沙弥島アカンダ浜にて
楽しかった夏が終わりますね
皆様のお越しを秋メニューでお待ちします！
31 日 オムライスセット
1 月 揚げ出し豆腐定食
2 火 牛肉の時雨煮丼定食
3 水 定休日
4 木 中華そば
5 金 なす田楽弁当
6 土 そうめんチャンプル ・・・・600円
毎週水曜日は定休日です
毎週木曜日はサービスデーお飲み物又はデザート付きです
沙弥島アカンダ浜にて
楽しかった夏が終わりますね
皆様のお越しを秋メニューでお待ちします！
31 日 オムライスセット
1 月 揚げ出し豆腐定食
2 火 牛肉の時雨煮丼定食
3 水 定休日
4 木 中華そば
5 金 なす田楽弁当
6 土 そうめんチャンプル ・・・・600円
毎週水曜日は定休日です
毎週木曜日はサービスデーお飲み物又はデザート付きです
本日のタイムランチは
おろしハンバーグ定食でした。
付け合せは三豊なすといんげんのソテー
大根おろしを乗せて白髪ネギと七味唐辛子トッピング
みょうがの酢味噌和え そうめんのお味噌汁
おろしハンバーグ定食でした。
付け合せは三豊なすといんげんのソテー
大根おろしを乗せて白髪ネギと七味唐辛子トッピング
みょうがの酢味噌和え そうめんのお味噌汁
本日のタイムランチは
チキントマトカレーでした。
毎年夏の終わりに作りたくなるカレー
今日は
油はほとんど使わず作りました
ヨーグルトとパプリカパウダーがポイント！
バジルと合う！！
コノレシピです
自家製ラッキョと辛子漬けを添えました
サラダとお飲み物付き
矢尾写真館に御来店のお客様
金比羅さん参詣の思い出に
こちらのお客様は新体操を始めたお嬢ちゃんを主人公に・・
こちらのお客様は毎年の参詣ごとに家族が増える幸せを・・
楽しい夏休みの思い出作りにお役にたったでしょうか・・
撮す方が一番楽しかったです！！
来年のお越しをお待ち申し上げます！！
金比羅さん参詣の思い出に
こちらのお客様は新体操を始めたお嬢ちゃんを主人公に・・
こちらのお客様は毎年の参詣ごとに家族が増える幸せを・・
楽しい夏休みの思い出作りにお役にたったでしょうか・・
撮す方が一番楽しかったです！！
来年のお越しをお待ち申し上げます！！
大雪山にて
夏の終わり お疲れのでませんように！
皆さまのお越しをお待ち申しあげます
24 日 すだちうどんと野菜天
25 月 カレー焼きそば定食
26 火 チキンステーキ定食
27 水 定休日
28 木 トマトチキンカレー＆サラダ
29 金 酢豚弁当
30 土 おろしハンバーグ定食 ・・・・・600円
毎週水曜日は定休日です
毎週木曜日はサービスデーお飲み物又はデザート付きです
本日のタイムランチはみょうがご飯弁当でした。
みょうがも大豊作で (*´∀｀*)
お揚げと美味しいだしで薄味に炊きました。
だし巻き 高野豆腐煮 どんこ椎茸の含め煮 パプリカとオクラのだし浸し
ササミの梅シソ巻き揚げ パプリカのピクルス
空芯菜のゴマ和え じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁 白方ぶどう
本日のタイムランチは
バジルが裏の畑でワサワサ出来ましたので
バジルペーストで
ナスのスパゲッテイにしました。
なすは輪きりにして塩パラパラ
アクと水分を取ってから
小麦粉を付けてオリーブオイルで焼いておきました。
妙高トマト到着！！
美味しい完熟トマト参加
トマトをザクザク切って
バジルペーストに薄口醤油を足して合えるだけ
のソースを少々煮詰めて
茹でたてスパゲッテイと
焼いたナスを合わせました
チーズトーストと空芯菜のスープ お飲み物付き
この間NHK今日の料理で竹内冨貴子先生がしていた
バジルペーストレシピ覚えやすく簡単です
バジル50ｇ オリーブオイル1/2カップ にんにく1/2片 塩小さじ1
をミキサーにかけて出来上がり
松の実も入れたら美味しいのでしょうが
このレシピはなくてOK
こうしてペッタンコで冷凍すると
