12/17。
・厚揚げハンバーグ
・ゆで卵
・じゃがいもの青海苔チーズ炒め
・オクラのおかかポン酢和え
・りんご
・ふりかけごはん
厚揚げハンバーグは、合い挽き肉、厚揚げ、たまねぎ、パン粉、マヨネーズ、牛乳、塩、こしょう、ナツメグで出来てます。
これを焼いて、余分な油をふき取り、白ワイン、ケチャップ、ソース、しょうゆ、水を加えて煮立て、ハンバーグにからめて出来上がり。
うちでは、ハンバーグにはこのソースをあわせることが多いです。
あ、ワインは赤があるときは赤になるけど。
今日は夕方買い物に出ていたのでUPが遅くなりました。
昨日の晩からちょっと体調不良で、今朝はお弁当を作って後片付けしたらその後は何もせず、昼過ぎまで寝てました。
起きたら少しよくなっていたので、買い物に行くことに。
まだ完全に治ってはいないけど、多少は食べられるようになったので(胃腸の調子が悪かったのです)、たぶん明日くらいには回復するでしょう。
それにしても、何で体調悪くなったんだろう?
何か食べてあたったわけでもないし、風邪にしても他の症状は全くないし。
謎です・・・。