て

米粉を豆乳で溶いてとろみつけ

不思議なお味で・・

定番になりそうです！

カブのサラダと糠漬け　ご飯

きのことろろ蕎麦そばとミニチラシ寿司

本日のタイムランチは

きのことろろ蕎麦そばとミニチラシ寿司 でした！



美霞洞温泉で買ってきたなめこと長芋で・・

とろろにはやはり濃いおだしと卵の白身とお塩！！

なめこはみりんきかせて炊きました！

竹輪の磯部揚げものせまして

今日は木曜日ですので白玉ぜんざい付

2015 こんぴらさんの紅葉情報

2015 こんぴらさんの紅葉情報


こんぴらさんの紅葉がなかなか進みません！
写真は昨日の状況です！

毎日ぬくい！
11月末と言うのに半袖のお客様がいっぱいです！

そんなやきもきする様な・・・
紅葉待ちのこんぴらです！！

皆様のお越しをお待ち申し上げます ！

22 日 ナポリタンの日
23 月 オムハヤシ＆サラダ
24 火 チキンステーキ定食
25 水 定休日
26 木 きのことろろ蕎麦そばとミニチラシ寿司
27 金 クリームコロッケ弁当
28 土 和風ホワイトシチュー ・・・・・600

毎週木曜日はお飲物付です
食後のお飲物４００円までは200円引き400円以上は150円引きです

から揚げ弁当

昨日のタイムランチは
から揚げ弁当でした





鶏のから揚げおろしドレッシング



鶏の八幡巻きは、0活力　　スゴイ！
里芋と人参の炊き合わせ、大根のバター煮、も0活力・・大活躍！
だし巻き



アボガドとしらすのわさび醤油和え



裏の畑の柿いっぱい入れたてっぱい

なめこ汁

ナシゴレン

本日のタイムランチは
ナシゴレンでした

パナメイ海老と干し桜エビがいい仕事してくれました。
海老の下こしらえは大事！

スイートチリソース　ナンプラー　ケチャップ　お醤油で・・・
何とかできます！

好評でした！

白菜のトロトロスープ

お飲物付・・・600

しらす丼

本日のタイムランチはしらす丼定食でした！！

しらすは高知のおみやげ！

大根おろしに温泉卵、海苔、ゴマ、カイワレをトッピングして

甘目のお醤油タレをかけました。

そうめんとトロロ昆布ののおすまし

自家製糠づけ

名前のわからない
うりみたいのが美味しい！！

11/15～21タイムランチのお知らせ

もうすぐこんぴらさんも
紅葉の時を迎えます
皆様のお越しをお待ち申し上げます！！





15 日 ナポリタンの日
16 月 里芋コロッケ定食
17 火 しらす丼定食
18 水 定休日
19 木 ナシゴレンセット
20 金 お弁当
21 土 ビーフシチュー ・・・600

毎週木曜日はお飲物付です
食後のお飲物４００円までは200円引き400円以上は150円引きです

あんこ婆ちゃん米寿のお祝いin 小豆島Ⅱ

楽しみな真理さんの朝食

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手作り豆腐とちりめん　　あったかい！


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ほうれん草のおから和え、高野豆腐いりこ
おろし和え　地魚の幽庵焼き　ひじきだしまき　
白菜とおあげの生姜煮　大根厚揚げの含め煮　　全部私のすきな味付け！

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極細生そうめん

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土鍋のオリーブご飯　　オリーブオイルをかけて頂くと二度美味しい！　

お味噌汁　　子持ちきくらげ　きゅうりの糠漬け

美味しかったです！！
レンタカーを運転するゆうちゃんには悪いけど
明美ちゃんと朝からビールいただきました！！

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寒霞渓へ

平日で紅葉は初めなのにスゴイ人！！

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これからの寒霞渓！！

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でも十分に秋を楽しめました！

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オリーブ公園へ

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ここはドコ？みたいな風景です！

お昼は井上誠耕園の忠左衛門さんへ

以前ＮＨＫのサラメシを見て絶対に今度は行こうと思ってました！！

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くねくね細い道もドライバー歴 45年のゆうちゃんはスイスイ！！

到着！！

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人気のテラス席には座れませんでしたが・
カウンター席で調理方法じっくりと観察させていただきました！！

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エビと鶏肉のアヒージョ

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もろみのドレッシングが美味しいサラダとパン

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ごぼうと豚肉のパスタ

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きのこのクリームパスタ

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ひしお丼などをみんなで頂きました！

あんこ婆ちゃんのお気に入りはデザートのハニートーストでした！

美味しく対応も優しい忠左衛門カフェでした！

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帰りにはもちろん井上誠耕園のショップでお買い物！
まだまだ美を追求します！

