冷やし中華始めました(？)

えーっ？

今日は寒かったじゃ〜ん！

なぁんて言われそうですが（笑）

そうなんですよねぇ、4月初めか3月頃の気温だとか言ってましたからね。

ただ単に昼食べる物がなかっただけです😅

同じ麺でも、今日は温かい麺の方が普通でしょうね。

今年初冷やし中華です。

卵焼き、モヤシ、ワカメ、ハム、きゅうり、ミニトマト。

ササミもレンチンして足しました。

醤油たれをかけ、ゴマもふりました。

またタケノコを買ったのですが、

小さめでしたので、

茹でたあとフライパンでバター醤油炒めにしました。

シンプルイズベスト！

簡単ですし、バター醤油は間違いないですからね。

バターは10gくらいで、醤油はお好みで。

この前のやり方で茹でたのですが、

本当に簡単なので、苦になりません。

ただ剥いた皮が嵩張ります。

皮付きのまま茹でれば、いくらか嵩がへりますが、生の皮なので嵩張る嵩張る😅

もうそろそろタケノコも終わりに近づいて来ましたかね。