２０１３年。

ちょっと遅くなっちゃいましたが・・・

あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします。

 

さて、今年も最初の更新はお正月の食卓。
並んでる料理も使ってる食器も変わり映えしませんが・・・。

メニューは、筑前煮、黒豆、大根とスモークサーモンのマリネ、栗きんとん、数の子わさび、伊達巻き、かまぼこ、合鴨スモークです。
あ、あとちらっと写ってるお雑煮。
どんどん手抜きになってきていて、作ったのは最初の３つだけ。
栗きんとん以下は市販品です。
栗きんとんは、作れないことはないから作るかなぁとも思ったけど、材料費と手間を考えると買ったのでいいかぁって。
きんとんを食べるのは夫だけだし。
伊達巻きも再挑戦を考えたけど、正解がわからないのに作ろうとしても・・・ということで市販品。
ちょっと食べてみたけど、私はやっぱり伊達巻きはあんまり好きじゃなかったです。
次はまたう巻きに戻そうかな～。
市販品が多くなると、私が食べられるものが少なくてちょっとつまらないです。

 

最近はブログもちょっとサボりがちになって、後からまとめて書いたりすることも。
今後もそんな感じでゆるゆると続けていくつもりです。
お弁当も、作るのはサボらないようにがんばりま～す。