ねこのあしあと。

夫のお弁当の記録と日々の出来事。

オレンジピールとチョコチップのパン。

2011-07-15 18:19:09 | パン。

なんだか急に甘甘~なパンを食べたくなったので焼きました

甘めのリッチ生地にオレンジピールとチョコチップ。

チョコチップは、練りこむと成形のときにべたべたになってしまうので、オレンジピールだけを練りこんで、チョコチップは巻き込みに

それをカットし、スクエア型に並べて焼きました。

2次発酵のときにタイマーをかけ忘れて、1時間以上放置しちゃったんだけど、一応大丈夫だったみたい
生地の味がイマイチになってても、チョコでごまかされそうだし

 

さて、今、夫から「ごはん食べて帰るから~」とメールが来たから、自分のごはんをどうするか考えないと・・・
ひとりごはんになるのがあらかじめわかってたら、何か買っておいたりして簡単に済ませられるのにねぇ・・・
ま、1人分なら適当でいいからいいんだけど。
何食べよっかな~


鮭弁当。

2011-07-15 13:48:17 | お弁当。

7/15

  ・焼き鮭
  ・ベーコンとたまねぎの卵焼き
  ・コーンと枝豆のかき揚げ
  ・ピーマンとにんじんのきんぴら
  ・ミニトマト
  ・ごま塩ごはん

鮭、結構塩気が強めだから、この量入れたらちょっとしょっぱかったかな?
暑くて汗かいてるはずだから大丈夫か

 

おとといから夫がちょっと発熱。
熱のほかはちょっと頭痛があっただけで、風邪の症状とかもなく、原因不明です
とりあえず、動けないほど体調が悪いわけでもないので、普通に仕事に行ってますが。
明日になっても熱が下がらないようだったら、病院に連れて行ったほうがいいかしら・・・?