ほけんだより

叡明高等学校保健室からのお知らせ

たべもの健康 ごぼう

2007年10月30日 16時07分34秒 | Weblog
こんにちは

ごぼうにはどんな栄養があるのかな?

根菜(根っこの部分を食べる野菜)の中でも、食物繊維が特に多く含まれています。
食物繊維によって便秘に効果があるほか、生活習慣病を予防するはたらきもあります。

☆きんぴらや煮物、炊き込み御飯の具などにも、よくつかわれますね!