初冬のお弁当

本日のタイムランチは
秋のお弁当の予定でしたが・・

阿讃山脈真っ白の寒さなので・・



初粕汁をつけまして
初冬のお弁当になりました！！



蓮根ハンバーグ



だしまき、揚げ高野とパプリカいんげんの煮物
ぜんまい煮



春菊ナムルと


お客様がこしらえて下さった　栗の茶巾絞り

をおすそ分け！

こんぴらさん裏参道　マスマス綺麗になってます！！

今日、大久保さん他女子会のご来店！！びっくり！！

愛するポールとの旅

yu-ちゃんは・・・

Paul McCartney （ポール・マッカートニー） Let It Be




ポールと東京ドームにて３時間タイムスリップして・・
青春取戻し







富士山見ながら



中央アルプス千丈敷ですと！！！！！

羨まし！話！！

11/24～30 タイムランチのお知らせ

こんぴらさんの紅葉も最高潮となります
皆様のお越しをお待ち申し上げます！！

24日 鍋焼きうどん定食
25月 揚げ出し豆腐と炊き込みご飯
26火 カツカレー＆サラダ
27水 定休日
28木 和風オムライス
29金 秋のお弁当
30土 中華そば定食 ・・・・600円

木曜日はサービスデイ　デザート又お飲物付です
お食事後のお飲物デザートは200円引きです。

秋のお弁当

本日のタイムランチは

お弁当でした。

秋なので



鳴門金時ご飯と



だしまき　ひろうずを炊いたんと
かぼちゃ煮　紅葉も天ぷらにしました



塩麹で漬けた鶏肉のから揚げと　ごぼうのから揚げ　すっぱいポテトサラダ



てっぱい　と　ひじきと大豆の炊いたの

白菜とお豆腐の澄まし汁

ここにも秋・

大学のキャンパスは
なんかいいです！！

朝散歩してると
秋がここにもって感じで・・


あんまり綺麗でしたので・・

大学の正門から入れてもらいました
このタテカンがリリシズム・・・・





イイ秋来てます！！



懐かしくてね！！







キャンパスはキュンとなる！！

yunnka ちゃん　キュンとなったでしょうか・・
ずいぶん変わりましたが・・・

2013こんぴらさん裏参道紅葉情報

2013こんぴらさん裏参道紅葉情報


今日は定休日
ちょっと様子を見てきました

来てますきてます！！

皆様のお越しをお待ち申し上げます！！

メンチカツ定食

本日のタイムランチはメンチカツ定食でした

新鮮な蓮根をいただいたので

ミンチの中にスリおろし蓮根＋微塵切り蓮根も入れました

じっくり揚げて・・

蓮根のきんぴらと白みそ汁

子かぶの糠漬け

11/17～23 タイムランチのお知らせ

秋深まってきました！

皆様のお越しを
あったかいメニューでお待ち申し上げます！！

17 日 オムライス＆スープ
18 月 あんかけ焼きそば定食
19 火 メンチカツ定食
20 水 定休日
21 木 茸のクリームパスタセット
22 金 お弁当
23 土 ビーフシチューセット・・・600

