黒豆パン焼けた。

黒豆パン焼けました～。

このくるくる巻いて切ってスクエア型に入れるの、いつも高さがバラバラでガタガタになるけど、今日のはまぁまぁそろいました。

明日の朝ごはんに食べま～す。

 

ついでに、画像をアップロードしておいたのにＵＰしそこねていたパンを。

さつまいものぐるぐるパンです。

甘く煮てバターで風味をつけたさつまいもをのばした生地にはさみ、適当な幅に切ってねじりながらぐるぐる巻いていくという成形。

さつまいも入りのパンだとの黒豆パンと同じ成形か、生地に包んで丸くして上に十字の切り込みとかが多いけど、何か違う成形にしたかったので。

見てのとおり、どどんと大きく出来て楽しかったです。
味もでしたよ。

このパンを焼いたのは、緊急帰省の前日。
北海道から戻ってからＵＰするつもりが、そのまま放置してたのでした。

最近あんまりパンを焼いてないから、写真に撮ったときくらいはＵＰしておかないとね。