ねこのあしあと。

夫のお弁当の記録と日々の出来事。

鶏肉のトマト煮弁当。

2011-01-27 16:27:25 | お弁当。

1/27

  ・鶏肉のトマト煮
  ・プレーン卵焼き
  ・オクラウインナー炒め
  ・ひじき煮
  ・ミニトマト
  ・ふりかけごはん

鶏もも肉をクレソルで味付けして焼いて、しめじ、トマトの水煮、白ワイン、ケチャップを加えて軽く煮ました。
おとといも鶏ももを使ったばかりだったから、違う食材のほうがいいかと迷ったけど他になくて
昨日カレーに使うために開けたトマトの水煮缶を少し残してあったので、それを使えば味付けが変わるからいいかなと、こういうメニューになりました
おとといも今日も、クレソル味なんだけどね

 

夫の職場でインフルさんが発生した模様。
なので、職場全員マスク着用になったらしいです
お願いだからもらってこないでね~