木曜日はサービスデイ　デザート又お飲物付です
お食事後のお飲物デザートは200円引きです。
毎週水曜日は定休日です

銀杏ごはん弁当

本日のタイムランチは銀杏ご飯弁当でした。

銀杏むいて　昆布だしとお酒、お塩で炊きました



ロールキャベツの入ったおでんと



車麩の味付けフライ

だしまき　小松菜の辛子和え



国産ぜんまいの煮物、春菊と柿の白和え



ヤオの紅葉はこのくらい紅葉してきました！！

皆様のお越しをお待ち申し上げます！！

ブタバラ丼定食

本日のタイムランチは



ブタバラ丼定食でした。

毎週火曜日はガッツリ系！！

ブタバラはタマネギとニンニクのきいた甘辛タレに
タマネギと一緒に漬けこんで
焼きました。

タレ2人分

ニンニク一片スリおろし　さとう大匙２　お酒２　味醂２の　同量
醤油50ml　
タレはカタクリでトロリと・・

サニーレタスしいて　温泉卵、糸唐辛子、胡麻　トッピング

なめこの赤だし　糠漬け

秋の新作 渋皮煮で

今年も裏の畑で
沢山栗がとれましたので



あんこ婆ちゃんがせっせとむき



渋皮煮出来ました！！



皆様のお越しをお待ち申し上げます！！

11/10～16 タイムランチのお知らせ

　　　　　　　　　　　　　　伯耆大山南麓にて


10　日 あっさり焼きうどん定食
11　月 タンメン定食
12　火 豚丼定食
13　水 定休日
14　木 餃子鍋
15　金 銀杏弁当
16　土 お好み焼き定食・・・・600円

木曜日はサービスデイ　デザート又お飲物付です
お食事後のお飲物デザートは200円引きです。

毎週水曜日は定休日とさせていただきます

豚肉の生姜焼き弁当

本日のタイムランチは

豚肉の生姜焼き弁当でした。



生姜焼き、　だしまき、サツマイモのレモン煮　ごぼう煮

ほうれん草とマイタケのお浸し、サツマイモと柿、きゅうりのみぞれ和え

ごぼうと里芋のお味噌汁

春菊のスパゲッテイとこかぶのシチュー

本日のタイムランチは



春菊のスパゲッテイと子かぶのシチューでした。

バジルみたいに一杯春菊を入れました。

鶏肉と
ペペロンチーノでバターとお醤油を仕上げに！
トレトレ産直の春菊　こんぴら地方では
しんきく（（笑））たっぷりスパゲッテイと同じ位入れたのが好き！

伯耆大山南麓にて

先週の定休日
10月30日に
今年も伯耆大山の南麓へ行ってきました。

鍵掛峠から健康の森へ・・

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癒しの森です！

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文殊越から今年は読図もバッチリ鳥越峠へ

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標高が上がるにつれ秋が増します

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鳥越峠に到着
キリン峠へ向かう人　烏ケ山に行く人　駒鳥小屋へ下る人で
大変賑やか
ここで渡り鳥が群れを成して飛んでゆく
正に鳥越峠！！

ここからは傾斜もさらにきつくなり
膝が心配な私は
鳥越峠の少し上で待機組となる

行ってらっしゃい！！

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お先に！いただきます！

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今日はきのこの醤油だき入り

キリン峠をめざしたメンバーは

　　　SL撮影

この標識を越えて

　　　SL撮影

烏ケ山と同じ位の高さのキリン峠へ向かいましたが
展望よろしくなく早々に下山

　　　　SL撮影　　コマユミ

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紅葉を楽しみつつ下りました

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この綺麗なブナの森！！

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森林浴で癒されながらテイタイムしていると

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地元の方に声をかけられて
大山周辺の見どころや、歴史を教えていただく

鳥越峠の渡り鳥は頭鷹の群れだそうで
鳥越峠の由来だそうだ。なるほど！！

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この太さの揃ったブナの森は
戦時中に軍艦の燃料用に一斉に伐採されたからとか
なるほど！！　
70年近くかかってこの太さ
大山の奥の原生林はもっと太いブナがあるそうです。

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あ～良かった　お聞きしたお勧めコース
ぐるっと伯耆大山の麓（（笑））をきわめねば！！
と帰途につきました。

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去年の絶景ポイントへは今回行けませんでしたが
読図も出来たし、収穫ありの今年のキリン峠でした


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コースタイム

善通寺発:5:00－溝口IC7:35― 鍵掛峠7:50－8:00健康の森P8:15発…文殊越9:25…
10:30鳥越峠10:40…10:48待機組と別れる…キリン峠手前1385m付近 11:25…
12:00 合流昼食12:25発……　鳥越峠12:30…文殊越13:20…13:40ティタイム13:50…14:40健康の森P14:55－鍵掛峠15:00－15:21鬼女台15:30－善通寺着18:03