２００８年！

あけましておめでとうございます

昨年中はいろいろとお世話になりました。
見に来てくれる方たちのおかげで、昨年もくじけることなくお弁当作りを続けることができました。
今年も、お弁当にパン、ときどきお出かけ日記など気ままなブログですが、楽しく続けていけたらなと思っています。
今年もお付き合いいただけるとうれしいです。
よろしくお願いします。

 

さて、今年最初の更新は、我が家の今年最初の食卓です。

２人暮らしだし、おせちのメニューにはあまり好きじゃないものもあるので、食べたいものだけ作りました。

筑前煮、う巻き卵、黒豆、柚子茶なます、数の子わさび（市販品）です。
見事に緑がなくて、彩りがよくないです。

これにトップ写真のお雑煮で、新年最初の食事をいただきました。

柚子茶なますは、砂糖のかわりに柚子茶で甘味をつけたなますです。
クックパッドで見つけたので作ってみました。
普通のなますよりも、柚子茶のフルーティさが加わるから食べやすいです。

 

これから初詣に行ってきま～す。

皆さんのところへは、夜にでもご挨拶に行きたいと思います。