四国こんぴら喫茶ヤオ

当店と金比羅さん周辺のご案内 
タイムランチのお知らせ
香川県仲多度郡琴平町940
毎週水曜日定休日

孫の友

2013-03-31 08:43:31 | 爺さんの金陵の友


爺さんの誕生日に孫達が色々な誕プレを

その中のひとつ

伊勢海老の干物が今日の金陵の友でした!!

味噌も身もギュッと美味しさ濃縮で・・

絶品! 金陵もすすみます(^O^)



子持ちイイダコとじゃがいもの煮付け
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3/31~4/6タイムランチのお知らせ

2013-03-30 21:39:02 | タイムランチのお知らせ


31 日 ドライカレー&サラダ
1 月 黒豆コロッケ定食
2 火 牛肉のしぐれ煮丼定食
3 水 定休日
4 木 あんかけ焼きそば定食
5 金 お花見弁当Ⅱ
6 土 かき揚げ天そば又うどん定食・・・・600円

毎週木曜日はサービスデー  飲み物又デザート付です
タイムランチ後のお飲み物は
400円以下の商品は200円です450円以上の商品は150円引きです


    定休日は毎水曜日です。


ヤオの桜も満開です

皆様のお越しをお待ち申し上げます!!



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2013こんぴら桜情報

2013-03-30 21:34:13 | 季節


おやまも
遠くからピンクがはっきり見えて



こんぴらは桜満開です!!

皆様のお越しをお待ち申し上げます!!
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お花見弁当Ⅰ

2013-03-29 20:52:53 | 本日のタイムランチ
本日のタイムランチは

お花見弁当でした!!



二色卵、ひろうずと蕗の煮物、桜団子、醤油豆

レンコン巻カツ、ブロッコリの白和え、お団子

こんぴらは満開ちかし!!です!!
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トマト親子丼定食

2013-03-28 18:44:01 | 本日のタイムランチ
本日のタイムランチは



トマト親子丼定食でした



親子丼に
完熟の湯むきトマトをザクザク切って入れると
酸味も入ってサッパリと
美味しいですヨ~

鶏もも肉はサット湯引きでスッキリ味!

甘めのタレにしてね!!

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読図の勉強会

2013-03-27 21:34:55 | 定休日は山へ
今日の定休日は
一日中冷たい雨の中



三豊市の貴峰山~毘沙古山~竜王山へ

読図DEミニ縦走してきました!!



ものすごい地図、地理、方向音痴の私
過去、何回も読図講習会に行っては忘れの繰り返し!!

こんなではいけない!!
この機会にこんどこそ!!

会のカリスマ師匠に教えて頂きながら
道なき道を読図して
強烈な藪も漕ぎ



下山したら


別天地でした!!

春の日
晴れてたら 桃源郷のような

三豊市の貴峰山~毘沙古山~竜王山


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生姜焼きとしょうがライス

2013-03-26 20:55:24 | 本日のタイムランチ
本日のタイムランチは

生姜焼きとしょうがライスでした。



ひと皿に盛りました!



もう裏参道入口はこんな感じです!!
三月中に満開を迎えそうですね!!

皆様のお越しをお待ち申し上げます!!
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しゅうまい弁当

2013-03-25 20:51:29 | 本日のタイムランチ
本日のライムランチは
シュウマイ弁当でした。



シュウマイは
きくらげと筍、しいたけを入れました。
すべて国産にこだわりました!!

塩麹で漬けておいた鶏唐揚げ



だし巻き、ワケギのカニカマ味噌辛子マヨ和え

蕗ときくらげの煮、サツマイモの柚煮

ご飯には

yunnkaちゃんのワケギ味噌

菜花と桜、おぼろ昆布のお吸い物


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3/24~3/30タイムランチのお知らせ

2013-03-24 20:23:15 | タイムランチのお知らせ


24 日 あっさり焼きうどん
25 月 シュウマイ弁当
26 火 生姜焼きと生姜ライスセット
27 水 定休日
28 木 トマト親子丼セット
29 金 お花見弁当Ⅰ
30 土 中華そば定食・・・・600円

毎週木曜日はサービスデー  飲み物又デザート付です
タイムランチ後のお飲み物は
400円以下の商品は200円です450円以上の商品は150円引きです

こぶしも終わり
こんぴらの桜も2分咲き位です



ピンクの季節はもうすぐですね!!

皆様のお越しをお待ちもうしあげます!!


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ポークビーンズセット

2013-03-23 20:15:53 | 本日のタイムランチ
本日のタイムランチは



ポークビーンズセットでした

パンをチョットつけようかなと思ったのですが
ご飯をチョットにしました。
のでポークビーンズの仕上げにお醤油を少しいれました。



あんこ婆ちゃんみたいな(笑い)
城戸崎愛さんレシピ

いんげんと大豆を戻して
チョイト手かけました。
豆を柔らかくする時に
ベーコンとロリエを入れて煮込むのがポイント!!



ポテトサラダに新玉ネギドレッシング




ブロッコリ炒め

沢山頂きましたので
今日は小房にして生のまま炒め
マヨネーズとお醤油、すり胡麻で味付け




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流し樽

2013-03-22 21:11:12 | 矢尾写真館
今日の矢尾写真館のお客様



流し樽を拾われて奉納する前に
参拝記念!



練習艦かしま

が流した樽です!!


流し樽とは
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角煮弁当

2013-03-22 20:49:52 | 本日のタイムランチ
本日のタイムランチは



角煮弁当でした。

味噌味の豚角煮にして
牛蒡とこんにゃくも一緒に煮込み
半熟卵は煮汁に漬け込みました。

高野豆腐、酢レンコン、醤油豆、黒豆コロッケ

わけぎ和え、菜花のお漬物

なめことお揚げ、わけぎのお吸い物

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こんぴら開花宣言!!

2013-03-21 19:50:10 | 季節
ヤオの桜も
開花しました!!

皆様のお越しをお待ち申し上げます!!
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ブロッコリーのスパゲッテイ セット

2013-03-18 20:13:34 | 本日のタイムランチ
本日のタイムランチは

ブロッコリーのスパゲッテイ セットでした。

今が盛りのブロッコリー
沢山頂きました!!

茹でて頂くのにも限りがあります
こんな時には

ブロッコリーを柔らかく
やわらかくゆがいて細かく刻み





オリーブオイル多めでニンニクと唐辛子、アンチョビーと炒めて
ベーコンかりかり



スパゲッテイのゆで汁をお玉半分投入して乳化したら
茹でたてスパゲッテイと絡めて

粉チーズたっぷり



今日は菜花の塩漬けトッピングしました!!

ネジネジのショートパスタでしたらよく絡んで美味しいデス!

セロリのサラダとミネストローネで野菜モリモリ






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3/16~3/23タイムランチのお知らせ

2013-03-17 19:38:49 | タイムランチのお知らせ


もうお彼岸ですね!!
良い季節となります!!
皆様のお越しをお待ち申し上げます。

20日水曜日は営業いたします!!


17 日 牛焼きそば定食
18 月 ブロッコリのスパゲッテイセット
19 火 唐揚げ定食
20 水 山かけうどん又そば&ミニ卵丼
21 木 お好み焼き定食
22 金 角煮弁当
23 土 ポークビーンズセット    

                
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