パキパキ好きなだけ折って使えて便利ですと・・
バジルが裏の畑でワサワサ出来ましたので
バジルペーストで
ナスのスパゲッテイにしました。
なすは輪きりにして塩パラパラ
アクと水分を取ってから
小麦粉を付けてオリーブオイルで焼いておきました。
妙高トマト到着！！
美味しい完熟トマト参加
トマトをザクザク切って
バジルペーストに薄口醤油を足して合えるだけ
のソースを少々煮詰めて
茹でたてスパゲッテイと
焼いたナスを合わせました
チーズトーストと空芯菜のスープ お飲み物付き
この間NHK今日の料理で竹内冨貴子先生がしていた
バジルペーストレシピ覚えやすく簡単です
バジル50ｇ オリーブオイル1/2カップ にんにく1/2片 塩小さじ1
をミキサーにかけて出来上がり
松の実も入れたら美味しいのでしょうが
このレシピはなくてOK
こうしてペッタンコで冷凍すると
パキパキ好きなだけ折って使えて便利ですと・・
17 日 カツ丼
18 月 焼きめし 冷製梅味茶碗蒸し
19 火 生姜焼きと生姜ライス
20 水 冷やし中華定食
21 木 バジルとナスのスパゲッテイ
22 金 みょうがご飯弁当
23 土 ナス素麺定食 ・・・・・600円
今週も休まず営業いたします！！
7/16 北海道大雪山 旭岳を望む
10 日 ランチはお休み
11 月 とろろそば定食
12 火 ナポリタン
13 水 チキンカレーお飲み物付き
14 木 ランチはお休み
15 金 ランチはお休み
16 土 カレーうどん定食
今週は休まず営業いたします！！
台風11号の影響で９日は休みました。
10日は午後から開店いたします。
北海道 大雪山にて ノゴマ
3 日 かれーうどん定食
4 月 天丼とお吸い物
5 火 ポークソテー定食
6 水 ザルラーメン定食
7 木 かぼちゃコロッケ定食
8 金 はさみ揚げ弁当
9 土 トロロそば定食 ・・・・600円
木曜日はサービスデーお飲物付です
今週は休まず営業いたします！！
7/20 (日)
専用車で雅安から成都へ移動
途中での昼食
昨夜、雅安で食べた麻婆豆腐も美味しかったが
ここのも美味しい！
リーロンの四川料理は野菜ときのこ中心の薄味が美味しかったが
街に近づくにつれて味がどんどん濃くなり濃厚となる。
どちらも美味しい。
パンダ繁育基地で見学
強烈に蒸し暑い
会えました！！
保育器に入ってる赤ちゃんパンダ！
パンダを抱いて写真を撮ることも出来るそうですが
現在のお値段35000円だそうです。パンダの繁育の基金となるそうです。
雅安もそうだったが成都はものすごい活気だ。
高層マンションが林立している。
現地ガイドのテイさんが
「間もなく間違いなくバブルがはじけます。」
と言っていた。
画像はお借りしています
それにもまして道路を走る車とバイクの数は半端でない
クラクションを鳴らしながら走る
バイクの4人家族
傘差して全員ノーヘル
しかもカップラーメン食べながらだ ビックリ！！
スーパマーケットへ連れて行ってもらい
お土産を買って夕食へ
今日は高級薬膳料理のお店
サービスしてくれるスタッフのマナーが違う！
美味しくて体に優しそうなお料理の数々
ここでももちろん麻婆豆腐 上品なお味でした。
お食事の後は川劇鑑賞
迫力ある芸でした。
こうして楽しかった 中国の旅が終わり
7/21(月)
ANAの直行便で無事帰国
アルパインツアーのツアーガイド水津さんや
現地スタッフのテイさんショウさんと
中国のイメージが大きく変わった旅でした。
現地スタッフは一生懸命に動いてくれました。
お別れにテイさんが
「こんな日中関係の悪い時によくいらしてくださいました。
僕らも僕達の周りの中国人もみんな日本が好きです」と・・
そして
私は山の会のメンバーとBC付きの
トレッキングに行くのが夢だった
その夢を叶えてくれた家族とサポートしてくれた姉妹とその旦那様達
ヤオのスタッフに
感謝します！！
会は5ケ年計画でヒマラヤへを計画しています。