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亡き爺さんからのプレゼント
そして皆のおかげで実現できた
米寿の旅でした！！

皆々様ありがとうございました！！

婆ちゃん次回を期待しておりまする(笑)

あんこ婆ちゃん米寿のお祝いin 小豆島Ⅰ

そもそも
1年位前にＪＴＢから☎がありました！

「旅行券をお預かりしておりますが
近い内に取りにこないと時効となります！」

おお～　亡くなったヤオの爺さんが
いつかわからない位昔に
誰かの為に作っていた旅行券！！
それが出てきました！！

11月に米寿を迎える
あんこ婆ちゃんへの爺さんからの
メッセージと思い

小豆島旅行が決まりました！！

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あんこ婆ちゃんも三姉妹！
私も三姉妹
女子だけで行く事にしました！

福田港からは二代にわたる三女が小豆島へ
東京の先代次女は事情があり参加できなくて大変残念でした



まずはマルキン醤油見学


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いつも陽気な先代の三女！
日本舞踊で鍛えた足腰はさすが・・

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24の瞳映画村へ

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お気に入りの場所で・・

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米寿のお祝いに連れてきてあげたかった
島宿真理さんへ

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ウエルカムテイからずっと帰るまで
真心こもったサービスでした！！

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今日は　で　のお部屋

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ゆったりと贅沢な空間に婆ちゃん大喜びでした！

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このお部屋のお風呂は二階にあるので
みんなで貸し切りのお風呂へ婆ちゃんを運びました(笑)

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皆で乾杯！！　柿と柚子のお酒

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トロトロ自家製の胡麻豆腐、中海老
いぎす酢味噌かけ　鯛南蛮　鶏しそ香煎　干し柿　太刀魚手綱巻　鰆白板巻き

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生こびき平麺
諸味つゆ

アラカルトで選べる

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かわはぎの薄造り

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アナゴの焼きもの

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オリーブ牛のステーキ・・
あんこ婆ちゃんとその妹はもちろんステーキ！！
もっと沢山を期待していたみたい(笑)
これが長生きの秘訣でしょう！！

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数種類のお醤油で楽しむ

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秋の造りとお野菜の盛り鉢

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はりいかと蕪の炒め煮

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いりこ鍋

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げたのもろみ漬焼き

鱧のおすまし
島のお焦げご飯


蜜柑あいすくりーむで締めくくりました

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約2時間の
女子だけの
ゆっくり美味しい時間が過ぎてゆきました

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つづく・・・

秋弁！

本日のタイムランチは

秋を感じるかんじにしました(笑)！！



だし巻き、いんげんのごまよごし

こかぶとお揚げ椎茸の煮物

豚の味付けてんぷら
いんげんのてんぷら
庭の紅葉のてんぷら
に大根おろしと
とろみをつけたおだしをかけました。

牛肉の時雨煮
栗の渋皮煮
柚子大根

白菜と麩のお味噌汁

和風おろしハンバーグ

本日のタイムランチは
和風ハンバーグでした

ほうれん草のバターソテーの上に
ヤオのふんわりハンバーグ
大根おろしタップリのせて
柚子こしょうトッピング

自家製スダチポン酢をかけました

秋なのでさつまいもをカラリと揚げて添えました。

柚子大根
白味噌汁

11/8～11/14タイムランチのお知らせ

ヤオの庭のもみじもこんな感じに色づいてきました！！

火曜日は臨時休業させていただきますスミマセン！
一寸親孝行をしてきます(*^^)v

その後は
こんぴらさんの秋を楽しまれるお客様へのサービスにつとめます！

皆様のお越しをお待ち申し上げます！！

8 日 カレーうどん
9 月 和風おろしハンバーグ定食
10 火 臨時休業
11 水 定休日
12 木 和風オムライス定食
13 金 お弁当
14 土 鶏南蛮そば定食 ・・・600

1０日火曜日は臨時休業させて頂きます
毎週木曜日はお飲物付です
食後のお飲物４００円までは200円引き400円以上は150円引きです

酢豚弁当

本日のタイムランチは



酢豚弁当でした！！

酢豚
今日は豚ヒレ肉で・・
サツマイモとパプリカ、いんげん　玉ネギの野菜中心(笑)

紅生姜入りのだし巻き
すっぱいキンピラごぼう

豆板醤を入れた茄子の中華風煮
柿と菊菜の白和え
柚子大根
お豆腐とお揚げ、菊菜のお澄まし

メインが中華なのにやっぱりこんな田舎風になりました(笑)

ところで

ヤオの庭のもみじも



一寸色づき始めました！！



ツワブキも



サザンカも





秋になりましたので

皆様のお越しをお待ち申し上げます！！