できれば 又よろしく！！ 謝謝！！
成都発09:05 成田15:25 高松21:30 善通寺22:30
終わり
専用車で雅安から成都へ移動
途中での昼食
昨夜、雅安で食べた麻婆豆腐も美味しかったが
ここのも美味しい！
リーロンの四川料理は野菜ときのこ中心の薄味が美味しかったが
街に近づくにつれて味がどんどん濃くなり濃厚となる。
どちらも美味しい。
パンダ繁育基地で見学
強烈に蒸し暑い
会えました！！
保育器に入ってる赤ちゃんパンダ！
パンダを抱いて写真を撮ることも出来るそうですが
現在のお値段35000円だそうです。パンダの繁育の基金となるそうです。
雅安もそうだったが成都はものすごい活気だ。
高層マンションが林立している。
現地ガイドのテイさんが
「間もなく間違いなくバブルがはじけます。」
と言っていた。
画像はお借りしています
それにもまして道路を走る車とバイクの数は半端でない
クラクションを鳴らしながら走る
バイクの4人家族
傘差して全員ノーヘル
しかもカップラーメン食べながらだ ビックリ！！
スーパマーケットへ連れて行ってもらい
お土産を買って夕食へ
今日は高級薬膳料理のお店
サービスしてくれるスタッフのマナーが違う！
美味しくて体に優しそうなお料理の数々
ここでももちろん麻婆豆腐 上品なお味でした。
お食事の後は川劇鑑賞
迫力ある芸でした。
こうして楽しかった 中国の旅が終わり
7/21(月)
ANAの直行便で無事帰国
アルパインツアーのツアーガイド水津さんや
現地スタッフのテイさんショウさんと
中国のイメージが大きく変わった旅でした。
現地スタッフは一生懸命に動いてくれました。
お別れにテイさんが
「こんな日中関係の悪い時によくいらしてくださいました。
僕らも僕達の周りの中国人もみんな日本が好きです」と・・
そして
私は山の会のメンバーとBC付きの
トレッキングに行くのが夢だった
その夢を叶えてくれた家族とサポートしてくれた姉妹とその旦那様達
ヤオのスタッフに
感謝します！！
会は5ケ年計画でヒマラヤへを計画しています。
できれば 又よろしく！！ 謝謝！！
成都発09:05 成田15:25 高松21:30 善通寺22:30
終わり
7/18(金) 曇りのち雨
朝食の時、本隊がタークーニャンに登頂を果たしたと言う報を聞き全員で拍手を送る。
本隊撮影
今日トレッキング組は
長坪溝（チャンピンゴウ）へ
ロッジよりタクシーで
長坪溝バスターミナルへ園内のシャトルバスで長坪溝に向かう。
シャトルバスは中国の観光客で満員、（ちょっと圧倒される）
チベットの民族衣裳を着た綺麗なお姉さんが説明してくれるがサッパリわからない。
長坪溝はスークーニャンの麓にある谷のひとつ。
木道をたどって苔むした森をぬける。
ロシア人のツアー客が「ニーハオ」と言ってくるので「コンニチワ！ジャパニーズ」と返す。
日本人らしいツアー客がいた。「こんにちは」と呼びかけると
「アラ日本から！嬉しい！心強いわね」と言われる。
苔とオタカラコウやタカネバラ、オダマキ、サクラソウ等日本に近い花々が迎えてくれた。
木道をたどり
スークーニャンに又会いに行く。
昼食のお弁当は加熱機能付きのお弁当
（お燗イッパツの原理と同じ）筍と牛肉の四川風丼。
若い中国の人達を観察しつつ美味しくホカホカ弁当を頂く。
長坪溝のU字谷が広がりスークーニャンの北西部が綺麗に望めた。
木道がきれて30分位歩いた所でタイムリミットの14:00で引き返す。
片道9km 標高3300ｍ～3400mの行程。
6:00起床 7:00朝食 9:05ロッジ発＝＝9:15長坪溝バスターミナル着 9:55発-----
12:15昼食13:00-----14:00 引き返す-----16:30 チベットのお寺-----16:40＝＝16:40長坪溝バスターミナル16:52
＝＝17:10ロッジ着 18:30夕食
7/19(土)雨
雨の中タクシーで西の谷双橋溝へ、
シャトルバスに乗り換えて
今日も綺麗なお姉さんがいっぱい説明してくれる。
これでスークーニャンの麓の三つの谷を行った事になる。
スークーニャンが体を洗ったとの伝説のある美しい四姑拉湖
この付近は5000m級の山が50座位あるそうだ。
3850m付近で遊ぶ。霧が深い。
このあたりは岩登りのメッカ。
冬はアイスクライミングが盛んらしい。
究極の登山家山野井夫妻もここをゲレンデとして滞在したそうだ。
静かな湿地を散策した。
昼食はリーロンに帰り登頂組と合流
専用車で4114mの峠を越えて雅安へ
高度障害になったメンバーは酸素を補給しながらの行程だった。
7:00 朝食 8:15ロッジ発 8:40双橋溝（シャンチャオゴウ）バスーターミナル9:20
四姑拉湖 盆景灘散策 ＝＝ 12:00バスターミナル＝＝12:10リーロン
本隊と合流昼食13:18発＝＝19:20雅安（ヤーアン）＝＝夕食＝＝20:30 ホテル着
夜も更けた10:00よりヤーアンの街の屋台に連れて行ってもらった。
ウサギの唐揚げ等でいっぱい飲んで食べてひとり1000円位
つづく
朝食の時、本隊がタークーニャンに登頂を果たしたと言う報を聞き全員で拍手を送る。
本隊撮影
今日トレッキング組は
長坪溝（チャンピンゴウ）へ
ロッジよりタクシーで
長坪溝バスターミナルへ園内のシャトルバスで長坪溝に向かう。
シャトルバスは中国の観光客で満員、（ちょっと圧倒される）
チベットの民族衣裳を着た綺麗なお姉さんが説明してくれるがサッパリわからない。
長坪溝はスークーニャンの麓にある谷のひとつ。
木道をたどって苔むした森をぬける。
ロシア人のツアー客が「ニーハオ」と言ってくるので「コンニチワ！ジャパニーズ」と返す。
日本人らしいツアー客がいた。「こんにちは」と呼びかけると
「アラ日本から！嬉しい！心強いわね」と言われる。
苔とオタカラコウやタカネバラ、オダマキ、サクラソウ等日本に近い花々が迎えてくれた。
木道をたどり
スークーニャンに又会いに行く。
昼食のお弁当は加熱機能付きのお弁当
（お燗イッパツの原理と同じ）筍と牛肉の四川風丼。
若い中国の人達を観察しつつ美味しくホカホカ弁当を頂く。
長坪溝のU字谷が広がりスークーニャンの北西部が綺麗に望めた。
木道がきれて30分位歩いた所でタイムリミットの14:00で引き返す。
片道9km 標高3300ｍ～3400mの行程。
6:00起床 7:00朝食 9:05ロッジ発＝＝9:15長坪溝バスターミナル着 9:55発-----
12:15昼食13:00-----14:00 引き返す-----16:30 チベットのお寺-----16:40＝＝16:40長坪溝バスターミナル16:52
＝＝17:10ロッジ着 18:30夕食
7/19(土)雨
雨の中タクシーで西の谷双橋溝へ、
シャトルバスに乗り換えて
今日も綺麗なお姉さんがいっぱい説明してくれる。
これでスークーニャンの麓の三つの谷を行った事になる。
スークーニャンが体を洗ったとの伝説のある美しい四姑拉湖
この付近は5000m級の山が50座位あるそうだ。
3850m付近で遊ぶ。霧が深い。
このあたりは岩登りのメッカ。
冬はアイスクライミングが盛んらしい。
究極の登山家山野井夫妻もここをゲレンデとして滞在したそうだ。
静かな湿地を散策した。
昼食はリーロンに帰り登頂組と合流
専用車で4114mの峠を越えて雅安へ
高度障害になったメンバーは酸素を補給しながらの行程だった。
7:00 朝食 8:15ロッジ発 8:40双橋溝（シャンチャオゴウ）バスーターミナル9:20
四姑拉湖 盆景灘散策 ＝＝ 12:00バスターミナル＝＝12:10リーロン
本隊と合流昼食13:18発＝＝19:20雅安（ヤーアン）＝＝夕食＝＝20:30 ホテル着
夜も更けた10:00よりヤーアンの街の屋台に連れて行ってもらった。
ウサギの唐揚げ等でいっぱい飲んで食べてひとり1000円位
つづく
